2006至2009 年，體重超標的巴西民眾比例從42.7%提高到46.6%，男性比例（51%）高於女性（42.3%）；肥胖者比例從11.4%增加到13.9%。。

衛生部和聖保羅大學（USP）今天公布的電話調查顯示，巴西人體重超標和肥胖的問題多與遺傳因子有關，但久坐不動和不健康的飲食生活習慣，也有很大影響力。

男性從35歲開始出現體重超標問題，55-64歲的比例最高，達59.6%。18-24歲的女性體重超標百分比為24.9%，到了45-54歲，指數倍增至52.9%。

至於肥胖問題，18-24歲的男性比例為7.7%，55-64歲為19.9%。18-24歲女性的百分比為6.22%，55-64歲為21.3%。

衛生部調查督導馬爾塔（Deborah Malta）表示，體重超標和肥胖人口在這麼短時間內增加這麼多，是世界性趨勢，並非獨屬巴西；調查結果只是再次反映健康食品被速食工業產品取代的現象。

調查還指出，24.4%的巴西人有高血壓，5.8%有糖尿病。其中，鹽和脂肪的攝取量過多是引起高血壓的主要危險因素；而罹患糖尿病的主因為大量食用糖、麵食和高熱量食物。990621

節錄自中央社，2010/6/22