目前日期文章:201304 (170)

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節錄自光明網,2013-4-12

 

1.最無畏傻事:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃!

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“我在減肥,吃得特別少,為了犒勞我辛辛苦苦減肥的日日夜夜,我當然應該吃最好吃的!”

強力糾錯:吃“好吃的”?!這對於減肥計劃可不是什麼明智之舉。消耗的熱量>攝取的熱量,這就是減肥的基本原理。所以低熱量的食物才是飲食首選。而“好吃的”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精細的食品,它們統統是高熱量的。

新概念:熱量密度指的是某一種食品含的熱量和重量的比值。

熱量密度=熱量÷重量。碳水化合物比脂肪和蛋白質的體積大得多,但是熱量密度卻低得多。100克蔬菜水果含10卡的熱量,而100克牛排含250卡的熱量,就算你吃1/4塊牛排,熱量也大於100克蔬菜水果。處於金字塔底層的蔬菜、水果、穀物,都是體積大、熱量密度低的食物。減肥期間以這些食物為主,你根本不需要少吃。

 

2.最安慰傻事:“多餐”就能減肥!

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“我早就聽說少食多餐可以減肥,那樣的話,就不會將胃撐大了,所以我就將一天吃三餐改成了一天吃五餐。”

強力糾錯:“少食多餐”可以有效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對處於平穩的狀態,但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分成五餐來吃。但如果你隻記住了“多餐”,嘴不得閑地吃,一天下來,比原來裡一天三餐的食量還大,結果不言自明。

 

3.最折磨傻事:晚睡、熬夜就能瘦下來!

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“加班熬夜可以減肥,我的腦子不停地轉,這麼辛苦,一定會消耗掉更多的熱量。”

強力糾錯:累瘦了的說法,越來越站不住腳了。熬夜時間長了呢,你可能會吃夜宵,吃夜宵一般來說會讓你更胖。為什麼呢?從生物學上講,人是白天活動的動物,到了晚上,人體的各種機能就自然地進入了休息狀態。唯獨合成脂肪的胰島素,在晚上分泌的較多。這就意味著:吃同樣的東西,在晚上更容易變成脂肪沉澱下來。所以,中醫有“天人合一”的養生說,就是天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。

 

4.最算計傻事:吃得精細養顏瘦身!

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“我覺得吃得精細有助消化,比如吃蘋果我肯定削皮,還不會把毒素吃入身體。”

強力糾錯:在很多人的印象裡,吃得精細是高品質生活的表現,能吃出“健康和苗條”,而實際上並非如此。食物做得太精細已經造成了一些有利健康的物質丟失。其次,一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物,很容易導致便秘,給代謝和減肥造成壓力。所以,多吃一些富含纖維的食物,更能促進腸道蠕動,有利消化和減肥。當然,我們可以因為擔心農藥而削去蘋果皮,不過蘋果皮也是幫助體內毒素排出的好東西呢!

 

5.最知味傻事:發揮廚藝,減肥食物一定要做得美味可口!

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“即使在減肥中,我也知道愛自己多一點,廚藝發揮到極限,做出美味犒勞自己。”

強力糾錯:越新鮮越自然的食物越有利於減肥。這是全世界的營養師公認的一個健康策略:因為在食品加工中,往往加入了過多的調味劑、油脂和澱粉等物質,這些成分會增加代謝的負擔,將更多脂肪注入體內。所以在同一類食品中,應選擇最原始和新鮮的吃法,比如啃蘋果還是喝果汁?當然啃蘋果是最棒的選擇!

加工過“軟、爛”的食物,往往會加快進食速度。

而人體是通過血糖值的上升和胃的飽足感來向大腦中樞神經傳遞吃飽了的資訊,如果進食速度過快,人就不能及時感覺到飢飽,結果導致進食過量。

咀嚼也可以消耗熱量,並且堅固牙齒。小實驗:一刻不停地咀嚼一塊6克的口香糖,每小時可消耗大約10卡的熱量。熱量的消耗與口香糖無關,而是咀嚼消耗了熱量。

 

6.最無知傻事:我蹦、我跳、我運動減肥……

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“運動減肥肯定沒錯吧?我現在每天傍晚陪我小外甥練百米沖剌!”

強力糾錯:“有氧運動”才能消耗更多的熱量,“無氧運動”卻沒有這樣的功效。有氧運動必須具備三個條件:運動所需的能量主要通過氧化體內的脂肪或糖提供﹔運動時全身大多數的肌肉都參與﹔運動強度在低、中等之間,持續時間為15~40分鐘或更長。如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車和各種球類運動等。而“無氧運動”是指肌肉在“缺氧”的狀態下高速、劇烈、爆發的運動。如賽跑、舉重、投擲、跳高、跳遠、拔河等。想減肥的MM,當然多做“有氧運動”啦!

 

7.最冤枉傻事:吃素絕對可以瘦!

 

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“吃素瘦身有什麼可以懷疑的?我平時不吃肉,只是為了讓味道好一些,我會多放一些油來炒菜,這樣的話,味道也是很不錯的呀!”

強力糾錯:素食已成為一個熱門話題,不少人認同食素可以減肥。素食,如蔬菜、水果、五穀等,與同等重量的動物性食物比較,其熱量是較低的。但任何人,所吃的熱量低過身體的消耗,體內的脂肪便可以慢慢減掉,並不單指素食者。素食中亦不乏高熱量的食物,比如炸春捲、素什錦等以多油多糖為主的素菜。

小心:油比肉產生的熱量還要高!1斤油當中是不含水的,而1斤肉烹飪之後也就剩了八兩。如果拿這些高油素食來代替瘦肉類,不能達到減肥的目的。

 

8.最死扛傻事:想減肥——餓,餓,還是餓

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“我覺得減肥就是考驗意志力,必須餓著,直到餓到我滿意的體重為止。”

強力糾錯:餓是一種什麼滋味呢?失眠、頭暈、乏力等一系列生理上的不良反應。如果你一味地餓下去,低血糖和胃穿孔是最可能出現的並發症。問題是身體並不領你的情,你一旦連續挨餓,新陳代謝的速度也會隨之下降,那麼體內燃燒的熱量就會變少,導致減肥失敗。

 

9.最慪氣傻事:生氣的時候我就吃

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“我用食物宣洩我的鬱悶!尤其會是背著人大吃、猛吃、狂吃,我現在這個樣子,真是自己都不敢照鏡子。”

強力糾錯:心理學研究証明:許多人的貪食以及喜吃零食,往往是情緒焦慮、壓抑、無聊、低沉的習慣反應。許多肥胖者都有這樣的體會:吃東西時,臉部肌肉很快得到放鬆,情緒也很快趨於平和。所以擁有愉快放鬆的心情也是保持好身材的關鍵。聽不聽從胃的反應,是胖人和瘦人的區別之一。

體型較纖瘦的人通常在飽感以前——身體通常需二十分鐘產生飽感——便不再吃,而你因為心理的問題卻接收不到這個信號,會繼續吃,對付的好辦法是定量供給,否則你會像氣球一樣越吹越大。

 

10.最偏心傻事:吸脂是立竿見影的減肥方法

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“為什麼不去吸脂呢?我已經做了腹部的吸脂手術,效果好極了!沒有什麼比用手術刀把脂肪拿走更乾脆和痛快的減肥方法了。”

強力糾錯:時下,很多人選擇抽脂減肥,認為抽脂想瘦哪兒就瘦哪兒,而且不反彈,多棒呀!但是你身上皮下的脂肪被拿走了,內臟的脂肪可沒有被拿走呀,這樣的減肥辦法,暫時成就了你的好體形,但卻不能減少心血管疾病的發病率而成就健康。

