德國近日的一項研究結果推翻了「豐富的早餐能使人減肥」的錯誤觀念。
據BBC報導,1月17號慕尼克大學的有關研究指出,無論早餐吃多、吃少,不會影響午餐和晚餐的進食量。
研究人員對大約400人展開了為期兩周的調查,將他們分成3組,一組人大量吃早餐,第二組人吃少量早餐,第三組人不吃早餐。結果多吃早餐的人比少吃早餐的人平均每天多攝取400卡路里,因為無論他們吃多少早餐,午餐和晚餐吃的都一樣多。
但英國飲食聯合會專家表示,一般來說吃早餐的人和那些不吃早餐的人相比較,前者的飲食結構更均衡。
節錄自希望之聲,2011/1/18
全站熱搜
留言列表