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摘自:明報新聞網

【明報專訊】鄭:鄭志文醫生 黃:黃宗顯醫生 觀:Facebook Live觀眾


觀﹕聽說做運動可以提升精神健康,什麼運動的效果較好?
黃﹕不論有沒有情緒問題,健康生活,運動不可缺少。研究指出,輕微情緒障礙或抑鬱症病人,運動有一定治療效果。做運動需要持之以恆,建議每星期最少三天,每天最少三十分鐘。過去認為心肺運動(如:跑步、打球等)效果最好,但現在研究發現,單是心肺運動未必足夠;心肺運動配合阻力運動(一些力量、重量的系統性訓練),效果更佳。
鄭﹕研究指出,定期運動(比不定期運動和不運動)可以減低情緒病風險。帶氧運動(如:跑步、游泳)可以鍛煉心肺功能,也可以紓緩抑鬱。身心運動(如:太極、瑜伽、氣功)有助集中精神和調整呼吸,令人忘記生活壓力,放鬆身心。最好就是定期做帶氧運動及身心運動;對於減低情緒病風險,效果更加顯著。


負能量朋友 認清因果覓吉星


觀﹕我有一個朋友,思想負面,不停發放負能量。怎麼辦?

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摘自 新浪新聞

資料圖

  

 

 

 

 

 

 

     

        不輸給過程,就會有好結果。這不是跑者們都掛在嘴邊的「心靈雞湯」,而是每一個堅持過來的人都深有感觸的句子。

  我們在生活中聽夠了這樣的話:

  「算了!減了一個月的肥,才瘦了3斤!

  還不如不減了!」

  「我已經追了TA2個月了,TA還是不答應我,

  算了!」

  「別人練了2個月都能跑馬拉鬆了,

  我都練了半年了還跑不到30KM,算了......」

  ......」

  放佛我們總是在追求著什麼,又在途中因為種種而放棄了。事實上,我們沒必要那麼在意那一個結果,只要不輸給過程,就好。

  如果你跑想跑馬拉松,那就別輸給訓練的過程。不要總是為自己的懶惰找藉口。天寒地凍、霧霾橫行、吃喝聚會、沒有時間。。。這一切的理由都不應該成為懶惰的藉口。冷天可以穿冬季的跑步裝備、霧霾天可以選擇室內跑步機、吃喝聚會可以往後推一推、時間可以自己支配掌控。。。如果想做一個跑馬的英雄,那就千萬別輸給訓練的過程!只要你認認真真完成了這個過程,流過汗水、跑過那些路,跑馬絕不會是遙遠的夢!

  如果你想追求愛情,那就別輸給付出真心的過程。兩個人的愛情決不是一起吃兩頓飯、看一場電影就可以產生的。如果你真的喜愛一個人,就別在意追求TA的時間有多長,究竟為這段關係付出了什麼,而是好好的去了解彼此、付出真心,無論結果如何,我們為之努力的過程,都值得銘記和感動。這才是愛情真實的樣子,不急功近利,只關乎真心。

  如果你想減肥,那就別輸給平台期。別為了「幾周減幾斤」這樣的數字費神。減肥追求的不是穿上那一件好看的衣服、不是3天不吃飯就立竿見影的瘦下來,而是成為更健康、更活潑的自己,是更好的生活習慣的養成。遇到平台期,我們要做的不是抱怨和放棄,而是用更科學的方法、強度更高的運動、更合理的飲食來衝破平台期,進一步提高基礎代謝率。這才是「能成功、夠持久」的減肥之路。

  在「事事追求結果,不問過程」的今天,我們為結果所累,早就忘記了過程中的那些風景和感悟,事實上,我們只要不輸給過程中的困難,一步一腳印的踏實走下去,就一定會有好的結果發生。

  畢竟,走過的每一步,都不會辜負。(蘇眾 跑步聖經)

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摘自 健康雲
時間: 2017/01/09 10:45


【圖文提供/魅麗雜誌】

學醫、行醫二十多年,知名中醫樓中亮發現,許多人生重病或病治不好,往往是因為不清楚自身體質,讓自己陽氣不足、體溫越變越冷而不自知。

近年來國人注重健康養生,不少人從健康黃金三角來勵行健康的生活習慣。早餐一杯精力湯,飲食清淡,每天運動,晚上十一點前就寢,但令人費解的是,其中不乏許多人依然罹患癌症。

樓中亮就遇到很多這樣的病人,注重養生,不抽菸,不喝酒,定期作健康檢查,結果都正常。但是,當他們發現得癌症時,都已到了末期。從中醫的觀點來看,「這些人天生的體質偏寒,又長期吃生冷食物,體質就越來越冷,體溫只有三十五點多度。」

 

陽氣就是體溫

養成每天量體溫的習慣

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自/eNews,2015/9/8

 

 

舉手「治百病」療法

"舉手療法"的治病原理在於:我們的兩手有六條經,

 

亦即心經、肺經、心包經、大腸經、小腸經、三焦經,

 

它們的氣血通暢與否,牽涉到我們的神經狀況、

 

消化狀況、呼吸狀況、排泄狀況、睡眠狀況。



當我們舉手練習時,我們就自然為這六條經脈灌滿了氣血,

 

同時也迫負氣血貫通於此六經之中;

 

這樣,氣血不至於鬱積於內臟,而達到排毒的目的

假如想讓"舉手療法"獲得最大的治病強身效果,

 

最好採用站立式的"舉手療法" ,亦即是舉起雙手的同時,

 

也讓雙腳的腳跟站起,如此則更易於負氣血向下灌注於大腿、

 

小腿、腳掌,促進腳上六經氣血的通暢與旺盛。



腳上的六經是肝經、脾經、腎經、膽經、胃經、膀胱經,

 

它們的通暢與否,與人體肝腎腸胃的功能密切相關。

 

 

方法:

兩手臂伸直,向身體的兩側平舉

 

(不是向前平舉,也不是向頭頂上方垂直而舉,

 

手心方向任意,站著坐著均可),

 

剛開始練"舉手療法",只能舉 5 分鐘,可循序漸進,

 

若想達到明顯的治病效果,每次舉手須持續 20 分鐘才行。



無論哪一種舉手療法,時間一長就會很難受,並有酸痛麻脹之苦,

 

然而此功的奇妙之處,正在於它的酸痛麻脹,

 

酸痛麻脹所顯示的即是身體氣血阻塞的現象。



為了要持久舉手,手臂必須調動很多氣血來支應,

 

在調動氣血的過程中,凡有阻塞之處必然引起酸痛麻脹,

 

只要忍受酸痛麻脹到一定的時間,酸痛麻脹的現象一定會解除,

 

這表示阻塞已被打通。
 


引起阻塞的原因乃是身體的毒素,亦即是有害人體的物質,

 

如尿酸之類, 身體中的毒素,也可說是(污染物),

 

多半是人體在吸收食品後,進行新陳代謝中的產物,

 

這就是 "吃得多,病也多;吃得好,死得早" 的道理,

 

它們往往停留在血管、肌肉、筋骨、關節以及臟腑的空隙中,

 

使肉體慢慢僵化、老化。

 



注意:

舉手時,要心無旁騖,內心越空越好,越靜越好,

 