“減肥”與“抽脂”兩個概念必須區分抽脂是以改善身材為目的,從身體的承受能力和確保手術的安全性出發,並不適合大面積減肥。對於身體過於肥胖者,應該在醫生和營養師的指導下,依靠合理的飲食習慣並通過適量的運動,來達到健康減肥的目的。

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節錄自健康醫療網,作者關嘉慶,2013-4-14

 

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運動有益身體健康,尤其是跑步運動,可以增加心肺功能,因而已成為很多喜愛運動者的最常運動項目之一;骨科醫師並指出,跑步運動並可以強化硬骨骨質,對於預防骨鬆也很有幫助。

跑步運動很多人喜愛,尤其是近年來,鐵人三項運動相當流行,其中的馬拉松項目,若沒有長期訓練跑步,往往無法達陣,以致很多人都去練跑步;署立雙和醫院骨科主治醫師林哲立表示,跑步運動可以增加心肺功能,但是,要特別注意的是,跑步會對膝蓋造成傷害,所以,想要靠跑步運動健身,就要小心膝蓋所可能受到的傷害。

林哲立醫師進一步指出,跑步就好像雙面刃,雖然可增加心肺功能,但特別對於關節容易造成傷害,尤其是在粗糙的路面,不平整的路面,加上跑步時的重量壓力,以致膝關節軟骨就會容易受傷,導致退化性關節炎。

不過,跑步運動對於骨骼卻也有益處;林哲立醫師強調,跑步運動可以強化硬骨的強度,對於預防骨質疏鬆有一定的效果,尤其是女性在五十歲之後,更年期來臨時,骨質會大量流失,導致骨質疏鬆,而若能及早在三十五歲前就將骨本儲存好,及早運動,增加造骨細胞強化硬骨,就能減少蝕骨細胞所可能導致的骨質疏鬆。

所以,林哲立醫師建議,喜愛跑步運動,不妨使用跑步機運動,因為跑步機是在平坦的路面,較不會增加膝關節的傷害,不過;他並提醒,使用跑步機大多在健身房,封閉的環境中運動,恐會吸入太多的二氧化碳,就不如在戶外,有清新的空氣。所以,要利用跑步機做跑步運動,就要注意室內空氣是否能夠維持清新空氣的循環。

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節錄自民視,作者謝郁瑩,2013-4-14

 

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日本最近相當流行一種健康慢跑法,那就是不穿鞋子,直接光腳跑步,據說這種跑步方式,可以減少膝蓋負擔,讓身體更健康,甚至能夠增強大腦的理解力,有運動鞋的業者,就搶搭這股風潮,模擬光腳的運動構造,推出各種新鞋款,廣受好評。

東京某處運動公園,一到晚上,就聚集了許多下班後直接過來運動的民眾,不過看他們跑步的樣子,卻好像跟一般的跑者不大一樣,這種光腳跑步的運動,在日本逐漸流行,不同於穿著鞋子跑步時,通常是腳跟先著地,光腳跑步的時候,很自然的就會以腳掌前端先接觸地面,並把腳趾翹起來,據說這種跑步方式,可以減輕膝蓋負擔,對身體健康有相當大的幫助。

所謂阿基裡斯腱,就是小腿下方到足跟的肌腱,負責承受人體跑跳運動時的衝擊,所以經常運動的人,這條肌腱就會頻繁收縮,根據科學研究,經常光腳跑步,甚至可以增進腦部血液循環,讓理解力更為清晰。

為了搶搭這股熱潮,有業者就和學校田徑隊合作,推出模擬腳部構造的慢跑鞋,採用日本傳統足袋,也就是兩趾襪的造型,讓鞋子更貼合腳掌,據說也能增加跑步的速度。

光腳跑步的好處多多,讓它成為日本現在正夯的運動之一,有興趣的民眾,也不妨嘗試看看。

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節錄自揚子晚報,2013-4-15

 

網上有大量網友抱怨:“節食減肥,效果不大,反彈起來還更加厲害,怎麼辦呢?”

肥胖,是食欲(超常了)、環境(如壓力)等諸多原因共同啟動了肥胖基因的結果。減肥,唯有想法關閉肥胖基因!

 

採訪專家:江蘇省中醫院普內科 主任中醫師,博士生導師 陸為民

 

1 肥胖基因讓食欲大增

肥胖基因,在人的肥胖過程中,是如何起作用的?

有的肥胖基因,讓人攝入的能量增加!如,基因“FTO”。

科學家對2726名年齡在4至10歲的蘇格蘭地區兒童進行了實驗,實驗中,孩子們每餐都可以自由選擇肉腸、乳酪、麵包圈、各種蔬果、水等多種食物。結果發現,FTO基因發生變異的孩子更喜歡攝取脂肪、油和甜食之類的食物,他們每餐平均要多攝入100卡路裡。

也就是說,“FTO”改變了人的飲食模式。

再則,多巴胺,是一種腦部神經傳導物質,主要負責大腦中興奮、愉悅等快感的傳遞。研究發現,肥胖者與偏瘦者相比,體內多巴胺受體基因偏少。也就是說,他們需要吃更多的食物,才能獲得愉悅感。

 

2 肥胖基因讓脂肪難以分解

有的肥胖基因,會抑制機體的能量消耗。

研究人員在比較了兩組墨西哥裔美國人的體重後發現,CRTC3基因活躍的一組偏胖,原因是CRTC3這類基因的表達,放慢了燃燒脂肪的速度,進而導致肥胖。

肥胖還和胰島素分泌有關。

在脂肪分解的過程中,胰島素起了重要作用。如果胰島素分泌過少,脂肪分解減速,脂肪就會在人體內堆積。

研究發現,肥胖者的DNA都出現了一些異樣。有的DNA抑制胰島素的正常分泌﹔有的DNA則會抑制合成胰島素必需的化學物質的形成。 還有,在人類腹部脂肪細胞上,分佈有β3-腎上腺素能受體(β3-AR),研究顯示β3-AR基因的突變者,其基礎代謝率低於非突變人群。

而肥胖人群中,帶有β3-AR基因突變者的,較之非突變者要多,也就是說,肥胖者機體的基礎生命活動耗能較低。

兒時肥胖的,脂肪細胞數多,成年後易發胖﹔但為何很多人兒時不胖,成年後也發胖了呢?

美國科學家近日發現了一種名為Girk4的基因,與調節進食和能量消耗有關。該基因的正常功能被破壞,是20歲到60歲之間成人肥胖的潛在原因。

迄今發現的與肥胖相關的基因或染色體區域已達200多個。

 

3 肥胖基因啟動在胎兒期開始

基因,是遺傳的,但是,環境因素會改變基因的強弱!

