目前日期文章:201103 (106)

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對瘦皮猴林瑟坎來說,控制體重也是一門學問,其他球員怕發胖,他怕變瘦,靠著一頓3150大卡的超高熱量漢堡套餐維持168磅體重。

林瑟坎透露維持體重的秘密,就在於號稱美國西岸最好吃的「In-N-Out漢堡」,他的固定菜單如下:三個雙層牛肉雙層起士堡、兩份薯條、一杯巧克力草莓奶昔,喔,還有別忘了拿番茄醬。

若以漢堡590大卡、薯條395大卡、奶昔590大卡計算,林瑟坎一頓漢堡餐將吃掉3150大卡,他笑說:「我已經避免吃掉更多起士漢堡了,只是不小心又多吃了幾塊餡餅。」

列出林瑟坎的漢堡大餐清單後,也就不意外為何他帶著多出的11磅體重向春訓報到。當被問到他的膽固醇值時,他說:「可能不太理想吧!但我的代謝超好的。」養成他吃不胖的體質。

有趣的是,若說林瑟坎是吃不胖的代表,那隊友「功夫熊貓」山多弗應該是連喝水都會胖,每年球季外總為瘦身大作戰絞盡腦汁。至於林瑟坎有沒有意帶著山多弗一起用餐?他回答:「我自己去就好了。」

林瑟坎向來是高熱量飲食的愛好者,前年六月他對運動家演出完投勝,狂飆12次三振,就被媒體揭露他喜歡在夏天賽前大啖巧克力冰淇淋捲餅,用卡洛里補充比賽能量。

去年林瑟坎首度前進季後賽,也讓人好奇,多投一個月,對新球季狀況會不會有影響?對此他表示,感覺比以往更強壯,春訓成績30敗、防禦率2.55也說明他的感覺沒錯。

 

節錄自聯合晚報2011/3/18

 

 

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每天多消耗300大卡熱量,就可多活1.3歲! 署立雙和醫院復健醫學部主治醫師許雅雯指出,運動有益健康,最新一項研究更顯示,每天消耗300大卡熱量,一周累計消耗2000大卡熱量,長期下來即可延長1.3年的壽命,更讓人心動。

台北市立萬芳醫院營養室主任、台北市營養師公會理事長金美雲認為,每天消耗300大卡熱量並不難,只要選擇合適的有氧運動,持之以恆即可。而熱量消耗多寡和體重、時間及運動強度有關,體重越重、運動時間越長、運動強度越大,消耗的熱量也越多。以中等強度的爬樓梯為例,每公斤體重每小時消耗熱量10大卡,一名50公斤中等身材女性每爬1小時樓梯,就可消耗500大卡熱量;也可選低強度的運動,每公斤體重每小時消耗3.1大卡熱量的健走,隨時隨地可行。

台灣三軍總醫院復健部主治醫師蔣尚霖表示,有氧運動可燃燒脂肪,加速新陳代謝,增加心肺耐力,對健康絕對有好處。除健走及爬樓梯外,騎腳踏車、游泳、有氧舞蹈、打羽毛球及慢跑也都是有氧運動。若要達到運動效果,中等強度有氧運動每周至少5 天、每次至少30分鐘;強度大的有氧運動則應維持每周至少3天、每次至少30分鐘。

美國疾病管制局建議,兒童與青少年最好每天維持1小時的運動,而健走又是最適合的有氧運動。許雅雯建議,健走雖簡單易行,也應量力而為,以走到微汗、微喘為原則,最好穿著有氣墊的健走鞋,減少運動傷害。

 

節錄自世界新聞網2011/3/16

 

 

 

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為推廣正確健康觀念、培養學生運動習慣,國立臺灣海洋大學推出「樂動開麥拉」系列活動,透過舉辦各類課程、活動及競賽,引領學校健康新思維,讓海大校園樂活、健康、動起來!

海大學生事務處衛生保健組表示,現在大學生通常會出現「體重過重、過輕」、「營養不均衡」、「血脂肪過高」及「意外傷患處理」等問題,所以特別針對「健康體位」與「急救教育」兩項主題,結合學校特色環境與資源規劃多元豐富活動,鼓勵同學利用課餘時間踴躍參與,養成健康運動習慣,達成「健康促進學校」永續經營之目標。

樂動開麥拉系列活動推出多項主題活動計畫,校園健康飲食推動計畫推出「健康餐廳.健康飲食」活動,在48日舉辦餐飲衛生講習,強化校內餐飲從業人員專業技能及提升教職員工生飲食及用餐品質。56日舉辦「料理東西軍」創意競賽,藉由健康餐食製作、學習與競賽,建立健康飲食知識,進而改變飲食態度,並落實健康飲食習慣。

校園健康運動推動計畫舉辦拳擊有氧教學,邀請AFFA專業拳擊有氧教練每週到校帶領教職員、學生一起透過團體式有氧運動訓練增進學員體適能,加強心肺耐力、肌力、柔軟度及協調能力,達成健體塑身、健康滿分的目標。

校園健康步道推動計畫則是在學校後山龍岡生態步道沿路設置標明健走消耗的平均熱量或卡洛里立牌及自然生態分佈概況,配合螢火蟲季舉辦「龍岡步道森活健走」活動,喚起全校師生體驗生態之美,培養健康的運動休閒習慣。

為營造校園健康友善環境,將於42324日舉辦「2011EMS救護研習營」,引進到院前緊急救護新技術、新觀念以及新的處置步驟,透過急救課程研習及實地操作,建立師生正確事故傷害防治觀念。並在428日舉辦「急救羅馬競技賽」以寓教於樂的競賽模式,激發學生學習急救技能。

有關校園健康活動推動計畫則舉辦「健康影劇A咖大賽」,鼓勵師生拿起攝影機,以「健康」或「樂動」為影片創作主題,拍攝5-10分鐘健康內涵之影片上網比賽,經評審第一名的作品將頒發15,000元獎金。

 

節錄自中央社2011/3/16

 

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如果你的工作讓你感到每天壓力很大,悶悶不樂,那麼不如試下這一招:辭職。

最新的一項研究發現,差勁的工作帶來的壓力嚴重影響人的身心健康,其影響力甚至超過沒有工作所帶來的壓力和痛苦。

澳大利亞國立大學(The Australian National University)Peter Butterworth進行的這項研究顯示,通常認為的有工作一定比沒有工作強,這種觀點並不完全正確。

研究中稱,要求高薪水低,無法充分發揮自身能力的工作所帶來的壓力,比失業本身更痛苦。研究中指出:「從失業狀態轉為從事一項差勁的工作對人的精神健康更加不利。」

這項研究是根據過去7年對7155名家庭的調查得出的。

研究人員稱,通常而言,失業後找到工作會提升人們的精神狀態,不過找到的新工作「質量」如何也是至關重要的。

此前英國的一項研究稱,工作有助維持身體健康,失業後則容易患精神疾病。

英國卡地夫大學的研究稱,工作有助維持身體健康,失業對健康的傷害與每天吸四百支香煙的破壞力相當;報告說,失業的年輕男性自殺的機率,比就業的年輕男性高出四十倍,也更容易罹患憂鬱症、生病甚至死亡。