不可一面舉手一面看書,或一面看電視,

 

內心越專一,越放鬆,效果就越好。



練舉手療法時,假以時日,隨著功夫的自然進步,

 

兩手臂的酸痛麻脹之感,漸漸減輕,

 

經絡氣脈暢通,整個身心變得無比的舒適。
 


練舉手療法時,可將兩手不斷抖動,可能將手心不斷翻轉,

 

但手臂不可下垂,也不可以向頭上舉。



酸痛時,可以放下休息一會兒再舉,

 

一般雙手若能連續平舉 30 分鐘而不抖動,

 

就可使各種疑難雜症好轉,包含癌症。

 

 

(VIA)

轉載:http://www.enews.com.tw/article/350550?uid=14242

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自/新路易時報,2015/8/19

通常情況下人們會保養自己的臉部、保養手、保養腿腳,對於背部卻沒有多少人來保養,其實不然,後背的重要性是不低於臉部的,可以說背部也是健康的晴雨表,背部是健康的“投影”,能很好的反映出身體的狀況,作為一個人最為堅實的保護屏障,保養後背在生活中往往是被人給忽略了,其實,不論是還在成長發育的未成年人,還是精力充沛的青壯年,甚至是步入晚年的老年人,保護後背應該成為很多人應該做的事情,生活中有些時候也有保養後背就是保命的說法,下面就簡單的說說在生活中對於後背的保護只需要3個動作,就可以讓疾病繞道而行。

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一、後背的重要性  在後背也是能夠看出與前胸相對應的五臟六腑,如心、肺、脾、胃、腎器官在這里是能夠相對應的,背部的健康程度是能很明顯的看出一個臟腑內部乾凈程度的,說是身體的健康投影一點也不誇張。

1、保護後背會讓腎更好  要說當前人們最關注的五臟器官無疑就是腎臟了,在現在十個人九個虛的說法早就不是什麼遮羞的事情了,作為身體中重要的器官之一,腎的好壞是能夠看出一個人的健康程度。

腎虛在現在也不是不能說的事情,造成內分泌的失調是一方面,男性要是腎虛會有脫髮的可能,對於生育方面是有影響的,而女性要是腎出了問題是會有婦科疾病的。

而保養後背是最為安全、最為有效的護腎方式,要遠遠好於藥物治療的,只需要在平時的把衣服穿得更緊實一點,經常對後背進行按摩這些都是能夠很好刺激腎部,讓腎部的陽氣更加充沛。

2、濕邪來襲、保暖先行  後背是身體俞穴所在之地,背部的保護與否我們平時是很少關注的,或者說是很少能夠看到的,這樣的話是會給風寒濕邪創造不少條件的,

在夏天天氣炎熱、溫度高,很多人是會把上身衣服脫去,光著身子來度夏的,這樣的做法對於健康來說是不好的,是很容易讓濕邪之氣侵入到人體的。

對於不少人來說外面陽光很好、溫度很高,濕邪會被殺滅的,其實越是夏天越是容易引起濕邪侵入身體的事情。這樣的話對於肝臟是有很大影響的,特別是對於很多老年人來說,背部要是受了涼,很有可能會引發風濕性疾病,對於心血管疾病也是有很大影響。因此在平時的時候,是要做好後背保暖措施,可以說,在不少養生人士看來,後背的保養是不亞於腿腳的保養。因此,當濕邪來襲的時候,要讓保暖先行。

二、3個動作讓疾病繞道而行

1、經常捶捶背  要說一個人最疲勞的時候,除了睡覺那麼就只有捶捶背了,通常來說,疲勞時在睡夢中是能夠消解疲勞的,但是,對於健康有些時候是沒有達到的;而捶背對於健康來說就顯得非常有必要了,一方面是能夠很好的消解身體的疲勞,另一方面對於背部血液的活絡是很有必要的,這樣的話是能夠刺激陽氣,對於舒經活絡是很有幫助的,同時對於強心益腎有很大的效果。

因此,在平時的時候也是可以多捶捶背,當然最好的捶背方式,是找一個專業人士,例如現在流行的推拿師,就有不少是能夠很好的幫助身體進行捶背的,並且這些推拿師對於身體的器官有很好的判斷,對於健康的幫助是很明顯的。2、經常捏一捏腰部  對於那些不想別人觸碰自己的朋友,其實在平時的時候,自己也可以做生活中的醫生,可以捏一捏腰部,從腋下到腰部,每天來回做上幾十遍,一方面是能夠很好的活動自己的手臂,讓手臂有一個伸展運動,另一方面是能夠很好的保證腋下到腰部氣血的活絡,這樣的活絡對於腰部是會有很大的刺激。

這樣的刺激對於腰部來說,是會有發熱的感覺,對於腰部的風濕腰痛有很好的治療,同時多捏捏腰部對於腹部積累的脂肪也是能夠很好的消解,進而能夠很好的達到減肥的功效。

3、上班族坐著鍛煉後背  而對於上班族來說,因為工作的需要,長時間的坐在椅子上,不少上班族是會感覺到腰背酸痛的,並且因為長時間的坐在電腦前,不少的上班族是會有駝背的情況,這樣的話對於健康來說是非常不好的。

因此,在平時的工作中,上班族鍛煉身體就顯得很有必要了,而坐著就能鍛煉是很多人特別想要做的事情。

因而,對於上班族來說,在工作一段時間的時候,是可以把雙手放在後腰,這樣向後傾斜,讓腰部達到一種酸脹的狀態、同時,在午休的時候是可以在背部放一個枕頭,這樣的借助後背是可以讓背部借助一個支撐力,達到伸展的動作,可以減輕肌肉的壓力,讓背部達到放鬆的狀態。

結語:通過上面的描述,相信大家對背部的重要性有了很好的了解了,關於保養後背,在生活中也被很多人越來越重視了,對於喜歡光著上身的朋友,應該穿上一件外衣,這樣的話對於濕邪是能夠很好的預防,可以說保養後背的重要性是不亞於保養臉部的,希望上面的文字對於大家的健康有所幫助,也希望朋友們通過保養後背擁有一個健康的身體。 - See more at: http://www.scanews.com/2015/08/s1304/130417/#sthash.8TaMoGyG.dpuf

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自/鉅亨網,2015/8/19

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(用油3要點!不易形成體脂肪)

餐餐外食、油脂攝取過量,再加上多坐少動,當心體脂肪過度堆積危及健康!。一份日本營養期刊的研究中發現,食用中鏈脂肪酸食用油的民眾,在體脂肪囤積量上,比起吃一般長鏈脂肪酸油的顯著降低,因此,營養師建議民眾,可參考下列3招健康用油。

1)少動物油、多植物油
2)採少油烹調、減少油炸食物
3)選擇有健康食品認證、保健成分:中鏈脂肪酸的食用油

事實上,體脂肪的高低與身體健康存在著相關性。中央研究院台灣人體生物資料庫分析,自2012年起,近2萬5千筆國人健康資料中,有高達7成女性體脂率高於正常值(27%)。因此,國民健康署也一直呼籲民眾應以植物性油取代動物性油。

正確用油 不易形成體脂肪!