最典型的是美國的Pima印第安部落,以前他們的生活一直極度貧困,進入現代社會後,他們的生活得到極大改善,結果,超過95%的Pima印第安人成了肥胖者。

再則,現在肥胖兒童數量激增,其原因是,垃圾食品廉價、高熱量、容易獲得,誘惑著為數眾多的FTO基因變異者。研究已証實,FTO基因在人童年時就已呈現了,這“與孩子暴飲暴食有關”。

而肥胖基因的啟動,在胎兒期就開始了。

有一位母親生怕胎兒營養不良,拼命進補,結果生了個13斤重的大胖小子,這孩子以後嬰兒期、兒童期、少年期一直肥胖。

為何會如此?科學家發現,宮內環境若葡萄糖和游離脂肪酸水準較高,會促進蛋白質的釋放,進而影響正在發育的大腦的食欲控制和代謝系統。進一步研究發現,肥胖的嬰幼兒的脂肪細胞確實發生了代謝變化,使燃燒脂肪變得困難。

 

4 過度壓力也會啟動肥胖基因

德國的研究人員曾在2006年到2007年間,對德國過度負債者進行調查,結果發現其中25%的人肥胖﹔而一般人群中,肥胖者比例隻有11%。

英國研究者對職場人群持續了19年的研究,發現“工作壓力大的人群,與從未感覺工作壓力大的人群比,其肥胖發生率要高73%”。

為何壓力會讓人肥胖?因為壓力啟動了肥胖基因——

有的肥胖基因讓人食欲大開:當人身臨壓力情境(如面臨資金問題或者老闆施壓)時,會點燃你對富含碳水化合物食物的激情,進食這些食物時,應激激素才會有所平靜。

有的肥胖基因能增加脂肪儲量:對我們的史前祖先來說,壓力意味著自然災害或者野獸的逼近,機體需要額外的能量來應對食物短缺或者與野獸搏鬥,因此快速儲存脂肪的過程非常重要。

“營養不良”,對機體也是個巨大壓力。研究發現,孕婦若在妊娠早、中期營養不良,她們的孩子成年期肥胖的可能性為50%。原因是,人類在食物匱乏的環境中進化,體內產生了節約基因,這種基因,能使機體消化增強,能量吸收增加,減少能量消耗,同時促進脂肪合成。

目前認為胚胎或嬰幼兒時期營養不良,導致節約基因表達水準上調,使更多的幹細胞分化成脂肪細胞。

“睡眠缺乏”,對機體也造成了壓力。法國科學家的一項調查顯示,如果一個人連續兩天平均隻睡4個小時,那麼其體內負責飢餓感的荷爾蒙飢餓激素就會增加近一倍,而調節體內脂肪含量和食欲的荷爾蒙瘦素就會相對減少。

 

那我們如何關閉肥胖基因?

 

5 科學飲食關閉肥胖基因

上面說過,FTO基因變異與肥胖緊密相關,但是事實說明,很多發生這種基因變異的孩子並不超重。進一步研究發現,“隻要不多吃,FTO就不會讓人變胖”!

那應該如何飲食呢?

節食或不吃暈腥的“餓瘦”科學嗎?

營養供給不足,細胞生理功能減弱,機體新陳代謝功能整體下降,基礎生命活動耗能下降,讓你“連喝水都會發胖(虛胖)”!

 

那怎麼辦?

採用“高蛋白、低熱量、低碳水化合物的食譜”!

 

碳水化合物:主要是氧化供能,過多時,以葡萄糖形式入血,刺激胰島分泌過多的胰島素,促進脂肪合成,因此要“低碳水化合物飲食”!

脂類:參與細胞膜的形成、激素合成、維生素D3合成等,有三類脂肪酸(亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸)人體不能合成,必須由攝入的食物供給。因此要“脂類攝入,適量而足夠”。

蛋白質:是組織細胞的建築材料,攝入也要“適量而足夠”。動物性蛋白,即紅肉,要吃,因其必需氨基酸含量高,種類全。

蔬菜水果:其富含的“膳食纖維”,有明顯的去脂降糖功效﹔富含的抗氧化劑,可預防自由基對飽食中樞的損害﹔富含的維生素、礦物質,有利生理功能的調節和新陳代謝。

 

目前認為導致兒童單純肥胖的3個關鍵期,也就是人體脂肪細胞高速發育的那三個階段,即:出生前3個月、出生後第1年、10歲左右。

關閉肥胖基因要從胎兒期開始。首先要防止胎兒體重過輕或過重。小兒出生時理想的體重是6斤~8斤。

再則,寶寶出生後6個月內,要以純母乳喂養。母乳是為您的寶寶量身定做的,而人工喂養,搞不好就會“營養不良”或“過度喂養”。

同時注意:充足睡眠,情緒管理,疏解壓力。

 

6 運動可以改變肥胖基因

科學家近期研究的諸多成果都顯示,每天運動一小時,將改變你的肥胖基因。

瑞典的專家在實驗中發現,一些調控肥胖代謝的基因在劇烈運動之後失去了甲基。去甲基化之後的基因能夠更高效地調控蛋白質合成。這樣脂肪就會更為輕鬆地轉變為蛋白質,從而達到減肥的效果。

他們認為,是運動中產生的鈣離子使基因發生去甲基化。

美國心臟協會宣佈的一項新研究表明:每天快走1小時,就足以改變肥胖症遺傳傾向。

此新研究中,哈佛大學的研究人員根據已發現的32個肥胖基因變體,對參試者的肥胖遺傳傾向進行了測量。結果發現,參試者每攜帶一種肥胖基因,其身體質量指數(BMI)就會增加0.13千克/平方米。而步行等運動可以改變肥胖基因的作用。

《公共科學圖書館·醫學》雜志刊登的一項研究表明:每週騎自行車鍛煉5天,每天鍛煉30分鐘,有遏制肥胖基因的作用。

近日不少網友哀嘆:“從小就胖,下定決心減肥,突然在網上看到20歲後脂肪細胞數量就不會變化了,心都涼了,我註定要做一輩子的胖子了嗎?”

其實,通過運動,“減脂肪增肌肉”,身體會壯實且健康!

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節錄自華人健康網,作者駱慧雯,2013-4-15

 

現代人三餐老是在外,飲食油膩,且缺乏運動,腸胃消化代謝率降低,身體容易堆積脂肪造成體重過胖,導致各種慢性疾病。營養師建議民眾平日飲食需均衡,每日攝取足夠的高纖水果,幫助腸胃蠕動,降低脂肪堆積。

 

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國人一年四季都可以吃到的芭樂,含有豐富纖維質,可幫助腸胃蠕動,且有飽足感,是常見的瘦身水果。

 

據農業委員會資料顯示,水果含有纖維素、木質素和果膠等纖維質,雖然無法被腸道吸收,但可因纖維質吸收大量水分,增加飽足感,減少食物攝取量,且增加腸胃蠕動,降低宿便累積和便秘的情況,進而減少肥胖、心血管阻塞、高血壓等慢性疾病發作的風險。

台灣位處於亞熱帶地區,全年四季適合水果生長,且全球生鮮物流產業發達,即使是少數國內無法栽種的水果,也能透過運輸取得,讓民眾大飽口福。童綜合醫院營養師何姿儀表示,春季較常吃到的水果中,以芭樂、奇異果、香起士的纖維含量較高,挑選新鮮水果時可以此為優先考量。

 

【纖維質含量】

芭樂:以土產芭樂為例,每100公克含有纖維量約5公克;泰國芭樂的纖維質含量約3g/100g。

香起士:多來自國外進口,纖維質含量約3g/100g。

奇異果:多來自國外進口,纖維質含量約2.4g/100g

柳丁:產季集中在冬天,纖維質含量約2.3 g/100g。

金棗:纖維質含量約3.7 g/100g。

紅棗:紅棗產季集中在夏季,纖維量高達7.7g/100g。

 

高纖水果助減重 怎麼吃有訣竅

高纖水果有益降低肥胖機率,但食用時機也要「恰到好處」。何姿儀營養師表示,民眾平日就應養成攝取蔬果的習慣,每日的水果攝取量至少2份,提高纖維質攝取量,尤其是因長期纖維攝取不足引發憩室症的患者;但若是憩室因腸道凹曲、卡住東西、排便不順引發腸壁損傷導致急性憩室炎發作,此時應避免攝取高纖維食物,以免腸胃受到過度刺激,反而加重病症和不適。

平常纖維量攝取不足的人,食用高纖蔬果時也要遵循「循序漸進」的原則,以免突然大量吃進高纖食物,腸胃來不及消化,引發腹脹、腹痛等不適,或造成食物殘渣累積變大導致糞石。