這項研究稱:「在辦公室裡的同事人際網路,在工作場所讓他們覺得人生更有價值,同時被肯定,都有助身心健康」。

 

節錄自大紀元2011/3/16

 

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根據一項縱向英國世代研究的新分析結果,中年心血管風險增加與加速認知功能衰退有關。

這些發現顯示,不良的心血管因子,在中年時以佛明罕一般心血管風險工具計算,可以預測之後認知功能衰退。

來自INSERM,法國巴黎國家衛生以及醫療研究機構的Sara Kaffashian碩士解釋,大部分心血管疾病危險因子會造成漸進性的血管變化,包括腦部血管;腦部血流降低會導致大腦損傷,並造成認知功能缺損。

這項研究發表於221日,4月將在夏威夷檀香山舉辦的第63屆美國神經醫學會中發表。

這項研究樣本包括3,486位男性和1,314位女性,他們被收納到懷特霍爾II研究中;試驗前,受試者的平均年齡為55歲,且沒有心血管疾病(CVD)。

佛明罕一般心血管風險工具是一種最近研發出來的工具,用於評估心血管危險因子對發生心血管事件,例如心臟疾病、中風、周邊血管疾病或是心臟衰竭事件的綜合影響。

在這項報告中,研究人員使用這個工具預測1997年到1999年之間受試者發生CVD事件的風險,包括年齡、性別、高密度脂蛋白膽固醇、總膽固醇、收縮血壓、吸菸狀態以及糖尿病。

同時研究人員也在試驗前、納入研究5年與10年後評估受試者的認知功能,藉由推理、記憶、構音流暢度、語意流暢度以及辭彙測試認知功能。

在性別特定、斷面性、年齡校正模式中,他們發現心血管風險每上升10%,與男性及女性從試驗前到10年後所有認知功能面向的認知功能表現下降有關。舉例來說,CVD風險每增加10%,與男性記憶分數顯著下降2.8%、女性下降7.1%有關。

在進一步校正年齡、種族、婚姻狀態與教育程度後,心血管風險增加10%與所有面向的認知功能表現較差有關,除了男性的邏輯思考與女性的流暢度以外。在多重校正模式中,心血管風險較高與男性及女性整體10年認知功能下降有關。

紐約市紐約亞伯特愛因斯坦醫學院老化與失憶部門主任Richard Lipton醫師評論表示,這並不是一個不顯著的心血管效應。CVD常見的危險因子,例如高血壓、糖尿病、高血脂、早期MI家族史或是中風,需要好幾個危險因子才能將風險提升到那個程度。

Kaffashian小姐表示,好消息是,在他們的研究數據中,當患者50多歲時,治療高血壓與高膽固醇可能延緩認知功能衰退的速度。當我們校正10年間後續追蹤使用降血壓藥物後,試驗前與10年後續追蹤的CVD風險,對於認知功能下降的影響減弱了。

嚴格地說,我們無法談及認知功能的改善,更不用說下降的速度較慢。

Lipton醫師同意,目前仍不清楚腦部的血管損傷是否可逆。

控制高血壓、糖尿病、以及高膽固醇可以逆轉粥狀動脈硬化;我們可以希望逆轉粥狀動脈硬化或穩定認知功能下降,但是我們是否可以逆轉認知功能下降,目前仍不清楚。

 

節錄自大紀元2011/3/16

 

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不少女生崇尚纖細身材,但往往瘦身過了頭,成了所謂的「紙片人」,弘光科大今年調查新生體重時,發現「過輕」女生比例竟高達五分之一,為此特地輔導協助增胖,強調「一斤都不能少」,灌輸「健康才是美」的正確觀念,昨天起(3/14)也在校內舉辦「弘光健康主題樂園」系列活動,鼓勵學生踴躍參與。

教育部近年來積極在各大學校園推動「健康促進學校計畫」,弘光科大以「健康體位」為主題,為全校3千多名新生進行BMI檢測,針對體重過重的同學,提供健走、慢跑、肌肉適能訓練、瑜珈、營養諮詢、營養講座等各項活動,引導學生建立健康自主管理觀念,該計畫獲得教育部高度肯定,在全國164所大專院校中,榮獲績優學校殊榮。

不 過校方在調查數據中也發現,「過瘦」問題其實比「過重」更嚴重,負責推動該專案的學務處衛保組長廖芬玲便指出,數據顯示,全校新生過重人數比例僅佔約17%,但體重過輕比例則高達21.5%

她表示,不少女學生體重已經瘦到難以想像的地步,有20多位身高約160公分的女學生,體重竟然都不到40公斤,其中一名女學生身高161公分,體重卻僅有39公斤,更是讓同仁形容:「真擔心風一吹就把她吹走了」!

衛保組營養師吳喬恩也表示,體重過輕的原因包括遺傳、甲狀腺機能亢進、心因性厭食症、壓力過大等因素,部分過度自我要求身材體型,或太介意別人對自己身材看法的人,也很容易因過度節食導致體重與飲食異常,過去國內外有許多藝人或模特兒都出現類似狀況,也就是俗稱的「紙片人」,後遺症包括疾病時康復不易、女性經期不規則、精神容易恍惚等。

廖芬玲表示,以這名過瘦女同學為例,正常BMI(體重kg/身高m2)換算後數值為14.8,遠遠低於健康值18.5,她表示,女學生的健康體重應介於約4863公斤左右,但她卻足足少了十公斤,令人擔心再不增重,可能會影響健康。

因此,今年「弘光校園健康主題樂園」活動除了提供揪團減重、健康舒壓、爬樓梯比賽、健康講座外,也鎖定體重過輕女學生族群,規劃了瑜珈、有氧體適能健身、營養諮詢、心理輔導等課程,結合校內營養系專業師資,校方強調:「一斤都不能少」!

營養系主任王雪芳便推薦女學生可多食用營養素及熱量密度皆高、體積小、易消化吸?的食物,如少量多餐可增加腸胃道對營養素的吸收率,此外每日三正餐外,可再增加三點心,但最好不要攝取油膩油炸食品以及過多甜品與含糖飲料,以免影響食慾。

廖芬玲也建議如果擔心營養不足,不妨先吃飯跟肉,湯稍後喝,以免佔據胃部空間,同時盡量減少大量食用涼拌、蒸、滷等方式的菜色,校方也會持續追蹤輔導特殊過瘦個案,希望讓每個同學都能活得美麗也活得健康!

 

節錄自中央網路報2011/3/16

 

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一九九九年,在一場舞會中,當時二十六歲的凱特(Karen Gatt)終於下定決心減肥。因為體重一百多公斤,凱特覺得自己又醜又丟臉,舞會進行當中她只想躲在角落,希望越少人注意到她越好。

一九九九年,在一場舞會中,當時二十六歲的凱特(Karen Gatt)終於下定決心減肥。因為體重一百多公斤,凱特覺得自己又醜又丟臉,舞會進行當中她只想躲在角落,希望越少人注意到她越好。

整個晚上,凱特都看著其他的女生,羨慕她們穿著漂亮的衣服,開心地參加著舞會。那一晚,她的心中出現了一個強大的感覺:我想要看起來跟她們一樣漂亮,我一定要改變!

