一個人的臉部形象，往往決定了外在第一印象的好壞，但臉部如何瘦臉最健康？小編推薦6款秋季減肥食譜，讓你吃出精緻V型小臉。為此絞盡腦汁但不知怎麼辦的你，可要好好嘗試一番，小編保證可是很有效果的哦。

一、苦瓜瘦肉湯

苦瓜瘦肉湯或許大家已經司空見慣了，可是你們是否知道苦瓜還有去脂之效呢？

準備材料：豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克，牛肉適量。

做法：

1.將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊。

2.鍋中放水煮開後，放入苦瓜燉煮約20分鐘。

3.可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用。

二、綠豆薏苡仁粥

準備材料：綠豆20克，薏苡仁20克

做法：

1.將薏苡仁及綠豆洗凈，然後用水浸泡一夜

2.將浸泡的水倒掉，再在綠豆和薏苡仁裏放入新的水，用大火燒開

3.燒開後，小火煮至熟透即可食用

功效：綠豆和薏苡仁有利尿，改善水腫的效果。其中，薏苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生，綠豆則有解毒的效果，使體內毒素盡快的排除。

三、果糖西瓜冰

準備材料：西瓜 300g， 果糖 10g ，冰塊 適量

做法：

1.西瓜去皮，然後切成丁狀。

2.將冰塊及西瓜一同放入果汁機內攪拌至均勻。

3.加入果糖，拌勻即可。

功效：西瓜利尿，可促進水分的排出，消除臉部水腫；降火氣，對火氣大而引起的痘痘，具有緩和的效果。趁著天氣還沒完全開始變冷，趕緊繼續讓維持身材的計劃徹底執行。當然，不加糖最好，畢竟糖是高熱量的東西。

四、冬瓜玉米湯

準備材料：冬瓜600克 胡蘿蔔375克, 玉米(鮮)300克, 香菇(幹)25克

做法：

1. 把冬菇放在盤中的水裏浸著；

2. 冬瓜洗幹凈，切厚塊2.；

3. 胡蘿卜去皮洗幹凈，切塊；

4. 玉米洗幹凈，切塊；

5. 冬菇浸軟後，去蒂洗幹凈；

6. 溫水把瘦肉洗幹凈；

7. 煲滾適量水，下胡蘿蔔、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、薑片，煲滾後以慢火煲2小時，下鹽調味即可。

功效：冬瓜和玉米有去脂肪、去水腫作用，而且這種湯的煮法也非常簡單，持續喝一至兩個月，一定能見效。為了避免增加浮腫感，還要少吃高鹽份食物。

五、白菜燉豆腐

吃厭了上述湯水類的，還可以來一道燉的哦。

準備材料：大白菜250克，鹽適量，豆腐80克，醬油適量，薑片5克

做法：

1.洗凈大白菜，切成小段，並將豆腐切成塊狀；

2.鍋燒熱後加油，放入薑片爆出香味，放入大白菜略炒，加入少許醬油拌炒一下；

3.加入豆腐，加入蓋過大白菜的清水，用鹽調味，再燜煮數分鐘即可；

功效：這種瘦臉食譜具有潤澤與美白皮膚的美容效果，還有去脂之效。

六、美滋滋麵包片

最後來一道特別點的，看看外國美女是吃什麼Keep fit的吧。

準備材料：法國麵包10cm、牛油15克、肉桂粉少量、砂糖半茶匙、蒜粉少量、香草碎少量、芝士粉小半勺、蝦幹小半勺、紫菜末少量。

做法：

1、將法國麵包切成8毫米的厚度，用烤箱烤10-15分鐘，令其變的幹燥，然後在表面塗抹牛油。

2、分別做成3種味道：(1)肉桂粉+砂糖；(2)蒜粉+香草碎；(3)芝士粉+紫菜碎+蝦幹。

3、將全部麵包放到烤箱中再烤8-10分鐘即可。

功效：這款瘦臉食譜不僅具有耐嚼性，就連脂肪也是很少的，而且這樣的葷素搭配很符合營養學定律，所以是健康的減肥食品。

節錄自新華網，2011-10-19