此外,有些水果的含糖量高,一份水果以食用碗8分滿計算,約含有糖分15克,熱量達60卡,吃的時候也應考量整日熱量攝取總量適度調整,不宜過度攝取,避免消脂不成,反而增加肥胖機率。

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節錄自世界新聞網,作者朱澤人,2013-4-14

 

慧儷輕體公司推出各種低脂、低糖和低鹽的健康零食。

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DASH飲食法採用大量蔬果,配上少量低脂瘦肉。

 

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低能量密度飲食強調多食用每克含較低熱量的蔬菜水果。

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地中海飲食包含蔬果、堅果、橄欖油和少量紅酒。

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高纖維植物是多數健康飲食法的主要食材。

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市面上充斥各種健康飲食書籍,塑身美體公司與食品廠商互相競爭推出減肥食譜,若是想找可靠的健康飲食法,不如參考「美國新聞與世界報導」今年評選的十佳飲食方式。

 

1. DASH飲食

「美國新聞與世界報導」評為最佳飲食法的DASH已是第三年榮獲此殊榮,全名為防治高血壓飲食法(Dietary Approaches to Stop Hypertension),強調攝取多樣性食物,例如大量的全穀類、水果、蔬菜,及少量低脂乳製食品和瘦肉。同時大幅減少每日鈉總攝取量,建議上限為2300毫克,不僅風險低,還可有效減少高血壓、降低膽固醇與控制糖尿病。

 

2. TLC飲食

由美國心臟協會背書的治療性生活型態改變飲食法(Therapeutic Lifestyle Changes diet)能在六周內降低體內10%的壞膽固醇,提升心血管健康。秘訣在減少飽和脂肪攝取量,方法包括拒吃全脂乳製品、肥肉、油炸食品,接著依照TLC提供的計畫限制攝取熱量、脂肪、鈉與膽固醇,配上高膳食纖維的蔬果增加飽足感。

 

3. 地中海飲食

以植物類食物如為主、拿橄欖油替代動物性脂肪、魚類取代紅肉,並加上適量紅酒的地中海飲食,可有效降低心血管疾病風險與控制糖尿病。話說沒有一種「地中海食物」存在,義大利、法國南部、西班牙和希臘料理大不相同,因此該飲食法僅取這些地區共通的飲食習慣。記得配合多運動才能達到它的最大功效。

 

4. 慧儷輕體飲食

紐約市布碌崙婦女琴‧尼德契(Jean Nidetch)開創的慧儷輕體(Weight Watchers)公司強調參加減重團體,成員互相打氣以達成減肥目標。參加者可以什麼都吃,前提是遵守PointsPlus目標,依照個人身高、體重等得到不同點數,對照公司將4萬種食物分別給予的點數,只要一天不吃超過加總點數即可。由於是商業飲食計畫,註冊報名需20元,每月無限次互動課程為40元,公司不提供食物。

 

5. 馬友診所飲食

儘管減重成效平凡,馬友診所(Mayo Clinic diet)2009年公佈的飲食法著重在遵守五種好習慣(每天吃營養早餐、大量蔬果、全穀類、健康脂肪與運動30分鐘),取代五種壞習慣(吃過多糖、零食、大量肉與乳製品、在外亂吃、邊看電視邊吃)。這種飲食法宣稱能在兩周內減6到10磅,但專家認為必須詳加計算攝取熱量才能成功。

 

6. 低能量密度飲食

低能量密度飲食(Volumetrics diet)在安全性、營養,及對心血管健康與控制糖尿病的功效上,獲得專家給予更高評價。開創者賓州大學營養學教授羅斯(Barbara Rolls)發現人們習慣吃相同份量食物,卻沒管攝取熱量,因此她著眼在採用低能量密度食材,也就是每克含較低熱量,例如蔬果和零脂牛奶等,取代高能量密度的巧克力和油炸食物。

 

7. 彈性素食

以簡單遵循、營養高和長期有助減重的「彈性素食」(Flexitarian diet)是這十年才出現的名詞,實際上就是「偶爾吃肉的素食者」。採用者主要吃五大類食物,包括「新肉類」(豆腐、蛋、扁豆、堅果等);蔬果;全穀類;乳製品;糖和香料。加上依據個人規畫攝取熱量上限,忍不住時才吃點漢堡牛排,據稱能比肉食者平均多活3.6年。

 

8. 珍妮‧克瑞格飲食

減肥瘦身企業克瑞格(Jenny Craig)公司全球有超過700個體重管理中心,提供健康諮詢、飲食計畫,及各種冷凍食品幫助顧客塑身。該公司一對一諮商人員並非都是營養學專家,只要參加訓練課程並獲證書的人都能任職。公司推出的冷凍食品包含低熱量甜點,如巧克力軟糖餅乾,讓會員輕鬆減重。最大缺點是索價高昂,報名費約400元,一周課程超過100元,若一年內維持目標體重5磅內則可拿回一半註冊費。

 

9. 減肥達人飲食

實境真人秀「減肥達人」(Biggest Loser)在美國推出多達15季,該節目的飲食顧問福伯格(Cheryl Forberg)等人也沒放過這機會,2005年出版減肥達人飲食書籍。這種飲食法強調的是多運動和控制食量,聽起來很平凡,不過在一系列新書中,介紹了更多成功減重故事、30天減重計畫,及大量營養健康食譜,可作為減重教科書。

 

10. 歐尼斯飲食

前總統柯林頓動過心血管繞道手術後,就是靠他的長期醫療顧問歐尼斯(Dean Ornish)所設計飲食法順利戰勝病魔。歐尼斯認為小幅改動飲食對健康影響有限,若想預防心血管疾病,就必須當下覺悟,立即以高纖植物類為主食、拒絕一切高脂肪食物、盡量少吃肉、只買低脂乳製品。如此嚴格實在不容易執行,因此歐尼斯推薦搭配深呼吸、瑜珈、冥想等方法調適身心,及需要親人陪伴多加支持。

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節錄自文匯報,2013-4-14

 

spring   

春季是全年減肥的最佳季節。在過去的秋冬二季,人們飲食會因天氣冷而多吃,尤其是肉類,再加上飽食之後更感疲勞,運動量自然減少,如此一來,秋冬過後,許多人都肥了,體重增加了,到了春天,天氣暖和了,穿衣減少了,發現體形變了,想到減肥了。其實,過肥是衰老的表現,為了健康和保持活力,就趁此一年之始,在這個充滿生機的春季進行減肥,健美身體內外吧!

 

中醫學認為,所有肥胖的根本原因是陰陽平衡失調,治療應該由內而外地調整,對肝、脾、胃、心、肺及三焦進行調節,通過氣血津液的調整完成機體內外上下一致,正常達到減肥減重健康的目的。

文:麥燕瓊醫師 圖:作者提供

 先賢對肥胖的論述頗多,有「肥人多濁」、「肥人多瘀」、「肥人多氣虛」和肥人易有「肝虛、脾虛、腎虛」等說法。因此,自古就有不少治肥胖的中藥,包括:補氣、祛濕、活血、祛痰飲。近年較多採用活血降脂藥物:山楂、當歸、何首烏、丹參、澤瀉、荷葉等。

 

中醫對肥胖的分型

腹型肥胖:因肝氣有餘引起,多伴有便秘及高血壓傾向

虛胖:因脾、腎功能太強或太弱引起,多伴有腰酸、膝頭弱、手腳冰涼等症狀

脂肪型肥胖:因血氣過盛引起,容易引發心臟病

病態肥胖:血氣不足,脾氣太盛或不足引起,如產後肥胖、激素性肥胖

氣胖:因三焦經異常引起,屬精神壓力型肥胖

 

磁棒點穴減肥

 