結果她做到了,她減掉了一半的自己,變成身材窈窕的女性,跟舞會中她看到的其他人一樣。這是企管暢銷書「創意黏力學」的作者希思兄弟(Dan and Chip Heath),日前於快速企業雜誌(Fast Company)的專欄中所舉的例子,用以說明情緒是促使改變的催化劑,而不是知識。

一個人看到某些事物,引發他產生特定的感覺,然後產生改變的動力。哈佛商學院榮譽教授科特(John Kotter)在談到組織的改變時,也以相同的過程說明「觀察、感覺、改變」三個步驟。希思兄弟因此建議,想要組織成員改變,關上電腦裡面的簡報檔案,尋找符合情境的感覺。

希思兄弟以「超爆蘋果橘子經濟學」(SuperFreakonomics)一書中的例子,說明要先想變,才能成功變得了。洛杉磯錫安山醫學院(Cedars-Sinai Medical Center)的一位泌尿科醫師,有一次搭船出遊,發現船員竟然比他自己醫院裡的同事還勤於洗手。

這位泌尿科醫師看到這個情況感到很沮喪,因為每年都有許多病患死於細菌感染,而醫生與護士勤洗手是預防病患細菌感染的一個很有效的做法。但是在他和醫學院的其他主管試過各種方法,鼓勵醫護人員多洗手之後,他們洗手還是不夠頻繁。

有天中午吃完飯,這位泌尿科醫師和其他主管突擊檢查二十位醫護人員的雙手,將從他們雙手採集到的細菌拿去培養和拍照,然後把他們充滿細菌的雙手照片拿給醫護人員自己看。最後他把當中最髒的一雙手的照片,當作醫院電腦螢幕的保護程式照片,電腦在節電休息時,那張充滿細菌的照片就一直出現在大家眼前。

後來醫院的洗手率達到接近完美的程度。要改變,訴諸知識往往沒有訴諸情緒的力量強大。

 

節錄自EMBA雜誌2011/3/

 

 

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一項線上發表在英國癌症期刊的研究結果指出,我們可能藉由運動降低癌前息肉的風險,進而減少大腸癌的發生率。

密蘇里聖路易斯華盛頓大學醫學公共衛生服務部門的Kathleen Wolin醫師指出,我們知道活躍的生活型態可以保護免於罹患大腸癌,但是這項研究是第一項檢閱目前可獲得的證據且證實大腸息肉的減少是最可能的解釋。

該團隊的早期研究、以及其他研究已經證實運動可以減少大腸癌風險達25%

這項新研究是根據20項研究的綜合分析,針對大腸腺瘤─在乙狀結腸鏡或大腸鏡檢時移除的癌前息肉進行研究。研究人員發現,常規運動與大腸息肉發生風險降低16%有關,且降低較大或較後期的息肉風險達30%,這些息肉比較可能癌化。

Wolin醫師在一項聲明中表示,運動有許多好處,包括強化免疫系統,減少大腸發炎,並協助降低胰島素濃度,我們都知道這些因素可能影響大腸息肉風險。

英國癌症研究健康資訊主任Sara Hion在同一份聲明中指出,這項研究加強了規律運動可以顯著降低大腸癌風險的證據強度,這是一份友情推廣該研究的聲明。她附帶表示,我們建議每天至少從事半小時的運動。

美國癌症醫學會(ACS)也建議每週至少五天從事30分鐘以上的運動,而4560分鐘的活動是更好的。根據最近一篇ACS報告(大腸直腸癌數據與圖表2011-2013),運動對大腸癌風險的保護作用是所有報導中最為一致的。

【新研究結果】

為了這項新研究,Wolin醫師與同事們分析20項臨床試驗收集而來的數據,這些研究報告接受乙狀結腸鏡或大腸鏡(有症狀與接受篩檢)患者的運動程度(主要從問卷取得)。大部分研究並沒有指出接受這些檢查的原因。

整體來說,運動量與大腸息肉(固定模式相對風險[RR]0.8795%信賴區間[CI]0.83-0.91;隨機分派模式RR0.8495% CI0.77-0.92)有顯著反向關係。研究中,風險下降不分男女性。

研究人員表示,運動量的效應有侷限於較大或後期腺瘤的趨勢,而非低度的那些腫瘤。他們附帶表示,這項綜合分析發現對較大的或較後期的腺瘤,效應比整體強烈,雖然並未達顯著水準。

他們報告,當分析限制在18項腺瘤息肉與其他息肉(例如增生的、惡性的息肉)分開的研究時,這樣的風險下降(RR0.83)大部分並未改變。

【牽涉到整個癌化過程】

Wolin醫師與同事們表示,部分較早期的報告未能證實運動量與大腸息肉之間的關係;這可以闡釋為身體活性對腺瘤轉換成大腸息肉之間的過程,比起腺瘤發生更為重要。

然而,他們報告這項整合性綜合分析與許多過去的研究報告顯示運動可以降低大腸癌風險,代表運動量可能在整個癌化過程中扮演角色。

Wolin醫師與同事們表示,許多機轉被認為與這些效應有關,包括加強免疫功能、降低發炎反應、降低胰島素濃度與胰島素抵抗性,以及提升維生素D濃度。

 

節錄自24Drs.com 2011/3/16

 

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雖然聰明有它的內在優勢,但只有聰明還不夠。擁有愛因斯坦的智商有點像是擁有有史以來最強的電腦:令人印象深刻,但少了軟體一點用處也沒有。教育仍然是關鍵要件。如果不以知識和技能填滿心智,讓它可以挖掘探究,單靠天生的智商沒法讓你走多遠。

追根究柢,我們的智慧使我們成為人類──我們是所有物種中最成功者之一(如果不把甲蟲算在內的話;在所有描述過的動物物種中有四成是甲蟲……)。平心而論,如果我們少了根據過去累積的知識來思考問題的驚人能力,我們不可能在地球的每塊陸地上殖民、築起萬里長城、發現鐳、創作巴哈的清唱劇和莫札特的歌劇、登陸月球或發明網際網路。事實上,聰明對我們具有各種意想不到的好處,我們不該批評它。智商對你是好的。

跟智商有關係

如果你生於一九二一年的蘇格蘭,IQ的縮寫可能會讓你想起一九三二年六月一日星期三,這一天並沒有發生什麼特別的大事:沒有大批球迷為了看決賽湧入足球場,沒有意外的夏日風暴侵襲西部群島,佛斯大橋也沒有倒塌。事實上,就是平凡的夏天。不過那天你參與了一件相當特別的事。不同於平日的校園歡樂,你被帶到一間通風良好的大會堂裡參加智力測驗。或許回憶模糊,淹沒在生命中更重要的其他回憶之下。不過請你回想一下,你那天其實參與了一項引人注目的實驗。所有在一九二一年出生的蘇格蘭學童都加入這場測驗;這是一場在特定時間點對全國學生的學科能力進行完整又獨特的記錄。