根據日本營養期刊的研究中指出,每天早餐,讓82位民眾,一組食用綺麗健康油製作之麵包為實驗組(含1.6公克中鏈脂肪酸),另一組食用一般長鏈脂肪酸油所製成麵包為對照組,並控制午晚餐的總脂肪攝取量,經過12周後,結果顯示食用綺麗健康油之麵包者,在體脂肪囤積量上,比起吃一般長鏈脂肪酸油者顯著降低。其原因,日本日清奧利友集團株式會社中鏈脂肪酸專家笠井通雄博士指出,綺麗健康油保健成分中鏈脂肪酸的代謝途徑與一般長鏈脂肪酸油不同,其吸收後會直接送到肝臟進行分解,在日本經實驗證實為不易形成體脂肪的食用油,且已獲得日本厚生省特定保健用食品及台灣健康食品的中日雙認證。

雖然中鏈脂肪酸的食用油不易形成體脂肪,但衛福部每日飲食指南建議,油脂攝取量約3至7茶匙(1茶匙約5克),不得過量,烹調上也盡量避免高溫油炸,同時飲食上選擇低脂肉品,如:瘦肉取代油脂含量較高的豬腳、牛腩等,或改吃白肉(如雞肉、魚肉、海鮮等)及豆類將有助於遠離健康危害。

資料來源:優活健康網

轉載:http://life.cnyes.com/Content/20150818/KKKRO6V5OWIDA.shtml

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自/新浪香港,2015/7/27

 

你都是口渴了才喝水嗎?而為什麼運動完要喝運動飲料呢?今天告訴你平時、運動時該如何補充水分?以及運動完為什麼要喝運動飲料?

泡茶好方便,茶水分離的好茶福蝴蝶杯


你都是口渴了才喝水嗎?而為什麼運動完要喝運動飲料呢?今天告訴你平時、運動時該如何補充水分?

平時就要喝水,不要等到口渴才喝人們往往都等到覺得口渴才想到要去喝水,是你知道嗎?當身體感覺口渴時其實已經是處於輕微脫水的現象了。而當水份流失體重的2%時運動表現就會降低10到15%了,因此不能等到「口渴」才喝水。

運動前先補充水份

運動時,最擔心會有水分流失過多造成脫水的情形,這不但會使運動表現下降,甚至會有中暑、熱衰竭的現象發生,因此適當的補充水份是運動者很重要的課題。

話雖如此,卻還是常有因水份不足而身體不適的情況發生,該如何預防呢?建議您,運動前1到2小時要先喝約500毫升的開水,使身體處於水份充足的狀態再去運動,在運動中建議每20分鐘就要補充約250毫升的水份,運動後也要在1到2小時內將流失的水份盡快補充回來(至少飲用500毫升的水分)。


若愛好運動的朋友覺得市售的運動飲料太甜,其實也可以自己動手DIY,省錢又可以自己調配甜度。

運動後喝運動飲料或自製飲料

運動時會大量出汗,該如何選擇水分補充的內容呢?汗液成分除了水份以外還有礦物質,像是鈉、氯、鉀….等等,其中鈉及氯的流失速度最快,因此,除了補充水份之外,也要記得補充流失的礦物質,否則可能會有低血鈉的情況發生。

為了滿足水份、礦物質、醣類(補充運動消耗的能量)三者的需求,建議從運動飲料下手,效果會比單純飲用白開水要好,因為白開水只能獲得水份而沒有礦物質及醣類補充,反而容易使血鈉值下降,造成有頭昏腦脹並使運動表現急遽下降的情形。

DIY運動飲料!健康省錢又好喝

另外,若愛好運動的朋友覺得市售的運動飲料太甜,其實也可以自己動手DIY,省錢又可以自己調配甜度。在這邊提供一個配方:

★自製運動飲料

材料:

500毫升的開水、30公克的砂糖(約6茶匙)、1.5公克的食鹽(約1/3茶匙)、可依個人口味使用檸檬、柳澄等水果原汁作為口味搭配(大約10CC)。

作法:

上述材料混合攪拌均勻即可。

這樣運動時,基本的水份補充就做到了,下次運動時試試看吧!

文/新營養食代陳柏鈞營養師

 

原文連結:運動莫忘補水!營養師教做運動飲料

轉載:http://news.sina.com.hk/news/20150723/-23-3942675/1.html?cf=news-indexLifestyle

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自/新唐人,2015/7/27

日常生活中,大多數人都會炒菜做飯,但是關於一些烹飪技巧很多人卻未必做得正確,有些炒菜惡習是有損健康的,所以大家要注意了。讓我們一起來看看哪些做菜習慣是應該摒棄的。
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警惕!這些炒菜惡習有損健康!(網絡圖片)  (圖來自網路)

先切菜後洗菜

洗菜時,切開后的蔬菜與水的接觸面積會大大增加,易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜,並儘量將水分控干後再切。需要提醒的是,切好的菜最好馬上烹調,放置時間不要超過兩小時,否則易導致某些營養素的氧化。

切完菜再用水焯

蔬菜切太碎,容易流失原有的菜香,若再經過水焯,其中的維生素和礦物質會大量損失。所以,焯菜時應儘量讓蔬菜保持完整,用水量要多。此外,焯綠葉菜的時候,要加點鹽和油,不僅可以防止氧化酶破壞葉綠素,還能保持蔬菜鮮亮的顏色。

先過油再炒

做菜前先過油做地三鮮、干煸豆角等菜肴時,很多人喜歡先將食材在油里過一下,撈出來再炒,這樣做出來的菜色澤明亮、氣味香濃。但這種烹調方法會導致攝入的油脂超標,破壞蔬菜本身的營養,同時還可能產生致癌物。建議大家少吃過油菜、煎炸菜,烹調蔬菜多用白灼、清炒、涼拌和清蒸等方式。

油冒煙了才放菜

等到油鍋冒煙,這樣的油溫往往已經達到200℃以上,此時才把菜下鍋的話,產生的致癌物不僅會增加癌症風險。同時,蔬菜中的營養素也被破壞了。正確的做法是,在油尚未冒煙時,把食材下鍋。還有一種簡單的測試油溫的方法:把筷子插入油中,當其四周冒出許多小氣泡時,就表示溫度足夠熱,可以下鍋了。

炒菜放太多油

炒素菜也加不少油無論是哪種油,脂肪含量都在98%以上。蔬菜的吸油性特彆強,如果用太多油炒素菜,和吃葷菜沒區別,而且還會使菜的表面都被一層油脂包圍,其他的調味品也不易滲透到蔬菜的內部,影響了食物的味道,同時這樣做也不利於消化吸收。合理的做法是每道素菜放油量不超過一湯匙,怕糊鍋可以用平底鍋炒菜,保證受熱均勻。

炒菜放很多含鹽調料

醬油中含鹽量為15%~20%,雞精中含鹽10%,豆瓣醬、蚝油也都含有不少鹽,如果用了這些調味品,就要減少用鹽的量,否則極易造成鈉超標。還有人喜歡炒菜放糖,然而甜味和鹹味能互相抵消,易導致炒菜味道變淡,最終加入更多的鹽。