肚腹部:

天樞穴 (臍外 2寸):腹部肥胖明顯的,便秘者,通便化痰

水道穴 (天樞對下3寸):肚腹特大型,大小便均少而水濕內盛者,利水消腫

滑肉門穴 (天樞對上 1寸):脾虛濕盛的肥胖,健脾和胃,理氣

中脘穴 (臍上 4寸):溫中化濕,減少飢餓感,減胃區肥胖 (所謂胃腩)

神闕穴 (肚臍):利水消腫,強壯消化系統,泌尿系統,生殖系統,陽虛胖者等

 

腿部:

足三裡穴 (外膝眼下 3寸):健脾和胃,扶正培元,通經活絡,改善體質

豐隆穴 (外踝尖上 8寸):健脾化痰,對痰濕內盛,腹脹,大便不爽者合

   

工具:

磁棒點穴--具有3500高斯磁力,點穴不需用力按壓,接觸皮膚能改善血液循環,能有如針灸的功效,更安全無副作用。

 

氣功減肥-馬步站樁

馬步站樁是氣功練習的重要功法之一,動作簡單,屬「靜功」的練習,擺好姿勢,保持5~15分鐘,就有很好的功效,尤其是想減肚腩,減內臟脂肪,改善血液循環。通過馬步站樁,增加腹壓,調動「內氣」運轉,胃腸蠕動,增強肚內氣血充盈,令脂肪不能積存,廢物、毒物能及時排清。同時,馬步站樁雖然是靜立,但它是外靜而內動增加的練功方法,只要持之以恆,每日練一至兩次,每次只需5~15分鐘,很多大肚腩人士可以在10日左右便有「瘦身」或體形變佳的明顯效果,尤其是肚腹肥大型、脂肪型、病態型肥胖人士,修身之後,很多慢性病也隨之消失,練功者精神飽滿,面色紅潤,睡得香甜,慢性病也隨之消失,練功者精神飽滿,面色紅潤,睡得香甜,性格也變得更樂觀,親和力更強。

飲食減肥

 

早餐飲生薑茶;晚餐必食蕃茄;午餐隨意吃。

生薑茶製法:生薑汁1~2匙,直接加入茶、咖啡、清水中,可以加適量紅糖調味。

生薑茶作用:增加身體暖和,調整血液循環,改善胃腸功能,消除多餘的體液,預防老人斑和血管硬化。生薑茶可加入紅糖調味,不用怕會肥,適量的糖份是大腸內酪酸菌的原料之一,如因糖分不足,腸內廢物就排泄不出去,而且紅糖富含鈣、鉀、鎂、鐵等人體必需的礦物元素,還有維生素B1和B2與茶和生薑組合後,加速新陳代謝,增加減肥修身的速度。

 

禁忌:不飲冷,少吃甜食和煎炸食物。

蕃茄餐:蕃茄是減肥的最佳蔬菜,睡眠好的人會精力充沛,抵抗疾病能力強,癡肥,虛肥不易出現。晚餐吃蕃茄,可由蕃茄中攝取更多的褪黑素,使人能有優質的睡眠,而且,使機體得到更好的休息和修復。蕃茄製法多樣,可製成蕃茄炒雞蛋、蕃茄煮魚、蕃茄阿膠粥、蕃茄汁、蕃茄雜菜汁、蕃茄炒雜菌、蕃茄冬瓜湯、蕃茄牛肉麵、蕃茄濃湯、蕃茄蘑菇雞蛋湯。

 減肥是否成功,重要在要有優質的睡眠,睡前補充足夠的蕃茄紅素,幫助消除壓力,再有足夠的「褪黑素」確保安睡,健康的身體就一定會形體健美,不會肥胖。

計算體重

 

體重指數法:BMI(身體質量指數Body mass index)是目前最流行的計算肥胖度的方法,經世界衛生組織認可的是BMI指數,由於亞洲人體形和歐美白人相對較為矮小,因此BMI指數定為:BMI=體重(kg)÷身高(m2)

20~22   正常

23~24.9  超重

25~29.9  肥胖

> 30    嚴重肥胖

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節錄自頭條日報,2013-04-13

 

毛巾操是一項伸展運動,當中加入抬頭、握緊雙手等動作來刺激神經,能讓人體的肩、頸、背、腰、臀和手臂等部位的肌肉得到鍛煉。Lisa由今期開始,為大家示範塑身毛巾操,第一課先來修大腿動作,女生們大可自信地穿上熱褲或迷你裙!

 

Lisa's Tips

此組動作經常出現單腳站立姿勢,一方面能修大腿,另一方面考平衡功夫,記站立時腹部與臀部都要同時維持用力狀態,才能達到修身目標。

本港著名攀石運動員,2004至2010香港速度攀登女子排名第一,曾多次參加長洲搶包山,並奪女子組冠軍,故有蜘蛛女的外號。由體壇進軍選美後,成績同樣彪炳,2007奪得東亞健美錦標賽健體小姐冠軍,2010年再奪新加坡舉行的首屆世界健體小姐錦標賽冠軍,現時為香港專業進修學校康體導師。

 

以上動作,重複六次。

 

Step 1 雙腳打開與肩同寬,雙手握住毛巾兩端。

chapter1         

 

Step 2 一邊吸氣,一邊彎曲膝蓋,讓臀部往下坐,直到大腿與地面呈平行狀。

chapter2

 

Step 3慢慢吐氣,臀部往後推,手臂向前伸直,並與地面呈平行,維持這個姿勢三十秒。

chapter3

 

Step 4身體挺直,將毛巾繞到左腳腳踝,單腳站立,身體保持平衡姿勢三十秒,再換轉將毛巾繞到右腳腳踝,單腳站立三十秒。

chapter4

 

Step 5大腿往後延伸,上身慢慢往前傾,左手在胸部上方向上延伸。

chapter5

 

Step 6換轉以左手往身後握住毛巾兩端,把勾住的左腳往後提向臀部,右手向上延伸。

chapter6

 

Step 7垂直站立,手握毛巾兩端,完成一組動作。

 

chapter7

 

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節錄自生命時報,2013-04-12

 

很多人認為步行不算運動﹐祗有跑步等大汗淋漓的運動才能更有效地鍛煉身體。看來﹐是時候扭轉這一觀念了。因為美國最新的研究讓人們對步行有了新的認識──步行甚至比跑步更能保護心臟。

美國加州勞倫斯伯克利國家實驗室首席研究員保羅‧威廉姆斯發起的這項研究﹐將參與調查的人分成兩組﹐其中3.3萬餘名跑步者加入到“全美跑步者健康研究”中﹐1.5萬餘名步行者加入至“全美步行者健康研究”中﹐參與者年齡在18歲至80歲之間﹐大多數人年齡在四五十歲左右。

經過6年的跟蹤調研﹐結果發現﹐步行比跑步在降低心血管疾病風險方面更有優勢。跑步的人高血壓風險降低4.2%﹐高血脂風險降低4.3%﹐糖尿病風險降低12.1%﹐而步行的人以上3種疾病風險分別降低7.2%﹑7%和12.3%。此外﹐步行還具有更好的預防冠心病的作用﹐經常步行的人患冠心病的風險減少了9.3%﹐跑步僅能減少4.5%。

該研究負責人威廉姆斯指出﹐中等強度的步行鍛煉和高強度的跑步相比﹐祗要總體熱量消耗水準相當﹐都能對心臟起到很好的保護作用。而在運動量足夠的情況下﹐中等強度的步行﹐似乎更利於心臟的健康。美國心臟協會發言人傑拉爾德‧弗萊徹則表示﹐缺乏運動是導致心臟疾病的重要原因﹐但也是最容易改正的風險因素。對於那些沒有時間去健身房的職場人﹑年紀較大的人﹐以及不適合高強度鍛煉和無法跑步的人來說﹐這項研究提供了一種理想的鍛煉方式﹐是個很好的消息。

