減肥是一件十分辛苦的事情，不過美國雪城大學研究出一種減肥口香糖，或許可以讓人們維持原有生活習慣的同時，輕鬆達到減肥目的。
美國雪城大學研究人員的構想是，把一種名為PYY的激素和維生素B12結合，做成口香糖供人餐後嚼食。透過口腔吸收進入血液，3到4小時後，PYY激素就能在人體內生效，從而抑制下一餐的食慾。
通常PYY激素在用餐時或運動後會由人體分泌，進入血液發揮作用。他們的研究發現，肥胖的人用餐時和餐後，血液裏的PYY激素濃度都很低，因此可以適度補充。
但是PYY激素經口腔進入體內，容易被胃酸破壞，很難順利抵達小腸被吸收。因此研究人員考慮利用維生素B12做為「載體」，跟PYY激素結合後，做成口香糖供嚼食。
維生素B12能輕鬆通過消化系統，抵達腸道並被吸收，和胰島素結合，經口腔進入病患者體內。
節錄自中時電子報，2011-12-28
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