正確做法是炒菜只放一點鹽或海鮮醬油,雞精味精也少用,可以多用蔥姜蒜或花椒等調味,這樣炒出的菜清淡可口,保留了食材本身的原汁原味。

來源:網絡
(責任編輯:隋詩) - See more at: http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/07/26/a1213105.html#sthash.v0jFbayW.dpuf

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自/鳳凰健康,2015/7/27

(圖文來自網路)

運動是公認最健康減肥方式之一,但很多人即使每天做運動也沒有取得明顯效果,甚至還重了。此時,不妨回想一下運動過程中,有否存在以下幾個導致減肥效果事倍功半的習慣。

1. 運動後多吃的補償心理
有些人運動後往往會吃得更多,覺得「我都運動了,不能虧待自己」。美國亞利桑那州立大學研究證明,人在運動後很容易產生補償心理,獎勵自己完成運動量的。而且,運動後新陳代謝加快,胃口大增,吃得更多。事實上,想要瘦身,最運動與適當節食結合的方式,從而實現熱量負增長。通過運動增加能量消耗的同時,適當減少能量攝入。可將每天攝入的熱量降到原來的80%左右,且維持一日三餐規律,飲食結構多元化,從而確保人體正常代謝,達到健康減肥的目的。

2.運動計劃一成不變
美國佛羅里達州坦帕大學研究人員發現,長時間做低強度有氧運動,例如每天在跑步機上勻速跑45分鐘,最初可能很有效,但幾周後就很難減輕體重。這是因為,當某項運動持續做了6至8周後,人體能逐漸適應這項運動的強度,原來的運動負荷對身體的刺激就不明顯了。因此,運動強度、種類和時間不能一成不變,要隨着運動能力增強,調整運動負荷。減肥以帶氧運動為主,如慢跑、舞蹈、游泳等。另外最好每週有2至3次的力量訓練以增加肌肉,提高代謝率,這樣能更有效減肥。

3.壓力過大
運動是釋放壓力的好方法,但運動安排不當,如訓練目標過高,難以堅持或完成時,會帶來心理壓力。人體內分泌的皮質醇能抵抗壓力,當人壓力過大時,皮質醇的負面效果開始顯現,如血糖升高、食欲增加、體重上升和極度疲勞。因此,如果想減肥,應改善睡眠、放鬆身心,以輕鬆的心態鍛煉身體,而不是將運動當作任務。

 

轉載:http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/china/20150726/54016948

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 自/新浪女人,2015/7/21

 

6個你絕對想不到的發胖原因

 

一般人都會認為,肥胖是因為飲食不注重、或者是運動量太少所致。但最新研究指出,肥胖不光由“管不住嘴”、“邁不開腿”等因素引發,同時也受情緒和狀態影響。《生命時報》綜合美國“雅虎健康網”的報導,總結出幾種你絕對想不到的發胖原因。對照自查吧。

 

孤獨

很多人心情不好時,往往會用大吃大喝來麻醉自己,而孤獨感被證明與體重增加之間聯繫更緊密。發表於《激素與行為》雜誌的一項新研究顯示,感覺孤獨者在進食後,體內會分泌更多的俗稱“飢餓激素”的腦腸肽,從而會餓得更快,吃得更多,最終更易發胖。

 

已婚

一項涉及600多個研究的總結髮現,婚後夫妻雙方共享飲食、外出聚餐、雙人分量都會導致吃得更多,而且雙方也不再像婚前那樣,為了追求取悅對方努力運動保持身材。

 

限食

《飲食失調》雜誌一項研究指出,如果被強行限制不許做某事,會激發人的逆反心理,引起反彈。

以飲食為例,不許多吃,反而會讓人渴望吃得更多,從而獲得心理安慰,這是大腦的獎賞機制所決定的。

這也是為何很多人節食失敗的原因所在。如果你在節食或被限食,一周內至少可以大吃一頓,以釋放對飲食的渴望。

 

焦慮

當人焦慮時,身體如有重壓,會逼人多吃來放鬆。研究顯示,焦慮狀態是與體重增加顯著相關的最重要因素之一。事實上,有2/3飲食失調的人同時也有輕重不等的焦慮問題。

 

壓力

人體一旦感覺有壓力,就會刺激腎上腺素分泌,這種激素會把脂肪細胞裡的脂肪酸“擠壓”進血液供能以應對壓力,同時另一種激素皮質醇會把血液裡未用完的脂肪酸存儲在腹部。

 

無聊

一個人無所事事時,會喪失理智選擇食物的能力,《健康心理學》雜誌一項新研究顯示,無聊會讓人的進食變得情緒化,在選擇食物上做出錯誤決策,比正常狀態下吃進更多誘發肥胖的“垃圾食品”。很多人被問及為什麼要吃零食,答案就是“因為無聊”。



詳全文 6個你絕對想不到的發胖原因一般人都會認為,肥胖是因為飲食不注重、或者是運動量太少所致。但最新研究 ... http://eladies.sina.com.tw/getnews.php?newsid=124959

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自/Hinet新聞社群,2015/6/29

某人今年88歲。30多年前,曾罹患阻塞性肺病,偶爾有支氣管炎喘咳,當病情嚴重時就住院治療,好轉就回家療養。

幾年前,不幸心肌梗塞,幸運地存活,但雙症纏繞夾攻,心跳過速,加上腿腳腫脹、臉部浮腫、行走無力、呼吸不順暢,非常難過。每天除例行服抗血小板凝集劑、通血管藥、鎮喘、防支氣管痙攣等四、五種藥物外,還要固定服用利尿劑,以利消腫減緩心肺水分壓力,但其缺點是吃多了,會影響腎臟,損及營養。

近年來,我病情日趨嚴重。住了三、四次醫院急救治療。臨床多半是分吊兩支點滴瓶,一瓶加打利尿劑,一瓶杜防心臟惡化衰竭,雙管齊下。但矛盾的是,既然加利尿劑,目的要排解身體多餘水分,但雙瓶點滴水分卻源源而入,增添心肺負荷量。我以親身之體驗,建議主治醫師直接注射強化心臟用藥,並減少利尿劑的劑量。

這種「臨床經驗」,醫師部分採納,點滴採機器控制流速,水分進入身體較慢,而且後幾天不加點滴,接著改注射利尿劑或用口服。另外,根據經驗的累積,心臟病人的食物不能重味太鹹;每天限量喝水,不能超過3000cc。而且食物需特別注意營養豐富,以彌補不足。

由於重症病患多半食欲奇差,胃口不佳,可多吃水果。涼性水果橘子、梨子先烤再食,至於木瓜、香蕉則先蒸過才吃,以求萬全。

另外,重病者行走吃力,呼吸不大暢通,但不能成天坐臥不動,久之,反而不好,或更惡化。人是動物就是要動,因此我在屋內走動,用器械幫助吸吐胸氣,以擴展肺活量。人要知病不怕病,能治病求健身,才是強身之道。

余見/新北板橋

轉貼:http://times.hinet.net/news/16312911?m=ch

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自/謎米新聞,2015/6/22

不論是男女,或是本身較為肥或瘦的人士,每個人都可以透過健身訓練擁有健美及理想的身材。可是,由於不同的人天生身體有不同的體質,盲目節食來改變體型或跟隨健身Program是行不通的。大家只有選擇適合於自己的運動和飲食方法,才能把身體鍛鍊到最佳狀態。