你可能樂於得知,多年之後,你當天認真的結果並非無人知曉:它已經成為研究者的金礦。它所揭露最驚人的發現之一,是智商、健康和死亡的關聯性。事實上,如果你正在閱讀本書,也許因為你是一九二一年出生兒童當中最聰明者之一。當然,我們早就知道智力、健康和死亡率彼此相關,不過我們總認為這個關聯性並非直接的,而是間接透過社會剝奪和教育機會所造成。有項由愛丁堡大學伊恩‧迪瑞(lan Dearie)所領導的大型研究發現,十一歲時的智商與你慶祝八十五大壽的機率較有直接關聯性。

提出這一點並非易事。迪瑞和他的研究團隊必須追蹤一九三二年IQ測驗的參與者,核對死亡紀錄以判定誰已過世或依然健在。一項以兩千八百位英國阿伯丁(Aberdon)居民作為次樣本的研究提供了第一個證據,證實智商會影響人們是否能活到七十多歲的機率。但是從資料中無法分別社會剝奪的影響和智商的影響。接著有人記得七○年代有項追蹤研究,對象是一群居住在佩斯利(Paisley)和蘭夫魯(Renfrew)且在一九三二年參加過智力測驗的人。這項追蹤研究著重在健康、工作和剝奪程度。在這項研究中,研究人員找到了五百四十九名男性和三百七十三名女性,他們都曾參加過一九三二年愛丁堡墨瑞學院(Moray House)智力測驗及七○年代的中年健康檢查,而他們在二十世紀最後二十五年間的生活則可以透過國家紀錄追蹤。

我們以一百作為全國人口的智商平均值,約有三分之二的人智商落在八十五至一百一十五之間。伊恩‧迪瑞分析一九三二年墨瑞學院的研究資料,結果顯示若控制社會經濟階層和剝奪因素,則十一歲時的智商每下降一點,人們在七十七歲以前過世的機率就多增加百分之一。對於智商落於「正常」範圍底標(例如智商八十五)的人來說,這意謂他們歡慶七十七歲大壽的機率比智商一百的人低了百分之十五。

這個影響在低社會經濟組比寬裕家庭組來得強烈,反映出眾所皆知經濟剝奪對健康的影響。然而,這也清楚顯示社會、教育和經濟剝奪並不是智商相關死亡率的肇因,雖然它們各自顯然都有一些影響。原因一定在於更根本的東西。

最可能的解釋是智商為早期發育因素的指標,或者智商提供我們可以大致測量所謂「個體整體性」(organic integrity,所有身體系統運作的效度)的方法。例如,我們已知你在子宮裡的經驗影響你罹患冠狀動脈疾病的機率,也影響成年後死於心臟病或中風的風險。我們也已知這類風險與你出生時的體重有關,而出生體重部分反映出你在子宮中的經驗。我們也知道出生體重過輕通常會影響兒時學業能力和智商。

聰明花蝴蝶

電影《美麗境界》(#A Beautiful Mind#)稱頌約翰‧納許(John Nash)的天才(及他混亂的心智)。約翰‧納許是「納許平衡」(Nash Equilibrium)的發明人,一九九四年獲頒經濟諾貝爾?。不過頭條新聞沒有告訴我們的是,在這個美麗心智後面是否有個美麗的身體──並非指電影中飾演納許的男星羅素‧克洛。事實上在我看來,我在學校和大學裡所認識的用功學生並非都很無趣、醜陋或肢體不協調。許多人擁有健美的體格,運動出色的人也不少。

現在看來這可能不只是道聽塗說而已。愛丁堡大學心理學家提姆‧貝茲(Tim Bates)的研究顯示,在超過兩百五十人的樣本中,智商和身體對稱度(依據手指、手和耳長的左右對稱)具有微小但顯著的關聯性。對稱度是我們辨識美醜的必要因素。所以美麗的人似乎平均來說智商較高,即使如同所有生物性的東西,也有很多其他因素會影響個人表現。

這一點有個連鎖效應。已為大家接受的事實是,高個子的人在社會及經濟(美國華爾街和英國金融巿場)較為成功,他們也賺較多的錢。現在,同樣的關聯性似乎也出現於智商:多項近期研究證實,成人世界中智商和成功的關聯性。一項研究使用美國戰後嬰兒潮(指出生於一九五七年至一九六四年間的人)的縱向歷時樣本,發現智商每增高一點,收入就提高兩百三十四至六百一十六美元(雖然這不一定影響總財產)。其他研究也有類似結果,不過他們也發現父母的社經地位具有連帶影響。顯然挑對父母有其好處,不過如果其他都失敗的話,只要你夠聰明似乎還是能夠改善狀況。

錦上添花的是,美麗的人似乎不只較有錢,他們的生育力也較強。數年前我與來自波蘭弗羅茨瓦夫大學(University of Wroclaw)的同儕布加斯洛‧帕沃科斯基(Boguslaw Pawlowski)利用一個大型波蘭醫療資料庫,發現高個子男性不僅較可能結婚,也有較多孩子。以演化來看,他們有較高的配適度,相較於矮個子,對物種基因池有更大的貢獻。新堡大學(University of Newcastle)丹尼爾‧列托(Daniel Nettle)後來也提出相同的說法。他研究的是縱向樣本,而這些研究對象從出生起即被列入觀察追蹤(在他進行研究時,這些五十多歲的研究對象已經生育下一代)。

我們過去認為這完全只是因為高個子男性較具魅力,於是較可能找到伴侶生孩子。然而,現在看來,美麗的人似乎也較具生育力。倫敦國王學院(King's College)羅斯‧亞頓(Ros Arden)與其同儕近來研究一份以美國軍人為抽樣調查對象的報告,他們發現,身體對稱性與精子數量及死亡率有關。美麗的人就是較具生育力。人生是不公平的!