美國疾病控制和預防中心建議﹐要想保護好我們的心腦血管﹐普通的成年人最好堅持進行每週5天﹑每次30分鐘的中等強度鍛煉﹐或者每週3天﹑每次20分鐘的高強度鍛煉。此外﹐將不同強度的鍛煉方式結合起來﹐也是不錯的運動形式﹐例如每週兩次30分鐘左右的快走﹐加上兩次20分鐘左右的跑步。這些運動都可以提高心率﹐維護心血管健康﹐控制體重並降低慢性病的風險。

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節錄自queerology,作者cyla,2013-4-13

 

清明時節果然雨紛紛,我去了家裡附近市立運動中心的健身房,跟平常一樣,重量訓練這一邊的機器(就是會有啞鈴或槓片的那種)除了我以外幾乎都是男生在使用,而有氧運動像跑步機、滑步機、腳踏車機的男女比例差不多就是一半一半。

 

我作重量訓練的這個習慣的確跟大部分的台灣女生不太一樣(重量訓練是無氧運動,基本上它會鍛練肌肉),但並不是因為我想要有很壯的身材或健美小姐/先生一樣的肌肉,對生理運動有些瞭解的人就會知道,一般的生理女性因為體內男性荷爾蒙量很少的關係,要練出筋肉人的身材是十分十分十分困難的(沒錯,我確實打了三個十分,不是手殘),所以一般女生作適度的重量訓練,不會變成魔鬼終結者,卻可以增加基礎代謝率,不容易發胖還能雕塑身體線條。

 

但我發現似乎很多人對重量訓練式的健身有一些奇怪的偏見,幾乎所有跟我聊到上健身房這件事的人(通常是女生),對話模式大約都是像下面這樣:

 

對方:啊?你會去健身房喔?

我:對阿。

對方:你去健身房幹嘛?用跑步機嗎?

我:不是,我跑步膝蓋會痛。我作重量訓練。

對方:什麼是重量訓練?你是說像這樣嗎?(比出爆青筋舉重或蝴蝶機夾胸運動的姿勢)

我:嗯…對…

對方:那不是會有肌肉嗎?你要練肌肉喔?

我:……(開始考慮要不要機會教育以正視聽一下,但通常都是無力的敷衍兩句這樣)

 

跟我出現以上對話的女生們,很明顯她們的觀念有哪裡讓我覺得怪怪的:

 

首先,她們好像都很害怕自己身上出現肌肉。

第二,她們認為女生希望自己有肌肉是一件很奇怪的事。

第三,她們誤以為自己偶爾舉舉啞鈴就會不可挽回的變成浩克。

 

針對第一點,我只能說,個人喜好不予置評,但我得提醒她們,人身上的肉,不是肌肉就是肥肉,而肥肉就是脂肪,所以如果妳不想要有掰掰袖,又不要有肌肉,那妳只能變成一把骨頭了。身材姣好的模特兒都是脂肪跟肌肉量達到一個適當的比例(像是油花分佈均勻的沙朗牛排一樣~),才會看起來線條優美有彈性。

 

第二點就是我想討論的事情,傳統社會總是把女性塑造為弱者,而男性為強者(不論是生理上的或心理上的),現在的台灣社會雖然已經開放很多,在公眾場合也不太會聽到歧視女性的言論,女性在職場上表現傑出也不是什麼稀奇的事,我們都有女性總統候選人了,但對於生理上的刻板印象仍舊沒有進步多少。

 

我的一些女性朋友會因為長得太高而自卑(我第一次聽到的時候完全無法理解,我好想可以再高一點呀~),然後男性朋友會因為長得不夠高,只好跑去練肌肉。這些情結不能怪他們,因為這個社會仍然而且總是會拿別人的身材來作文章,笑女生太胖太高太黑太魁梧,笑男生太矮太瘦太白嫩,而且更重要的是(在我看來)導致他們不易交到男友或女友。

 

所以,如果有一個女生不是專業的運動員,卻喜歡作重量訓練、喜歡身上有肌肉線條,在這個社會就會是一件奇怪的事(同時她又不是同性戀的話,就更加奇怪了XD)。而對男生來說,情況有時候更加詭異,人們期望男性身材健壯結實,卻又會嘲笑上健身房的男生,說會去健身的都是同性戀(?)(不過這幾年亞洲男明星流行健身,所以情況好像有些改善,不過還是會被說:你想跟Rain一樣喔?)

 

我的一位前男同事就是個例子,他人很好,長相比較白淨斯文,但是無疑是個異性戀,有一次一起打羽球大家聊天,聊到他會固定去健身房健身,立刻招來幾位女同事的質疑,然後針對他刻意去健身這件事開玩笑,搞得那個男同事漲紅了臉一直解釋他只是把健身當一般運動而已,而那幾位女同事平常卻也是忠厚的好人來著。說實在的我當場一點都不覺得哪裡有好笑之處,還幫他說了幾句話,不過當然一點幫助也沒有。於是,打球得到的肌肉就好man,健身得到的肌肉就好娘。

 

說了這麼多,我只是希望這個社會可以更包容多元一些,對於那些想法不同於主流價值觀的人們,或甚至只是不同於自己的人們多一些尊重。我可以感覺到台灣這些年來,對於各種少數族群的歧視漸漸在改善,不論是透過各個不同運動團體的抗爭努力,或是教育的改變。但在許多地方仍舊有很大的進步空間,像是健身房這種小地方,而這種小地方,其實就是我們的日常生活,如果我們每個人都練習在日常生活中接受多元,尊重多元,我相信這個社會就會越來越好。

 

對了,針對第三點,我只有幾句話要說,那就是除非妳被Gamma射線照到了,否則別擔心,因為:Workout won’t make you Hulk; anger makes you Hulk!

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節錄自台灣醒報,2013-4-15

 

動腦、運動及社交活動,可預防失智症!台灣失智症協會將於4月20 日上午7時至9時,在臺北市市民廣場舉辦「全球為記憶而走-憶家動起來健走活動」,現場提供免費失智症篩檢及精采表演,並邀請藝人Janet擔任活動代言人。

根據世界衛生組織與國際失智症協會失智症報告指出,2010年估計全球有3560 萬名失智症患者,且以每年增加770萬名的速度成長,也就是每4秒鐘就有1名新罹病者。

以台灣來說,2011年失智總人口數約19萬人,其中65歲以上長者超過17萬人,佔總人口數的20.75%。預計2056年超過 72 萬人,屆時全台每100人中就有 4 位是失智者。

臺北市衛生局健康管理處長林莉茹表示,失智症早期常被誤認為正常的老化現象,不但錯失就醫時間,造成病情惡化,也加重家屬的負擔。她呼籲,若發現家中長輩出現失智症早期徵兆,如明顯記憶減退影響工作或生活、語言出現困難、搞不清時間或地點、判斷力變差、東西擺放錯誤、個性改變如疑心變重等,應早期確診和就醫,以把握治療的黃金階段。

20日的活動宣導主題為「預防失智症3大行動:動腦、運動及社交活動」,希望透過活動宣導讓民眾更加瞭解預防失智症的方法,將邀請各國失智症專家學者及各地失智症相關團體參與。有興趣的民眾可至台灣失智症協會官網(http://www.tada2002.org.tw)報名。

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節錄自頭條日報,2013-04-10

          