在選擇運動和飲食方法之前,首先要了解自己屬於哪種體形。

 

雖然大家都沒有絕對的一種體型,從遺傳角度上看,體型大致可分為三種 (以下簡稱為瘦型肌肉型肥胖型),這三種體型各有特點。

 

最簡單來說,想知道自己屬於哪種體型,大家可以光著身子站在鏡前就一目了然:如果看上去整個身體沒有半點多餘脂肪,便是瘦削型;如果上身勻稱,但腹、臀及大腿肉較多,就是肌肉型;如果全身圓潤多肉,則屬肥胖型。


纖瘦型:纖瘦型人通常四肢瘦長,骨架較細,較削瘦,很少脂肪,肌肉不太發達及力量較細,大腿及臀部會出現鬆弛現象。

以我所觀察到,通常有兩大類纖瘦型體質:
1. 因為新陳代謝太快,即使食量很大也吃不胖。
2. 本身的腸胃及消化系統功能差,經常會出現有關毛病及問題,所以長期很難吸收營養,胃口差及食量細。

纖瘦型的人在健身時應該多集中進行負重阻力訓練( weight training ),並且減少進行有氧運動以減少熱量消耗。另外,因為力量比較細,剛開始進行健身訓練時都不要太急進,應該多使用健身器械和較輕的重量練習,當力量及正確訓練姿勢建立後才慢慢加重及使用自由重量( free weight )練習。

平時飲食要有充足的碳水化合物及蛋白質,以為肌肉訓練提供能量及修補肌肉,而每天熱量吸收一定要多於消耗量才可事半功倍。

 


肌肉型:大致上體態均勻,肩寬,胸闊,腰細,腿修長, 骨架較大。肌肉型的人肌肉均勻而且都比較發達,身體肌肉線條較明顯,新陳代謝亦都較快,只要做適量運動便能消耗體內多餘的脂肪,脂肪都不算多。

在平時的健身訓練中可以多集中做肌肉訓練, 特別是自由重量( free weight )的健身動作,例如barbell、dumbbell 等等,去刺激肌肉生長。

平時的飲食要有適量控制以保持低體脂去突出肌肉線條。另外亦要多補充蛋白質去修補高強度訓練後的肌肉。  

 


肥胖型:四肢較短而圓潤,多數人脖子短、身體豐滿、臀部及大腿較多肉。肥胖型的人雖然看上去較健碩,但因為脂肪細胞較多而一般都易發胖,肌肉線條不明顯,而被厚厚的脂肪蓋住。


肥胖體質的肌肉質素一般都是不錯的,力量大, 肌肉本身已經較為發達,可以減少做刺激肌肉增大的動作,反而要集中多做全身運動,健身訓練時要多動用到全身的肌肉,以助提升新陳代謝去消脂。平時的健身訓練亦要多集中做有氧運動去努力消脂及保持體態,勿讓身體積聚多餘脂肪。而且飲食方面必須嚴格控制,少吃高熱量食物,減少油脂的吸收。


當然,以上只可以為大家提供一個參考性質,大家都不可能絕對會屬於某一種身形的。只有找最近似的,然後再找出和設計相應的健身program去訓練才是可行的,以減少大家在健身訓練中胡亂去練和食的機會。

 

Francis Lam facebook 專頁:https://www.facebook.com/personaltrainerfrancis

轉載:http://news.memehk.com/posts/6928

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自/蕃新聞,2015/6/1

糖尿病是一種以持續高血糖為基本生化特徵的綜合性疾病。因為各種原因造成胰島素供應不足,或胰島素在靶細胞不能發揮正常生理作用,使體內的糖、蛋白質及脂肪代謝發生紊亂,而引發糖尿病。

一旦罹患了糖尿病,如果長期下來身體內的代謝紊亂得不到很好的控制,可能導致眼睛、腎臟、神經、血管和心臟等組織、器官的慢性併發症,最終導致失明、下肢壞疽、尿毒症、腦中風或心肌梗塞,甚至危及生命。

糖尿病可以說是一種文明病,也是國民病。隨著生活水平的提高,糖尿病的發病率逐年增加,已開發國家糖尿病的患病率達到5%~10%,我國的患病率更高達9%~12%。糖尿病已成為國人健康的第三大殺手,其對人體的危害僅次於心血管疾病和癌症,而且現在的糖尿病有擴大化和年輕化的傾向。

由於糖尿病本身及其併發症對人們的身心健康危害愈來愈大,我們有必要讓更多的人了解它,尋找更好的藥物和治療方法來克服這個令全世界都頭痛的難題。但遺憾的是,迄今為止這種病還沒有找到根治的辦法,所以,在糖尿病的治療過程中,患者自身的飲食控制是十分重要的。下面就簡單介紹一些糖尿病患者應注意的飲食原則

【適合糖尿病患者食用的15種食物】

第1種/薏苡仁

薏苡仁屬於禾本科多年生草本植物,是禾本科植物中最有營養價值的,它的碳水化合物低於白米,蛋白質和維生素含量卻是白米的三倍。另外還含有薏苡素和三 類化合物,具有抗癌和利尿、降糖的作用,尤其適合以尿多、肥胖為主要症狀的高血壓兼糖尿病患者,可說是「藥食兼用」的保健營養品。

第2種/蒟蒻

富含食物纖維的蒟蒻,是近年來十分流行的健康食品。蒟蒻含有多種氨基酸、礦物質和生物鹼,有非常高的營養價值,中醫早已確定其有抗癌、抗菌、減肥和通便的作用。現在又發現其中的甘露聚糖等活性物質有降糖作用,是對習慣精緻飲食的現代人非常有益的健康食品。

第3種/苦瓜

苦瓜肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。苦瓜中所含的苦瓜皂貳,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素的功能,而且還能刺激胰島素的釋放,堪稱是「植物的胰島素」。

用苦瓜皂貳製成的口服製劑治療第二型糖尿病,總有效率可達到78%,所以糖尿病患者經常吃些苦瓜,可有利於控制血糖。

*提示:

每餐吃大約一百克的苦瓜,有良好的降血糖作用,但孕婦和兒童應注意食用量。 

第4種/南瓜

南瓜性甘溫無毒,有補中益氣的功效。其碳水化合物和脂肪含量都不高,具有豐富的果膠,果膠進入腸道後能抑制葡萄糖的吸收。此外,果膠還能與人體內多餘的膽固醇結合,故常吃南瓜有防止膽固醇過高、預防動脈硬化的功效。

南瓜中還含有葫蘆巴鹼、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,並有促進胰島素分泌的作用。

*提示:

每天吃一百克南瓜,連續吃10∼30天,病情就會有程度不同的好轉。此外,南瓜籽對防治前列腺肥大也非常有益。

第5種/黃瓜

口感爽脆甘甜,含糖量僅1.6%的黃瓜,糖尿病人可用它代替水果食用,並可從中獲取維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中的醣類物質轉變為脂肪,故體型肥胖或者有併發高血壓、高血脂的糖尿病患者更應多吃黃瓜。