健康的身體才有健康的心智

據說六○年代某個牛津學院的教授評估入學生的作法,是在他們走進面談教室時向他們丟擲橄欖球。接球不穩代表沒希望,如果把球?踢進廢紙簍裡則馬上給予?學金。這種挑選方式當然讓自命不凡的學院大皺眉頭。

然而,我記得,以學術團隊的表現來看,那間學院與其他挑選方法較正規的學院相比,絕不遜色。事實上,一項早在七○年代發表、針對教育成就的長期研究結果,應該會讓批評者閉嘴。它顯示典型強者並不是戴著眼鏡的傳統天才,而是全才型的人。強者似乎從運動至考試等各方面都傑出,更厲害的是,連社交圈也不例外。

這個稍令人意外的結果無疑反映出「一事成功萬事亨通」的事實。不過我想教育家的老格言「健康的身體才有健康的心智」也不無道理。這並不是說運動型的人只是因為運動很厲害就成為聰明天才。但是積極參與運動可能提供符合聰明條件的必要成分。理由或許很簡單,與當今和內分泌相關的熱門名詞相關──內生性鴉片類物質。

內生性鴉片類物質也稱為腦內啡,它是身體自製的止痛劑,每當身體遭遇壓力時,腦內啡就會大量在腦內循環,緩和我們對於組織損壞感受到的疼痛。據信這個系統的設計是為了讓身體在因受傷而無法運作時能夠持續作用,好比說動物被掠食者抓到時。不過止痛和智能活動有何關係?答案或許就在「智力」中。

認為天才不需努力即可產生偉大作品的迷思已存在數百年,部分應歸咎於笛卡兒。他愛好藝術者的生活型態,習慣大半天都躺在床上,午后時光才大量生產天才作品。著名的勞倫斯(T. E. Lawrence)也有些貢獻,他說自己整個大學生涯上過的課頂多十多堂,卻輕鬆地以優異成績畢業於牛津學院(耶穌學院)。

不過,我的印象是這類說詞有百分之九十七屬誇大不實。他們一定隱暪了背後極辛苦的努力,通常是在大學圖書?裡。勞倫斯對於中世紀十字軍城堡的傑出知識(他寫過一篇有關巴勒斯坦一處出土文物的報告)並非來自天賜靈感。我猜笛卡兒每天早上賴在床上除了打瞌睡以外還做了很多事。事實上他當時做的事可能就是所有數學家現今依然在做的事──也就是讓潛意識在大腦關機之下細細思量問題。……

 

節錄自聯合新聞網2011/03/16

 

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香港在某些方面,一直都進步不起來,其中一樣,就是對肥胖的歧視。

肥胖經常和懶惰、愚蠢、笨拙、貪吃和沒自制力等等劃上等號。基於「文明」的關係,我們沒將這些想法宣諸於口,但很多人心裏,卻都是認為是這樣。包括有肥胖問題的C小姐。

她試過各式各樣的減肥法,最近一年,更花了過萬元參加一個營養師提供的減肥療程,但她沒有瘦下來。療程完了,更患上憂鬱症。她每次去見營養師,都被營養師罵她沒恆心,貪吃所以瘦不下來。她也不停責怪自己,認為減肥失敗是自己的錯。

肥胖,不一定是吃出來的。肥胖的原因,可以是壓力、情緒、睡眠不足,或者藥物和內分泌出現變化等等。

壓力和睡眠不足,以及服食安眠藥和抗抑鬱藥等,皆令身體新陳代謝減慢,運動量減少,熱量自然會累積而變肥。另外,避孕藥、含類固醇的止痛藥和抗過敏藥,也令身體水液代謝改變,令人看來肥胖。有些內分泌疾病,例如甲狀腺機能減退,腦垂體的原發性或繼發性病變,也令人變肥胖。

這些原因造成的肥胖,絕對不是減肥餐單,和做瘦身機療程可以改善的。而是需要找出問題根源,對症下藥。

另外,遺傳,或女性更生期後的肥胖,都是自然生理變化。均衡飲食和定期適量運動,是最平凡但最好的應對方案。運動可能消耗卡路里,又可令身體產生抗抑鬱的荷爾蒙,幫助睡眠,改善身體正常代謝。就算瘦不了許多,起碼肥得健康!

 

節錄自AM7302011/3/16

 

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在地中海式飲食中﹐蔬菜、橄欖油等單一不飽和脂肪攝入較多﹐而動物脂肪的攝入量較少。

希臘研究人員給出了地中海式飲食對健康益處的新證據﹐一個大型研究報告說﹐這種飲食有助於改善與糖尿病、肥胖和心臟病有關的一些風險因素。

地中海式飲食富含單一不飽和脂肪﹐如橄欖油﹐同時十分注重全麥穀物、果蔬和魚類﹐對動物脂肪的攝入量很低。無數的研究和臨床實驗顯示﹐這種飲食可降低心血管疾病和癌症的死亡率。

專家認為﹐與這種飲食相關的食物有抗氧化和消炎方面的益處﹐從而對許多種類的疾病有益。

雅典Harakopio大學的Demosthenes B. Panagiotakos牽頭進行了一項新的分析﹐集成了50個不同研究的發現﹐總共涉及逾50萬患者。分析發現﹐地中海式飲食對一種名為代謝綜合症的前驅糖尿病的五種指標有良好影響。分析發現﹐堅持地中海式飲食可使罹患這種綜合症的風險降低31%

代謝綜合症的指標包括:男性腰圍超過40英寸﹐女性超過35英寸﹐血壓和血糖反常偏高﹐高密度脂蛋白或優質膽固醇水平極低﹐血脂(甘油三脂)水平高。在肥胖、超重或糖尿病人群中﹐這些風險因素出現異常的情況越來越普遍。

心臟病專家和公共衛生官員認為﹐如果能夠有效地幫助人們縮減腰圍並達到正常血壓、血糖和膽固醇水平﹐將有助於降低糖尿病和心血管疾病的死亡率。

《美國心臟病學雜志》(Journal of the American College of Cardiology)在網上發佈了這項新的研究結果﹐它與有關地中海式飲食保護作用的其他研究發現一致。

美國密歇根大學安娜堡分校(University of Michigan at Ann Arbor)的心臟病學家傑克遜(Elizabeth Jackson)說﹐這項研究表明﹐如果人們能夠通過飲食改善健康狀況﹐就相當於讓自己將來無需用藥控制血壓和其他風險因素。她補充說﹐如果醫生多費點事向患者提出通常的健康飲食建議﹐就能夠起到很大的效果。

上述研究結果也有一些侷限。一方面﹐針對代謝綜合症的益處主要是在地中海國家進行的研究中發現的﹐該地區以外的國家則沒有。

傑克遜說﹐基礎研究的不同形式以及跟進時間的期限可能會影響研究結果。她舉例說﹐包括哈佛醫學院(Harvard Medical School)重大研究“護士健康研究”(Nurses Health Study)在內的一些美國研究發現這種飲食在美國人當中產生了益處。

研究結果還反映出近年來心臟病學家就飲食對心臟病風險影響的看法有什麼樣的轉變。傑克遜說﹐多年來﹐心臟病學家一直關注低脂飲食﹐但現在我們實際上將注意力轉向考慮其他指標。對地中海式飲食的研究反映了膳食纖維對甘油三脂等指標有何影響。

 

節錄自明報2011/3/16

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想延年益壽,可能需要胖一點!據台灣最新的研究指出,成人「體重指數」(簡稱BMI)介乎2425.9的人死亡風險最低,這與世界衛生組織(世衛)以至本港衛生署提出的適中BMI——即18.522.9有一段頗大的距離。

如何理解上述兩組「體重指數」呢?姑且用以下例子說明。

「適中者」要增10公斤

體重指數的計算法為﹕體重(千克)除以身高(米)的平方。以身高1.6米(約53吋)的女士及1.77米(約510吋)的男士為例,依據衛生署提出介乎18.522.9的適中BMI計算(以下數字「四捨五入」)﹕

女士體重應維持在4759千克(約104130磅)之間

男士體重應維持在5872千克(約128159磅)之間

若採用台灣研究結論所提及的最低死亡風險BMI2425.9,上述男女應「增肥」至以下水平﹕

女士﹕6166千克(約135146磅)

男士﹕7581千克(約165179磅)

換言之,她或他要增加多達約10公斤!