上星期在專欄中提到,簡單定時的吃飯是減肥的最好方法,也許你會嗤之以鼻,心想,哪有這麼容易?其實是真的,問問你自己,每天都準時吃飯嗎?會不會中午才起牀吃第一頓飯?晚飯吃完是不是已經九點了?然後還有甜品、咖啡,所以假如你可以忍住不必要的食物誘惑,你的體重會給你一個驚喜,現代人如我們,有吃不完的東西,很多病都是吃出來的,沒見過糧食缺乏的地區有人人嚷著減肥,其實少吃一口,益處多多。

但我也必須承認,除了注重飲食,我還做了其他的事情,就是活動。

或許現在你要大叫起來,你看,沒那麼簡單吧,光好好吃東西就能瘦下了!我指的活動,不是真的運動,當然你天生喜歡運動,是件好事,但也有本小姐這種類型的,就是喜歡的東西都是靜態的,比如看書看電影,沒有太多運動細胞,但我喜歡走路,喜歡跳舞,喜歡做家務,我還要謝謝我家工人放假回家一個月,我天天早上起來跪在地上擦全屋的地板,三十天下來,腰也細了,肚子上一點贅肉也沒有了。

所以,要動,要消耗,要讓身體的血液循環,不一定要跑步健身,隨時隨地可以讓身體動起來。活動之餘,身體不僅暖了,還分泌出快樂的荷爾蒙,心情也好起來,好心情自然有好的睡眠,有好的睡眠加上好的生活習慣,好身材指日可待,這永遠是個良性循環。簡單的事情,其實最難做,一天兩天可以,最怕的是堅持,如果能堅持下來一年,減肥不會是一件困難的事。

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節錄自中央社,2013-4-13

 

法國檢察官12日在巴黎公佈法醫的報告指出,法國第二大製藥廠塞維爾(Servier)生產的減肥藥美蒂拓短期內恐導致220至300 人死於心臟瓣膜病,預見長期有1300至1800人死亡。

根據結論,美蒂拓(Mediator)強大抑制食慾的效用得到證實,在發生第一例病例後,就應該在1998年由塞維爾實驗室或政府下令停用,但美蒂拓卻在2009年11 月才下架,在2010年7月才禁用。

此案已在法國司法審理中,12日由檢察官公佈法醫報告,這是調查的一部分。

發表過警告美蒂拓可能有致命副作用的醫師弗拉匈就指出,這些數字一點都不令人驚訝,而且印證了先前的警告。她認為,塞維爾公司必須停止謊言和承擔一切後果。

藥品安全主管機關法國健康用品安全管理檢驗局2011年1月已指出,流行病學專家評估,自美蒂拓1976年問世以來,可能已造成500人死亡,另有3500人住院治療。2010年美蒂拓被禁用時,有30萬人正在使用這種藥物。

調查報告還指出,這種藥物早應在1999年就被完全停用,因為當時已有報告說該藥物會引發心臟疾病,但卻未引起重視。

美蒂拓主要成分為苯氟雷司,1976 年在法國市場銷售。塞維爾公司被指刻意隱瞞藥品副作用,試圖模糊苯氟雷司的藥性,欺騙消費者。

法國政府則被批評反應太慢、監管不力,「儘管多次示警,主管當局還是太慢下架」。

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節錄自明報,2013-4-12

 

衛生署與警方今日拘捕一名27歲女子,她涉嫌非法售賣一種名為「康婷纖維素」的減肥產品,該產品含有未標示及被禁用的西藥成分。

衛生署於3月26日就一宗服用一款名為「康婷纖維素」的產品後出現與藥物相關不良反應的懷疑個案作出呼籲,署方其後從拍賣網站找到並購得另一款同名產品進行化驗。政府化驗所的化驗結果顯示,從互聯網購得的有關減肥產品含有兩種未標示及被禁用西藥成分「西布曲明」和「酚酞」。

衛生署與警方今日採取聯合行動,拘捕該名賣家,她涉嫌非法售賣第I部毒藥和未經註冊藥劑製品。

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節錄自中央社,2013-4-12

 

法國檢察官今天在巴黎公佈法醫的報告指出,法國第2大製藥廠塞維爾(Servier)生產的減肥藥美蒂拓短期內恐導致220至300 人死於心臟瓣膜病,預見長期有1300至1800人死亡。

根據結論,美蒂拓(Mediator)強大抑制食慾的效用得到證實,在發生第一例病例後,就應該在1998年由塞維爾實驗室或政府下令停用,但美蒂拓卻在2009年11 月才下架,在2010年7月才禁用。

此案已在法國司法審理中,今天由檢察官公佈法醫報告,這是調查的一部分。

發表過警告美蒂拓可能有致命副作用的醫師弗拉匈(Irene Frachon)就指出,這些數字一點都不令人驚訝,而且印證了先前的警告。

對於這個「震撼醫學界、前所未有的醜聞」,她認為,塞維爾公司必須停止謊言和承擔一切後果。

藥品安全主管機關法國健康用品安全管理檢驗局(AFSSAPS)2011年1月已指出,流行病學專家評估,自美蒂拓1976年問世以來,可能已造成500人死亡,另有3500人住院治療。2010年美蒂拓被禁用時,有30萬人正在使用這種藥物。

調查報告還指出,這種藥物早應在1999年就被完全停用,因為當時已有報告說該藥物會引發心臟疾病,但卻未引起重視。西班牙和義大利早在2005年就將美蒂拓列為禁藥。

美蒂拓主要成分為苯氟雷司(Benfluorex),1976 年在法國市場銷售,原本只限體重超標的糖尿病患者使用,但因具有抑制食慾效果,成為廣泛使用的減肥藥。

塞維爾公司被指刻意隱瞞藥品副作用,試圖模糊苯氟雷司的藥性,欺騙消費者。

法國政府則被批評反應太慢、監管不力,「儘管多次示警,主管當局還是太慢下架」。

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節錄自蘋果日報,2013-4-9

 

體重飆升令活動量下降,隨時引發惡性循環,不但會持續增磅,健康更日走下坡。美國密西根州一間醫院進行研究,比較250名在郊區居住的肥胖與體重正常的中年婦女,每天活動量的變化,發現在20個月的研究期內,肥胖一族的活動量平均下降8%,體重正常的婦女則平均增加約一成。

為了準確量度參加者每日的活動量及運動強度,她們除了睡覺及沖涼等時間外,要長時間佩戴一部繫於腰間的小型計算器,量度時間每日約有14至15小時,再配合自行呈報的問卷調查資料。結果發現肥胖組在研究期內活動量下降8%,即平均每週減少28分鐘活動時間,問卷調查也發現她們看電視、上網、看書等靜態活動時間增加。相反,體重正常的參加者活動時間則持續上升,也有較多高強度運動。 

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節錄自新浪北京,2013-04-11

 

2500多年前,在古希臘艾拉多斯山岩上刻著的三句名言:如果你想強壯,跑步吧!如果你想健美,跑步吧!如果你想聰明,跑步吧!短短的數十個文字,將跑步所蘊育的正能量淋漓盡致的表現出來。

在美國,2011年,美國跑者數量已超過5000萬人,約占美國總人口的16%,在美國社會上形成了一股強大的正能量。而中國人懼怕跑步:一個年輕人的馬拉松「猝死」,就會讓社會產生恐慌;許多學校甚至取消了長跑運動;我們社會的未來中堅力量-年輕人,寧願宅在家裡與電腦為伍,也不敞開擁抱大自然的心扉。很多專家認為,一個不愛跑步的民族,絕對是不健康的。

無論從個體、企業還是整個社會而言,中國需要從跑步正能量中獲取前進的動力。跑步運動需要加大普及的力量,而這不僅僅是政府的工作,更需要眾多的企業加入到推廣跑步運動的大軍中來,讓跑步來推動社會的進步。