第6種/洋蔥 

甜潤白嫩,生吃或煮食都很美味的洋蔥,富含前列腺素A和含硫氨基酸,具有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化的作用,對於預防糖尿病的併發症十分有益。

在古代的醫學典籍中,洋蔥即被當做一種治療糖尿病的常用藥物,它所含的活性物質二烯丙基二硫醚化合物和蒜素,具有降低血糖的功能。實際上早在1923年,科學家們便發現洋蔥含有降糖物質。在二十世紀60年代,研究人員從洋蔥中分離出了抗糖尿病的化合物,該化合物類似治療糖尿病常用的磺醯尿素類降血糖藥物(甲糖寧),可以刺激胰島素的合成和分泌。 

*提示:

每餐吃250克洋蔥,能有效抑制血糖上升,並預防癌症的發生。烹調時以脆嫩為佳,不要煮爛。 

第7種/花椰菜

花椰菜含有豐富的鉻,鉻有助於調節血糖,降低糖尿病患者對治療藥物和胰島素的需要量。如果你瀕臨糖尿病的邊緣,多攝取鉻可以防止糖尿病的發生;如果你的糖耐量不穩定,那麼鉻可以幫助修正你的糖耐量。甚至有專家將第二型糖尿病發病率升高的部分原因,歸咎於飲食中缺乏鉻。 

*提示: 

含鉻豐富的食品還有:堅果、牡犡、蘑菇、純穀物、玉米、啤酒、葡萄酒、食用大黃、啤酒酵母。

第8種/空心菜 

空心菜又稱蕹菜,台灣一年四季都有生產,是水耕類的植物。除了富含纖維素、維生素和礦物質外,還含有類胰島素的成分,也稱得上是植物的胰島素,經常食用有明顯的降血糖效果。最近的研究更顯示,空心菜的萃取物能有效控制第二型糖尿病。 

*提示:因空心菜較不易消化,體質虛寒者要注意食用量。

本文摘自世茂出版《輕鬆駕馭糖尿病:血糖控制不卡關,你就是自己的控糖好幫手》

文章連結 http://www.top1health.com/Article/297/25636

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自/健康愛分享,2015/5/16

現代飲食越來越精緻,

生活也越來越舒適,

在我們盡情享受的同時,

都市人的文明病也靜悄悄地靠近我們,

 

看看身體的 12 種訊號

讓我們及早發現,及早預防

 

1、沒勁兒

腎功能不好

很多廢物難以從尿裡排泄出去

會出現精神不振、疲憊、乏力等沒勁兒的感覺。

 

腎臟有病,

蛋白質等營養物質從腎臟漏出,

通過尿液排出體外,也會有沒勁兒的表現。

有些患者會以為是過於勞累,

或者是其他原因,而忽視了腎臟問題。

 

2、不想吃

腎臟病的常見症狀:

不想吃飯、厭食、噁心、嘔吐…

 

有些患者總是先往到消化科或者肝病科,

看看是不是得了胃病或肝病,

一看沒胃病和肝病,就擱置不管了,

忘了看腎病醫生,結果耽誤了病情。

 

3、尿有泡沫

尿裡有泡沫的原因有多種,

其中假如蛋白質從腎臟漏到了尿裡,

尿就會起很多泡沫。

 

4、腰痛

腎臟的位置在腰部的脊椎兩側,

所以腎臟有病時,會感到腰痛。

 

5、尿多尿少

健康的人天天排尿次數大約 4~6 次

尿量約 800~2000 毫升

假如排尿次數和尿量過多或過少,就要留意了。

 

6、水腫

飲水太多,或是睡眠時間過長、過於肥胖等

眼瞼、臉部、小腿等部位可以出現稍微的水腫,

假如不是這樣,就要懷疑是不是腎臟有了問題。

 

7、尿蛋白和尿潛血

尿裡有蛋白或潛血

是腎臟有病的重要指標

查一查尿常規就可以明確。

 

但有時非腎病專業的醫生會忽視這一點,

建議最好找腎病專業醫師諮詢。

 

8、貧血

腎臟除了有排泄廢物等功能外

還有內分泌功能,分泌造血激素

貧血的患者經常會往血液科看貧血,

當腎功能損害時,也會造成貧血。

 

9、糖尿病

糖尿病會引起腎臟病,叫做「糖尿病腎病」

是糖尿病的併發症!

 

糖尿病腎病分五期,

在早期的時候治療效果較好,

一旦晚了,就很難治,會發展為尿毒症。

所以,糖尿病患者,一定要常看看腎科。

 

10、高血壓

高血壓可以引起高血壓腎病

也叫「高血壓腎損害」

 

有高血壓病的人要多加留意。

當然,腎臟病也會導致高血壓,

血壓假如高了,

要當心是不是得了腎臟病。

 

11、痛風、高尿酸血症

都是血液中尿酸過多造成的

血液尿酸高的人,

尿酸會沈積在腎臟裡,使腎功能受損傷。

 

12、尿道感染

經常尿道感染的人

時間長了,有可能造成腎功能不全

不少尿道感染的患者,

因早期治療不及時、不徹底,

也不瞭解會導致腎功能不好,

結果等發現時,

已經錯過了最佳治療時機。

 

既然都知道一些危險信號了,

好吧,讓我們吃點東西,預防一下吧!

 

吃什麼好呢? 繼續往下看吧…

 

當然是吃黑色食物啦

來滋養和呵護你我的「先天之本」— 腎

 

1. 黑米

米中的珍品——黑米,

也被稱為「黑珍珠」,

含有豐富的蛋白質、氨基酸

以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素

有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;

黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬於糯米類。

 

黑米所含 錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;

更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素、

及強心甙等特殊成分。

 

用黑米熬製的米粥清香油亮,

軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,

因此被稱為「補血米」、「長壽米」等;

我國民間有「逢黑必補」之說。

 

中醫認為黑米有顯著的藥用價值,

古農醫書記載:

黑米「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,

「清肝潤腸」,

「滑濕益精,補肺緩筋」等功效;可入藥入膳,

 

對頭昏目眩、貧血白髮、

腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。

 

長期食用可延年益壽。



因此,人們俗稱:「藥米」、「長壽米」。

由於它最適於孕婦、產婦等補血之用,

又稱「月米」、「補血米」等。

歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品,稱為「貢米」。

 

現代醫學證實,

黑米具有滋陰補腎,

健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。

 

由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,

故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。

 

2. 黑豆

豆被古人譽為腎之谷,

黑豆味甘性平,

不僅形狀像腎,

還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,

特別適合腎虛患者;

 

有「營養倉庫」之稱的黑棗性溫味甘

有補中益氣、補腎養胃補血的功能

 

研究提示,

黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,

相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;

黑豆含有18種氨基酸,

特別是人體必需的8種氨基酸;

黑豆還含有19種油酸,

其不飽和脂肪酸含量達80%,

吸收率高達95%以上,

除能滿足人體對脂肪的需要外,

還有降低血中膽固醇的作用。

 

黑豆基本不含膽固醇

只含植物固醇

而植物固醇不被人體吸收利用,

又有抑制人體吸收膽固醇、

降低膽固醇在血液中含量的作用。

 

能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老

因此,常食黑豆,

特別是對高血壓、心臟病等患者有益

 