身兼內分泌及糖尿科專科醫生的香港肥胖醫學會會長周振中指出,這份上周於《加拿大醫學會期刊》(Canadian Medical Association Journal)發布的台灣研究,涉及人數頗多,超過5.8萬名男士及6.5萬名女士,並有規模地追蹤超過10年,研究人員據此才得出無論男女,BMI介乎2425.9的死亡風險最低的結論;至於BMI低於18.5又或在35或以上的人(即過瘦及過胖的人),死亡風險最高。

「若只講死亡風險的話,似乎『胖一點』較好。」周振中稱,相似的發現也見於今年二月《新英格蘭醫學期刊》(New England Journal of Medicine)一篇以亞洲人為對象的研究上。當中指出,BMI介乎22.627.5的東亞人(包括中台星日韓五地的人),死亡風險最低。

值得留意的是,此研究不止看死亡一項因素,它更仔細分析不同的BMI與死於癌症、心血管疾病(包括冠心病及中風)和其他疾病的關係,發現這些疾病的死亡風險,也是以BMI介乎22.627.5的人最低;此外,BMI介乎20.122.5的人死於心血管疾病的風險同樣低。

不代表可放肆地吃

周振中稱,這些研究不是叫人「可以放肆地吃」而不用理會體重,而是表示BMI就算在25左右甚至27,未必如現在般定義為超重以至肥胖(現行定義見附表),也未必需要「積極進取地」以藥物甚至手術治療;可是,如果同時患有糖尿病、高血壓及高血脂等問題,則另作別論。但他提醒,如果BMI已在27左右,無論如何「不要讓自己繼續胖下去」,因為BMI愈高,患上心血管疾病及癌症等死亡風險始終愈高。

 

節錄自明報2011/3/16

 

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孔子說:“食色,性也。”男人好色與女人愛美,都是尋常的天性。就像愛美的女人分為招搖派和悄然派,食色男人也分為好色與竊色兩種。明目張膽親近女人者稱為好色,不動聲色覬覦女人者,視為竊色。

如果在酒吧有個陌生男子說:“小姐真漂亮,能不能請你喝杯酒?”女人多半會拒?,並鄙夷地想:“想用一杯酒換一夜情?色狼!”而對於藏身暗處、肆無忌憚打量她的眼睛,女人卻視而不見。這邊廂,女人抗拒喜形於色的好色男人,那邊廂,她卻找個竊色男人,哪怕明知道他會在公車上偷瞄女性脖子以下、肚子以上的部位,還會正經八百地坐在電腦前偷看成人網站,甚至會在夢中玩點意淫。

既然男人都好女色,何不幹脆找個好色的呢?試想一下,好色男人通常直截了當地稱讚“你很性感,很嫵媚。”言下之意是,“我看上你了,跟不跟我好就等你一句話。”而竊色男人嘴上說“深圳房價越來越嚇人。”心裏卻盤算“不知道要花多少時間把她泡上?”愛情的開始無論多麼詩意純情,最終逃不過擁抱親吻和上床。無論男人表現得是否好色,他都渴望從女人身上獲得情和欲的滿足,只是好色男人單純直接,竊色男人陰招不斷。對比之下,好色男人尚算明刀明槍地求愛,而竊色男先裝斯文後變禽獸,好色男人屬於明碼標價,竊色男人屬於坐地起價,所以找男人,還是好色的可靠,起碼他色而不淫、光明磊落。

小悅的男友,是個地道的好色男人。“選美”“模特”大賽等衣香鬢影的節目他從不落下,走在大街上也目不暇接地追蹤往來的美女,並常與小悅分享心得“那個女人屁股大不該穿裙子,穿牛他一褲顯得她屁股像奧迪A6一樣肥沃。”對此,小悅不僅不吃乾醋,還美滋滋地誇耀:“他最愛研究美女了,看完巴黎時裝秀,他告訴我今年流行紫色,還主動送我件紫色外套。”

有句話說:“99%的貓都叫咪咪,99%的男人都好色。剩下的那一個,可能是個假正經。” 盡管好色男人不少,像小悅男友般,真正好色到骨子裡的男人,卻寥寥可數。男人要足夠好色,才會關注女性身體以外的需求,看過形形色色的女人,好色男的品味和時尚觸覺自然得到提升。因此,好色男人可能比女人還清楚,今年流行前開扣還是後開後的文胸,也只有好色到底的男人,才會以行家的經驗奉勸你:“不必刻意追求大胸部,男人更喜歡自然的胸形。”

普通男人只知道衣來伸手飯來張口,既搞不清女友的生理周期,也不關心時下的流行時尚。男人要好色到一定程度,才會對女人的旁枝末節了如指掌,他不但愛看女人,也熱衷於研究女人,他知道什麼叫痛經,也分得清衛生巾與衛生棉的不同。男人不好色,日子不好過,身邊有個好色男人,如同一個形象顧問和心理醫師,他能指導你穿衣打扮,敢與你分享女人的優劣美醜,不需要千叮萬囑,他也能在超市裡迅速找到你要的護墊。那些嘴上談情說愛,卻不懂女性生理和心裏的男人相比,找個好色男人更有益於身心健康。

好色是雄性動物的本能,但有的男人在婚前裝乖婚後使壞,有的男人婚前胡來婚後學乖。李敖前半生享盡美色,後半生與小他29歲的小屯結為秦晉,20多年的婚戀和美圓滿。別看他曾愛看女人、追女人和談女人,一旦好色男人甘於安定,就是做出千帆過盡的選擇,他會格外珍視她。相反,婚前表現出規矩忠厚的男人,因為受束縛太久,反而容易厭倦身邊的女人,難以抵制花花世界的誘惑。

好色男人何其多,女人要找色得有底線、色得有品味的那一種。迎面走來一個胸部豐滿的女子,他不光看到她的胸懷壯闊,眼睛裡還容得下她的不足,能夠說出“她的腿太粗。”或“她不適合捲髮。”電視裡播放選美活動,他目不轉睛之餘,還懂得區分良莠“1號胸大無腦,不行!”“3號連河南省會都不知道,空花瓶!”這樣的男人,色得有立場和見地,才算好色之徒中的首選。

有幸遇見一個公開讚揚你性感或單刀直入約會你的好色男人,不要急於躲閃,好色男人?盡千色,雖然渾身是賊心和賊膽,卻把賊交給你,不僅證明你的魅力,也證明了他的堅決。男人好色,是天性,責任感和道德觀全憑後天的修為,找男人,就要找個好得耿直、坦率和有鑒別能力的好色男,因為流連過百花叢,他才懂得區分和欣賞你獨到的美。

