現代人的生活步調快、工作繁忙，容易有壓力大的情況，根據媒體報導指出台中市1名25歲林姓女碩士生疑似壓力過大，常一邊準備論文，一邊不由自主吃東西，兩個月後暴肥20公斤，就醫檢查後發現，罹患「心因性過食症」，經藥物治療3個月後，情況獲改善，體重也減輕10公斤左右。

根據童綜合醫院心身科主任黃湘雄表示，25歲的林小姐因為寫碩士論文壓力過大，不自覺的狂吃東西，這種為了應付壓力的個案中，因過度攝食而導致肥胖，臨床上歸類於「心因性過食症」，經給予藥物緩解患者的情緒困擾，再透過心理治療，改善壓力因應模式後，暴飲暴食情況已獲得改善，且體重也已經減輕十公斤。

根據耕莘醫院衛教文章指出，現代人飲食不規律，常工作加班除了造成心理上的壓力外，也容易對身體造成壓力，而加速老化，因此選擇舒壓飲食就非常重要，舒壓的營養素包括維生素B1、維生素B2、維生素B12、菸鹼酸、維它命Ｃ、鈣、鎂、鋅等。

維生素B群中，能參與身體能量代謝，當身體缺乏時，容易會感覺到疲憊感，而當飲食中缺乏飲食中缺乏菸鹼酸時，易有情緒不穩、緊張、遲鈍及易怒情形，維生素C具有抗氧化能力，可清除自由基，是抗壓不可或缺的營養素，鈣、鋅及鎂則具有協調神經傳導及肌肉放鬆、安神的效果，可幫忙穩定情緒及減輕疲勞，最後衛教文章中也提醒，保持舒適的心情、避免暴飲暴食、飲食以清淡為主，才是不增加身體負擔、紓解壓力的不二法門。

節錄自悠活健康網，作者沈俐萱，2012-1-3