黑豆性平、味甘;

歸脾、腎經;

具有消腫下氣、潤肺燥熱、

活血利水、祛風除痺、

補血安神、明目健脾、

補腎益陰、解毒的作用;

 

用於水腫脹滿、風毒腳氣、

黃疸浮腫、風痺痙攣、

產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,

可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

 

3. 黑芝麻

芝麻性平味甘,

有補肝腎,潤五臟的作用,

對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、

腰膝痠軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

 

黑芝麻含有多種人體必需氨基酸

在維生素E、維生素B1的作用參與下,

能加速人體的代謝功能;

 

黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、

活化腦細胞、消除血管膽 固醇的重要成分;

黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;

 

中醫中藥理論認為,

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、

益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,

可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、

脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、

步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,

在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。

 

4. 黑棗

營養分析:

1. 泡製而成的黑棗是大棗幹品

其補益作用大於鮮品,

相比紅棗,它的養血補中作用更強。

 

2. 黑棗含有豐富的維生素

有極強的增強體內免疫力的作用,

並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。

 

3. 黑棗性味甘溫

能滋補肝腎,潤燥生津。

 

4. 含有豐富的膳食纖維與果膠,可幫助消化和軟便

黑棗最大的營養價值在於它

 

5. 富含維生素C和鈣質、鐵質

黑棗營養豐富,含有蛋白質、

脂肪、糖類、多種維生素等…

(以含維生素C和鈣質、鐵質最多)。

 

6. 有很高的藥用價值

多用於補血和作為調理藥物,

對貧血、血小板減少、肝炎、

乏力、失眠有一定療效。

 

黑棗有加強補血的效果,

吃的時候別一次吃的太多了,

適可而止就不會有副作用的,

 

黑棗和紅棗合二為一吃

是保護肝臟的佳品

所以專家建議,

黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。

 

5. 核桃

核桃有補腎固精、利尿消石

潤腸通便、溫肺定喘的作用

常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;

這五種食物一起熬粥,更是難得的養腎佳品。

 

此外,還有 黑木耳、李子、烏雞、烏梅、

紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,

也都是營養十分豐富的食物。

 

腎不好的人,

可以每週吃一次蔥燒海參,

將黑木耳和香菇配合在一起炒,

或燉肉時放點板栗,都是補腎的好方法。

轉載:http://aa5i.com/archives/6548

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自/看中國,2015/5/13

工作、家庭、孩子、經濟……諸般壓力纏身,您浮躁、失眠、頭疼嗎?近年來,西方國家逐漸盛行一種不花錢的養生抗壓的法寶──靜坐,能夠幫助您紓壓,重獲健康。

養生抗壓的法寶:靜坐 

(圖來自網路)

科學研究分析證實:靜坐后每分鐘心跳減少3次,所消耗的氧氣比平時減少17%,對於一些由壓力所引起的癥狀有很好的抗壓、解壓效果。
美國已有愈來愈多醫師推薦靜坐,用於預防或延緩癌症、心臟病、艾滋病、不孕症等;靜坐也被運用在憂鬱症、過動兒或注意力無法集中等心理疾病的治療上。許多學校、政府機構、公司行號或知名人士熱烈投入靜坐的行列。
美國研究員指出,憂鬱症患者每天靜坐半小時,可以達到幾乎和服藥一樣的緩和病情效果,且定期靜坐也能減緩焦慮、疼痛及壓力。學者指出,對心理問題的治療,靜坐等心理療法長期而言,甚至比藥物治療更為有效。
美國約翰霍普金斯大學的助理教授哥雅博士觀察47個臨床實驗中,共約3,500位患憂鬱、焦慮、失眠、壓力、藥物濫用、糖尿病、心臟病、癌症,及其它長期病痛的病患。發現在進行8周的靜坐練習后,病患的焦慮、憂鬱,及疼痛癥狀都得到了改善。
哥雅博士說:“許多人認為靜坐等同坐下來無所事事,但並非如此,靜坐是一個積極的腦部訓練,能夠藉此提升自我意識。”
靜坐時要注意保暖,穿着寬鬆、舒適的衣服;燈光需適宜,不要過亮或過暗;除了飯後1小時內,或是肚子餓的時候以外,其它時間都適合靜坐。
選擇一個安靜、通風、不會被打擾的地方靜坐。頸部勿靠窗,以免被風吹到頸部而着涼。並且先告訴家人不要打擾,若有急事需告知,也不要驚嚇到靜坐者。
靜坐時,調整呼吸,從鼻子呼吸,不能從嘴巴。靜坐練習一天大約進行30~40分鐘,靜坐者放鬆身心,在不去運作主觀意識的前提下,接受自己的想法及感覺。

轉載:http://www.secretchina.com/news/15/03/30/572341.html

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自/聖路易時報網站,2015/5/11

酸奶口感酸甜、營養豐富,還具有多種保健功能,是營養專家眼中的健康飲品。其實,對以下幾類人來說,酸奶的好處更多。

1.乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是導致喝牛奶腹瀉的“元兇”。在牛奶發酵成為酸奶的過程中,乳糖部分變成乳酸和其他有機酸,因此會減少“乳糖不耐受”的問題。另外,乳酸菌本身也會產生大量的“乳糖”幫助人體消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最適合喝酸奶。

2.糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人體維生素D水平,從而調節免疫,促進對血糖的控制,還能提高脂聯素水平,脂聯素是由脂肪細胞分泌的一種激素,具有抵抗炎症的作用,還可以調節血糖代謝。因此,糖尿病人可以每天喝半斤無糖酸奶,擔心血脂可以喝低脂酸奶。另外,酸奶的血糖反應較低,搭配轂物類食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反應,利於血糖的控制。

3.高血壓患者。國內外研究表明,適量攝入乳制品有利於高血壓的防控,低脂乳制品以及發酵乳制品有利於預防腦卒中。事實上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便沒有活菌到達大腸,其中的營養素對於控制血壓也非常有益。動脈硬化、高血壓的人都適合喝酸奶。

4.服用抗菌素的人。抗菌素會引起腸道菌群紊亂,也會降低免疫力,因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌群平衡,保護人體抵抗力。在停藥之後,繼續喝一段時間酸奶,可以大大減輕抗菌素的副作用,恢複人體正常菌群平衡。

5.骨質疏松患者。牛奶經過發酵以後,其中的鈣、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究證實,酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種,尤其適合骨質疏松患者。

6.消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白質更易吸收,發酵後產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,提高多種礦物質的吸收率,特別適合消化不良者、老人和兒童食用。

7.經常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。

8.口臭的人。有研究顯示,有口臭的人,每天喝無糖酸奶,連喝六周,症狀就會得到改善。這主要是酸奶中的益生菌在腸道發揮作用,酸奶中的維生素D也有殺滅胃腸內導致口臭細菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的殺菌效果會大為下降。

9.免疫力低下的人。國內外研究都證明,攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能,並能抑制腫瘤。

轉載:http://www.scanews.com/2015/05/s1289/128923/

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現代人的生活作息與飲食,加上食安問題,使得身體容易堆積毒素、廢物,我們該如何排解呢?透過健康圖文,圖解穴道位置,讓你學會簡單排毒法!