 

節錄自北京新浪讀書2011/3/15

 

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肥胖與肥胖相關代謝疾病是重要的文明病,對於病態性肥胖的治療,腹腔鏡減重手術是現今最安全而有效的減重方法。不僅在短時間有效減去超重體重亦可以治療代謝疾病。

敏盛醫美中心整型外科主任張譯允醫師指出:在減重成功重新尋回健康與自信的病友,往往因為快速減重而造成皮膚的彈力不足,無法有效的收縮,因而形成過度鬆弛的皮膚,有如沙皮狗一般。雖然在衣著的包裝下,可以掩飾得很好;但在褪去衣物之後,鬆弛沒有光澤的贅皮讓人感到自卑。甚至巨量的贅皮對一些活動也會造成某種程度的影響。

張譯允醫師說:除皮手術是解決這些減重成功患者困擾的方法。過去傳統的『除皮手術』方式是將多出來的皮切掉再縫緊。好處是該部位回復緊實的線條,缺點則是留下很長的疤痕。外觀上看起來有如人皮拼圖。

整型外科張譯允主任將過去乳房重建的豐富經驗運用在女性朋友減重成功後產生的鬆弛下垂乳房與腹部贅皮問題。利用腹部單一橫向傷口,進行腹部腹直肌皮瓣乳房整型手術,一次手術就可以同時解決腹部贅肉及雙側乳房整型手術;不僅乳房上完全沒有傷口;外觀自然,觸感更是Q彈;最重要的是對乳腺的功能完全無影響。這使做過的個案滿意度100%!這種獨步改良式的腹直肌皮瓣無疤乳房整型手術方法,是一種創新的醫療新技術,著實為減重後的病友們帶來福音。

亞太內視鏡減重暨糖尿病手術中心累計超過3,000位案例,在敏盛整體團隊的合作下,12日上午舉辦講座型『無疤痕式去皮及乳房整型手術~病友聯誼會』,並邀請成功的案例現身說法。

一位女病患因肥胖造成膝蓋關節不堪負荷,左膝已接受過手術,之後,她又陸陸續續嘗試其他方法減重但都失敗,如今,另一側的膝蓋又不堪負荷需要開刀治療,使得她終於下定決心要正視肥胖,解決肥胖──這個所有問題的答案。

幾年前,Slabbert 曾經看過李副院長的門診,懼怕手術所以沒有開刀,如今,體重雖然比當時瘦了20公斤,但是,對身體的負荷還是很大,她毅然決然接受手術。前年413日手術,肚皮上的傷口有三個小洞,在醫護人員及國際醫療人員的悉心照料下,416日出院。

如今,兩年的時間很快的過去了,甩掉了近50公斤的體重,膝蓋不再疼痛,身體沉重的負荷都消失了,整個人重獲自信與亮麗。比較困擾是瘦下來後,胸部下垂、肚皮鬆弛,脫下衣服的還是有些遺憾。雖然試過一些緊實霜塗抹加上局部的運動,但效果並不滿意。整型外科張主任的門診,一次解決兩大困擾,而且胸部沒有疤耶!

 

節錄自大紀元2011/3/12

 

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根據98年國民健康訪問調查顯示,臺北市18歲(含)以上成人有過重或肥胖的比率約佔4成(39.2v),需減重人口近70萬人。國人十大死因中,有7項死因與肥胖有關,包括惡性腫瘤(如:大腸癌、乳癌、子宮內膜癌)、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病;慢性下呼吸道疾病、慢性肝病及肝硬化、腎臟病等。由於肥胖是健康的主要殺手,臺北市市長郝龍斌呼籲民眾一同以健康方式減重101噸(101,000公斤),創造健康幸福台北城。

臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師邱榮鵬說,針對BMI值超過25 kg/m2的民眾,建議必須開始注意自己的飲食習慣、運動習慣和監測腹圍。而BMI值超過27 kg/m2以上的民眾,除了前面所述以外,可能需要配合藥物治療。真正列入肥胖等級(BMI值超過30 kg/m2以上)的民眾,則要有心理準備,可能需要接受手術治療了。

邱榮鵬表示,如何控制自己的體重,當然要先知道體重是否過重,BMI值和腰圍是最簡單的評估方式。

能夠達到持續控制體重最重要因素在於毅力和努力,從哪裡下手呢?從您的筆開始,每天每餐每次食指大動的時候,順手寫下吃了甚麼,不用像專業營養師列出所有進到肚子裡的食物熱量,只要清楚寫下品名就好,例如:

午餐:雞腿便當一個(高麗菜、白菜、海帶)或是

午餐:奮×湖便當一個(熱量KCal

下午:波霸奶綠大杯一杯…等

這樣就可以了,邱榮鵬指出,研究文獻提到記錄的越完整,體重下降的越穩定,越不容易再胖起來!

邱榮鵬強調,要有正確的減重方法,一定要經由中醫師、新陳代謝科醫師診斷,並配合營養師諮詢,依不同肥胖程度的患者提供個人化諮詢與治療,希望讓民眾可以回到標準BMI值的範圍內,重新建立適合自己的飲食運動習慣,避免復胖,並以每周減輕0.51Kg的安全速度甩掉10%的體重。

臺北市立聯合醫院林森中醫院區除了有專業的中醫師診斷體質與規劃適合的治療方式外,並配合營養師飲食控制與相關諮詢課程,以針灸、中藥調整體質、穴位埋線等不同方式讓民眾更輕鬆甩掉肥油,同時有新陳代謝科醫師協助解決代謝疾病產生的病態肥胖,提供全方位的專業輔助下,希望讓民眾儘速遠離過重或肥胖的煩惱,進而減少罹患慢性疾病機會,在多重交織火網的密集攻擊下,擁有更多信心完成看似不可能的任務,以達到標準體重的終極目標!

臺北市將號召學校、社區、職場、醫院及市民朋友揪團來減重101公噸,並於31日正式啟動,依據不同場域分組,越多人揪團參與健康減重,或是健康減重公斤數越多者,就可以獲得獎勵,自31日~731日成功報名者可連5月每月連續參加抽獎,歡迎BMI超過20的市民朋友踴躍至衛生局活動網站(http://fit101.health.gov.tw/)或是洽詢各區健康服務中心報名參加。

宥因健保規定,除代謝疾病引起之病態肥胖,皆屬於健保不給付範圍,民眾需自費接受所有諮詢、檢查及治療。

 

節錄自悠活健康網2011/3/14

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模擬赤足的狀態,Nike Free系列鞋款幫助足部和腿部肌肉訓練,Nike創新廚房創新經理Tobie Hatfield表示,赤足訓練可提升足部和腿部的力量、平衡性和靈活性。

4月主推慢跑鞋和女性多功能訓練鞋。其中Free RUN+ 2的外底採用高精度的熱刀切割工藝,可幫助跑者保持自然運動的狀態,鞋面為多層次支撐條結構,特色是輕薄、強韌;內側採用整體內層結構,像襪子包裹腳面讓腳部可任意扭曲。

