節錄自大紀元，作者徐清風，2012-8-15
報告顯示，美國有12個州的肥胖率超過30%，肥胖症帶來的健康警訊值得關注。
根據美國疾病控制中心（CDC）發佈的一份最新報告，超過1/3的美國人患肥胖症，全美密西西比州肥胖率最高，有34.9%的居民超過正常體重的30磅以上。科羅拉多州肥胖率最低，為20.7%。調查發現，沒有任何一個州居民的肥胖率低於20%。
總體來說，南部約有29.5%的居民肥胖，中西部居民肥胖率為29%，東北部和西部，分別為25.3%和24.3%。
CDC發佈的這份報告基於居民自己報告的數字，由於有人傾向於下修自己的體重數字，預計肥胖比例會更高。這些數據來源是「行為風險因素監控系統」數據庫。
CDC使用另一數據庫的調查結果則顯示，約有36%的美國成年人肥胖，肥胖會提高糖尿病、心臟病、癌症等疾病罹患風險。
肥胖最嚴重的5個州分別是：密西西比、34.9%；路易斯安那、33.4%；西維吉尼亞、32.4%；阿拉巴馬、32%；以及密歇根、31.3%。
據《今日美國》報導，CDC營養部門執行主任Heidi Blanck表示，「總體來說，肥胖率很高，需要各州投入更多努力，讓人們（在日常生活中）做出健康的選擇。」
美國人健康信託基金的執行董事Jeffrey Levi表示，「肥胖是引起高醫療成本和低品質生活的主要問題。」「肥胖存在區域性集中問題，特別是10個肥胖州中，有8個集中在南部。」
超大份量油膩食物使美國人愈來愈胖
美國疾病控制與預防中心曾報告，購買超大份量油膩食物已成為造成美國健康災難的因素。美國當局一再警告這個世界超強國家的人民，他們太胖了，而且愈來愈胖。
美國成人與兒童面對愈來愈油膩的食物，著重銷售數字而非品質的速食店所推出的食物份量愈來愈大。
美國主要街道所銷售的一份典型漢堡含有約六百卡路里，而一九五七年的漢堡平均一份僅有兩百卡路里。此外，美國人每天在他們的飲料和食物中平均消耗二十至三十湯匙的糖。
美國農業部的統計數字強調，美國人民在一九九四年至二零零零年間，每天所攝取的食物平均增加五百個卡路里。
美國人生活方式或導致肥胖
美國人口統計局曾公佈有關美國人生活方式的各項數據顯示，美國人缺少運動，不注意飲食，是美國人肥胖主因。
報告說，美國人平均每天花十小時上網，看電視，閱讀報章雜誌和書本，聽廣播和聽音樂，或玩電動遊戲。但是報告沒說清楚，美國人每天坐著的十小時，是否包括他們上班時間。
報告還說，美國人喜歡喝牛乳，咖啡，啤酒和瓶裝水，也導致他們容易肥胖。
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