五個排毒好穴道  

按摩穴道助排毒,大家可以嘗試以下穴位:
 
陰陵穴,可健脾除濕、消水腫。
 
豐隆穴,能排脾胃濁濕、改善咳嗽。
 
承山穴,可提振膀胱經的陽氣、袪濕寒。
 
極泉穴,可泄心火毒素。
 
曲池穴,能改善肩肘關節炎、腸胃炎等。
 
專家諮詢:中西醫師 陳至奐醫師

此提供為分享,轉載來自:http://havemary.com/article.php?id=3512

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文章出處:eNEWS,2015/4/24

頂著大大的黑眼圈,看起來好像永遠精神不濟,
就算可以用彩妝品遮蓋,但畢竟是治標不治本的方式。
透過日常保養改善熊貓眼,保養手技一次傳授喔!

● 揮別熊貓眼.淋巴按摩保養術
Tips 1. 包裹冰塊冰敷 消除浮腫眼
Tips 2. 眼周暗沉用熱敷 促血液循環 若是黑色素沉澱嚴重,而導致眼周較暗沉, 就可毛巾熱敷眼睛,促進眼部血液循環, 減少靜脈淤塞。
Tips 3.暖身動作:指腹由太陽穴向下帶至脖子 臉部按摩前,一定要先舒緩臉部,做為按摩前的暖身動作! 指腹從太陽穴的位置,往下帶往脖子的淋巴, 重覆動作3次,就可開始臉部按摩囉! 這是一個不可少的暖身的動作, 就可將臉部毒素由上向下帶。
● 揮別熊貓眼.淋巴按摩保養術 手法一. 從眉心至眼角、太陽穴 停留按壓 按摩時,可利用一般市售的按摩霜, 擠出適量於指腹後使用。 手法:指腹輕輕放在眼角,慢慢往上至眉心,停留3秒; 順著眼形至後眼角的停留3秒,按壓; 往前至眼頭停留3秒; 再向後延伸到太陽穴往下帶往脖子淋巴。 動作可重覆3次,可逐漸改善黑眼圈

● 揮別熊貓眼.淋巴按摩保養術 手法二. 從鼻翼往太陽穴拉提 接下來,三指指腹固定在鼻翼兩側, 可稍微加重力道,往太陽穴方向拉提延伸, 向下帶往淋巴,動作可重覆3次。 》提醒!力道夠有助拉提皮膚 這個動作的力道比按摩眼周更用力, 才能幫助拉提眼部周圍的皮膚, 達到緊致的效果。
● 揮別熊貓眼.淋巴按摩保養術 搭配眼膠、眼霜產品 早晚按摩各一次 Nico提醒大家,以上兩種按摩手法, 白天搭配使用眼膠,晚上使用滋潤型眼霜, 早晚各按摩一次。
最後,Nico老師再提醒各位美眉們,
睡前避免喝太多水,以免容易產生眼袋喔!

轉載:http://enews.com.tw/article/282273?uid=11808

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文章出處:中央日報,2015/4/24

  

醫學期刊《英國運動醫學》上最新發表的評論說,運動對抗肥胖症效果不彰,應該鼓勵大家多注意飲食。但是也有專家認為,把運動的重要性排除,是一種“愚蠢”的行為。 

肥胖症

 在評論中,3名國際專家說,應該打破有關運動的“迷思”,他們認為運動雖然能夠降低患糖尿病之類疾病的可能性,但是在肥胖症上,實在效果有限。 

 而攝取過多的糖類和碳水化合物才是需要注意的重點,專家稱食品工業鼓吹讓消費者相信增加運動就可以忽視不健康的飲食習慣。 

 據外媒23日報導,專家說,肥胖者無需大量運動就能減肥,重點就是要少吃一點。他們指出,標準體重範圍者當中也有四成身上帶有與肥胖有關的不正常迴圈。  

 按照這些專家的說法,在傳播大眾資訊的時候,還是強調以計算熱量的方式來維持正常體重,其實熱量的種類才是真正的重要。 

 他們還引用醫學期刊《柳葉刀》的研究,指出不適當的飲食所導致的不健康問題,比不運動、喝酒、抽煙所導致的問題加起來還要多。 

 但是也有專家認為,說運動不重要的話,風險相當大,英國公共衛生專家巴克爾說,把運動的重要性排除,是一種“愚蠢”的行為。 

 飲食聯盟的理事長萊特則說健康的生活方式本來就是包括的均衡的飲食和運動。萊特還呼籲鼓勵廠商自願在包裝上列出營養價值、多生產少鹽、少糖以及低脂肪的營養食品。

 

轉載:http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=109&docid=103191371

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我們每天都需要鹽調理食材,如果少了「鹽」感覺總是少了一味,自古就用它做料理,只是食用鹽吃太多,因為食物太重口味,會造成身體的負擔,小編覺得稍加一點提味即可,食材的原味既營養又鮮美.......

優活健康網記者談雍雍/綜合報導

鹽  (圖文來自網路)

國人十大死亡原因中,高血壓性疾病在96年台灣區統計中排名第十名,且跟周邊血管阻塞、罹患中風、心血管疾病及腎衰竭的機會較高於一般人,由此可了解控制血壓的重要性。有鑑於,國人的飲食習慣大多偏鹹、都太過重口味,應該要做適當的調整。因此營養師也教大眾4招少鹽減鈉小撇步,以防高血壓找上你!

高血壓患者 每日食鹽攝取量要更低

衛生福利部樂生療養院蘇嘉華營養師說,依衛福部統計,國人平均每天攝取食鹽量大於10公克,一般人每日食鹽建議攝取量為8~10克,而得舒(DASH)飲食中提到,針對高血壓患者的每日食鹽建議攝取量為5公克,由此可知,國人的飲食習慣大多都太過重口味,應該要做適當的調整。

 

天然食材提味增口感 減少使用鹽

因此,國健署大力推行「少鹽又減鈉、健康加倍多」全民減鹽運動,蘇嘉華營養師也針對少鹽減鈉提供下列4個小技巧:

1.)利用天然食材代替/

烹調時可用富含天然香味,如白醋、鳳梨、檸檬或蕃茄及蘋果等,來增加料理風味及口味層次;用天然香料如:香菇、洋蔥、玉米或香草等來引出食物香氣;使用中藥中的辛香料來調味可減少鹽的添加,如煮排骨湯時可增加當歸、黃耆、枸己或紅棗來調味,增加湯品的口感減少鹽、味精使用。

2)利用天然料理增美味/

利用低溫來爆香蔥、蒜、薑或是將八角、肉桂及花椒等加入食材應用可減少鹽、醬料的使用量,變化食材風味。

3)改變烹調方式/

蒸、烤、燉煮等可以將食材香氣引出來保有原來鮮味,可降低調味料的用量。

4)外食族前先看食品標示/

每含鈉400mg=鹽1g,而高鹽食物多為高油、高糖的組成,建議平時選食多注意應用食品標示及烹調技巧,如果正餐、飲料、點心都累計往往會超過建議含鈉量,長期累積下來容易增加罹患高血壓的危險率,現在就開始少鹽減鈉、健康又美味。

如有問題請來信,為尊重版權問題,情詳請原文,資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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