節錄自24drs.com，2012-05-06

 

美國癌症協會表示，癌症倖存者吃得好、經常運動、以及維持健康的體重，可以改善他們的存活機會。

最新發布的指導方針確認了癌症診斷後遵守健康生活方式的重要性。該協會長期建議能避免這些癌症的措施，現在有證據顯示，健康的生活方式對癌症復發和存活率有直接的影響。

美國有近1千2百萬（25分之一）名癌症倖存者，適當的營養和體能活動已被認為對癌症倖存者有效，但這是美國癌症協會首次為倖存者發出的正式指導原則。

該協會營養和體能活動主任Colleen Doyle表示，自從他們上一次在2006年發表報告後，已出版了100多項控制體重、飲食、以及身體活動的研究。絕大多數的研究認為，大部分以植物為主的飲食、定期運動、以及避免肥胖，可以降低癌症復發的風險，改善倖存率。

乳腺癌倖存者Crystal King在將近10年前被確診罹患癌症，她在確診之前並不喜歡吃蔬菜。癌症手術後，King進入健身房、開始跑步、學著熱愛她以前不太能容忍的健康食品。King的醫生認為這些東西將有助於減少癌症復發的機率。

這份新的報告總結了關於飲食、運動、以及體重控制對癌症復發及癌症死亡影響的科學證據。其中在乳腺癌倖存者的研究中發現，多吃水果、蔬菜、全穀物、家禽和魚類的飲食，死亡風險比大量攝取加工和紅肉類、精製穀類、糖和高脂肪乳製品的人低。

吃較少紅肉和加工肉的健康飲食似乎對癌症病程、復發風險、以及多種癌症整體存活有防護作用。經常運動似乎與乳腺癌、攝護腺癌、卵巢癌、大腸癌的復發風險較低有關，並能提高存活率。

在癌症治療過程中適度運動，可以改善疲勞、焦慮、自尊、以及心臟健康和肌肉強壯。超重或肥胖的癌症倖存者若於治療後特意減肥可能會受益。

這份報告建議癌症倖存者要從食物，而不是補充劑中獲得所需營養，例如某些高劑量的抗氧化補充劑可能會降低癌症治療的有效性，促使某些癌症的復發。有些證據顯示，維生素E補充劑可能會增加頭頸部癌症以及攝護線癌患者的死亡風險。

這份報告刊載在美國癌症協會出版的CA：臨床醫生癌症期刊中。

資料來源：http://www.24drs.com/WebMD/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e80a3ecb4