加上不對稱的鞋帶有助於減輕腳背壓力,提高舒適度;中底運用PHYLITE科技提升鞋底彈性,並減輕鞋身重量;鞋後跟根據幾何原理設置「壓力中心」減震區域,增加抗衝擊性。

另一款Nike Free TR FIT訓練鞋,專為進行多項運動的女運動員設計,其大底為多角度切割凹槽可增強靈活性和緩震作用。一般而言,女性運動類別較廣,有慢跑、心肺、有氧、舞蹈等,屬多向性的運動,菱形切割與多角度切割的大底能符合需求。

此外,鞋面為輕質網眼設計、工程學泡沫內置支撐結構、PHYLITE中底、後跟和前掌有橡膠凸起、外底及兩邊有獨特的縱向切割凹槽,使腳部在訓練過程中運動自如,以追求靈活、輕便、有支撐力和透氣舒適,和多方位的靈活性和穩定性。

 

節錄自中國時報2011/3/14

 

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柳營奇美醫院一般外科醫師趙頌慈研究腹腔鏡用於減重與發現早期肝功能異常,成效良好,研究成果獲得國際權威醫學雜誌Obesity Surgery刊登。

趙頌慈指出,以腹腔鏡進行的減重手術,相較傳統剖腹方式,可讓患者有傷口小、感染的機會較少、手術後的疼痛較少及傷口較美觀,以及減少住院天數與較早恢復日常生活等好處;同時大大減少手術造成腹壁切口疝氣的機率。

此外,對病態性肥胖患者可藉由腹腔鏡影像,提供肝病早期診斷及治療上的依據。

趙頌慈針對752位曾接受腹腔鏡減重手術的患者追蹤研究,發生腹壁切口疝氣的病患只有兩位,遠少於傳統剖腹的發生率。

而台灣是肝病高盛行率地區,趙頌慈針對126位接受腹腔鏡減重手術的病患作肝臟研究,發現病態性肥胖的患者在肝功能出現異常之前,術中腹腔鏡影像已可看出明顯的異常變化,可以作為肝病早期診斷及治療上的依據。

 

節錄自自由時報2011/3/14

 

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嘉義縣學童肥胖比率高居全國第一,成人BMI平均值明顯偏高,縣府昨天發起「就是要搖擺,減重197」甩肉大作戰,縣長張花冠、立委陳明文等人帶頭宣示,各機關團體及社區半年內要減重19.7公噸來雪恥,呼籲縣民多運動、健康吃等方式一起健康減重。

嘉義縣同時舉辦「全嘉健康減重大賽」,BMI24以上的健康減重者,將依「1公斤肉、1公斤米」原則兌換等重公斤數的健康米,另分成教育、機關、社區及個人組,教育、機關組以高級運動器材獎勵,社區組第一名獎金10萬元、個人組第一名獎金5萬元。

這場甩肉大作戰在大林國小起跑,張花冠、陳明文及縣府衛生局長鍾明昌分別擔任健康代言人、減重大使,由平林國小腰鼓隊及媽祖神轎引領進場,明華社區的草編舞獅舞龍隊,還有多所國小、托兒所的鼓隊、樂旗隊、彩球隊等表演,熱鬧滾滾。

嘉義縣大規模舉辦健康減重活動,原因是國民健康局統計指出嘉義縣學童肥胖比率29.72%,高居全國第一,18歲以上成人體位BMI比率44.86%,全國排名第四,衛生署要求嘉義縣民控制體重,目標為6個月「甩肉」19.7公噸。

各機關團體學校、社區認養的總減重數,學校6公噸最多,張花冠檢測BMI24.2,她宣示要減重4公斤;陳明文BMI29.5,也宣稱1個月減1公斤,共要減重7公斤。

 

節錄自聯合報2011/3/15

 

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香港普遍的家長都著重子女的學業,比較忽略其他方面的發展好像是體育運動,其實運動可以鍛鍊身體更可磨練意志。

唸中五的KATIE以及唸中三的妹妹JACQULINE自小接受田徑訓練,接力、跳遠,還有百米短跑樣樣了得,升中學後更代表學校參加學屆比賽,贏過不少獎牌,這些獎牌背後有血有淚:「我中二、中三開始練習時,練習得很辛苦,但沒有甚麼成績,但到了中四開始有些成績時,自己弄傷了,上年的學屆(比賽)自己表現得不太好,不太開心,但這一年經過調整,這次學屆表現得幾好。」「你整天上完課後覺得很疲累,放學後要去運動場練習,有時練習的項目又會很辛苦,練到很晚又要回家趕功課,即是覺得那麼辛苦為了甚麼呢?那時候又沒有甚麼成績,然後便開始很頹,很想放棄,始終田徑要長時間訓練才有些少成績,當你有成績時便覺得很開心,你會覺得練習完,很辛苦很辛苦的東西是值得的。」

她們有今日的成績得來不易,當其他年青人課餘時吃喝玩樂,她們就在運動場上向目標進發,一星期起碼練習三次,她們的母親相信運動能夠鍛煉女兒意志力:「運動最大的好處是令她們有強健的體魄,第二是堅持,即是她們練習會覺得很辛苦,我自己親眼看到時都覺得她們很辛苦,如果她們捱過了這樣,將來遇到甚麼困難時,都會回想我以前訓練都過得到,那麼她們便不會輕易放棄,以及定下人生目標。」

運動除了可以強身健體還可以鍛鍊意志,究竟怎樣可以將這種體育精神延續下去呢?年青運動員希望政府除了要解決體育設施不足的問題外,最重要的是要有多些渠道讓市民認識運動的好處,以及為有興趣參與運動的人提供更多專業培訓。

 

節錄自亞視新聞2011/3/12

 

 

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很多人滴「油」不碰,就怕膽固醇找上身,董氏基金會營養保健組主任許惠玉說,這其實是很多人的迷思。

總膽固醇又可細分為俗稱「好膽固醇」的「高密度脂蛋白膽固醇」(HDL)及「壞膽固醇」的「低密度脂蛋白膽固醇」(LDL)。

好膽固醇有「油脂清道夫」之稱,能將血液中不好的油脂帶走,保持血管不阻塞,所以重點在於是否能提升好膽固醇量,像單元不飽和脂肪酸的油脂,如橄欖油、芥花油、苦茶油等,就能有效降低身體的壞膽固醇量,維持或稍微提高體內好的膽固醇量。

台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁指出,HDL是觀察民眾是否有代謝症候群的指標之一。總膽固醇正常,但若「好膽固醇」低、「壞膽固醇」高,罹患心血管疾病風險仍高;但若是總膽固醇稍高,也別太擔心,因若是「好膽固醇」很高、「壞膽固醇」低,罹患心血管疾病風險則較低。

目前HDL尚未納入健檢項目,建議民眾進行健檢時,可以先了解檢查項目查除了總膽固醇外,是否包含HDL檢查。

 

節錄自中國時報2011/3/13

 

 

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