2012年10誕生的中文專業跑步網站益跑網(www.erun360.com)就是發掘跑步正能量的成員之一。作為一家融匯專業資訊平臺、移動互聯應用、電子商務和O2O服務的高科技企業,益跑網攜手跑步愛好者、俱樂部、企業和賽事組織者,共同打造業界一流的全跑步產業鏈平臺,致力於建設中國技術最領先、客戶體驗最好的跑步垂直社區,為跑友提供個性化、靈活的服務,讓跑步提升身心健康和社會文明,讓跑步成為社會潮流新時尚。

在益跑網看來,通過提供集自媒體分享、移動互聯應用和社區電子商務於一體的O2O(線上到線下)服務,益跑網不僅能夠充分凝聚成功跑者們的經驗和跑步專業知識,讓大家在分享、溝通的同時,實現跑步社交;同時,這些豐富的資訊,通過高科技的手段,如APP應用等,將會讓更多的年輕人輕鬆體會到跑步的利益,從而以更加強健的體魄和意志力應對各種挑戰。現在,在跑步門戶網站之外,益跑網小工具、每日益跑,以及正在開發中的跑步訓練計劃、約跑等APP,將為跑友提供隨時隨地的跑步專業知識和社交服務。

益跑網認為,跑步作為培養一種積極嗜好的最可靠途徑,可以加強你的精神力量,能使你擺脫會使你的生活變得難受的惡習。而一旦人人都擁有強大的精神力量,將給整個社會注入一種生生不息的前進動力,在人人皆健康的前提之下,整個社會氛圍和機體都將強大無比。

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節錄自聯合晚報,作者陳麗婷、黃玉芳,2013-4-10

 

許多人想減重卻懶得動,坊間因此出現騎馬機、骨盆枕、動動機及各種按摩消脂器材和療程,中華民國肥胖研究學會副理事長蕭敦仁認為,這些都屬於被動式運動,動的是儀器,唯有「靠自己」主動運動,才能促進心肺功能、提升基礎代謝率。

蕭敦仁舉騎馬機為例,雖然器材標榜可以瘦腰臀、腹部,但其實都是機器在動,並非民眾真正在運動,在他看來根本無法訓練肌肉、促進心肺功能,也無法提升基礎代謝率。

另外,坊間也有不少按摩消脂療程或健康器材,但他認為達不到真正瘦身效果,「瘦的應該只有按摩師」。

台東醫院院長祝年豐也說,所謂的骨盆枕標榜可以把臀部提高,讓臀部不會變大,但很少有人睡覺時完全不會變換姿勢,且藉助器材拉提效果有限,想瘦臀還是得靠自己多做提臀運動。

京典麗緻診所減重部主任盧佳享也說,有些人想用懶人減肥法,藉助標榜躺著就能讓褲子變鬆的「骨盆枕」,或持續振動的「動動機」等器材,但他強調,「骨盆枕」僅是伸展肢體幫助骨盆位置改變,長期瘦腰的效果有限。

另外,號稱可讓肌肉抖動瘦身的「動動機」,盧佳享表示,脂肪細胞不會因此「震不見」,反而是上了年紀的長輩們,使用動動機持續震動,可能導致頭暈、耳鳴。

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節錄自中央社,2013-4-11

 

伊利諾州Schiller Park--(美國商業資訊)--鍛煉身體不帶智慧型手機將成為過去,去健身房揮灑汗水也不例外。全球趨勢報告預測,到2016年,專為運動和健康而開發的行動應用程式下載量將達到10億次。透過推出雲端式的LFconnect網站和應用程式,商業健身器材製造領域的全球領導者Life Fitness力健為希望緊跟潮流的健身機構和健身者提供可量身打造的工具。

Life Fitness力健全球行銷和產品開發副總裁Dan Wille表示:「追蹤鍛煉計畫讓健身者更有動力,更容易實現健身目標。新技術可以將力健跑步機、橢圓機和腳踏車與智慧手機結合起來,這樣用戶就能夠追蹤健身結果,並將結果與健身同伴或私人教練進行分享。」

免費的LFconnect應用程式是LFconnect網站的延伸,該網站讓用戶在家中或途中選擇首選健身專案、健身目標和器材設定,之後在健身房可即時利用量身打造的選項。該應用程式可用於Apple和Android設備,支援11種語言,可與配備Engage或Discover控制台的力健有氧器材同步。該程式也相容配備Track控制台的家用力健有氧器材以及力健白金俱樂部系列產品。

插入相容的器材後,LFconnect應用程式會顯示一個即時填充的「卡路里消耗」儀錶。健身者可以使用應用程式建立健身行程、預先進行器材設定或下載與專業私人教練分享的健身結果。然後,健身者的統計資料會自動保存。

Wille說:「受惠於我們的『開放式』模型,使用者可以選擇LFconnect應用程式或一系列日益增多的與設備相結合的健身追蹤應用程式,來獲得順暢且更智慧的健身體驗。」

作為唯一擁有向全球開發人員開放的應用程式介面(API)的健身器材製造商,Life Fitness力健鼓勵開發可與器材相結合的健身應用程式,這些程式可帶給健身者更加個人化和振奮人心的體驗。

Life Fitness力健是商業健身器材製造領域的全球領導者。該公司以Life Fitness力健及Hammer Strength豪邁品牌生產及銷售力量型器材及有氧健身器材,產品銷往120多個國家。Life Fitness力健總部位於伊利諾州芝加哥附近的Schiller Park,是賓士域(NYSE:BC)旗下分支機構。

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節錄自人間福報,2013-4-11

 

許多人想減重卻懶得動,有醫師打破多年倡導的「運動三三三」原則,建議採用「3A運動法」,強調「any where(任何地方)、any time(任何時間)及any exercise(任何運動)」,可從一次先動五分鐘開始,慢慢增加,養成運動習慣。

京典麗緻診所減重部主任盧佳享表示,每個人都知道少吃多運動,但上班族忙了一天,不少人下班回家到,只想窩在沙發看電視,要做到「運動三三三」(每週三次、每次運動三十分鐘、心跳達到每分鐘一百三十下),不少人一想到就打退堂鼓,或做了幾次就放棄。

中華民國肥胖研究學會副理事長蕭敦仁表示,把握零碎時間運動,效果不輸一次運動三十分鐘。美國運動協會曾發表研究,分一次運動三十分鐘、運動十分鐘兩組,三個月後發現,一次運動十分鐘的減重效果更好。原因是很多人工作忙碌,要找時間運動三十分鐘不容易,若能利用零碎時間運動,總運動時間反而更長、效果更好。

台東醫院院長祝年豐也表示,很多研究陸續發現,不一定要一次運動三十分鐘,每次五到十分鐘的運動,累積下來效果不會差太多,重點是「有動比較好」。例如利用上下班時間簡單動動,提前一站下車走路,午飯後在公司爬樓梯、晚上走路倒垃圾等,都有益健康且幫助體重控制。

盧佳享建議忙碌民眾不妨採用3A運動法,在任何地方、任何時間,選擇當時可以做的任何運動,例如原地踏步、擴胸、走路、慢跑、轉腰、甩手等,只要注意動作要大、要連續,且最好能動到平常動不到的肌肉。

他表示,民眾第一、二周先以一次五分鐘開始,一天做二至三次,第三周後,改為一天三至四次,第五周改為一次八分鐘、一天三至四次,第七周改為一次十分鐘,漸進式的養成每天都運動的習慣。

針對坊間出現騎馬機、骨盆枕、動動機及各種按摩消脂器材和療程,蕭敦仁認為,這些都屬於被動式運動,動的是儀器,唯有「靠自己」主動運動,才能促進心肺功能、提升基礎代謝率。

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