節錄自世界新聞網,2013-2-28
卑詩大學研究報告顯示,加拿大人的肥胖率創歷史新高。
一份27日發表在「加拿大公共衛生期刊」(Canadian Journal of Public Health)上的報告顯示,加拿大肥胖率創下歷史新高,北疆特區及大西洋省份民眾的肥胖率尤為突出。研究人員以繪製示意圖的形式來解釋加拿大民眾隨著時間推移體重增長狀況。
報告結論是,加拿大至少有四分之一成年人體重超過體質指數(BMI)30或更多,因此被歸類於肥胖群體。這份報告對全國各區的肥胖率提供了全面解析。
該報告主要作者,卑詩大學(UBC)人口與公共健康學院的格特(Carolyn Gotay)表示,分析顯示,較之以往,加拿大有更多民眾成為了肥胖者,平均看來這個數字目前介於四分之一至三分之一之間,而全國不同地區的肥胖率有所差異。
格特指出,大西洋省份及奴內維特區和西北特區,在2000年至2011年期間肥胖率全國最高,這些地區人口的肥胖率估計超過30%。 而卑詩省整體肥胖率全國最低,不過亦出現上升趨勢。數據顯示卑詩省肥胖率已由少於20%增長至約25%, 魁北克省的肥胖率穩定維持在約24%。
格特表示,這份對全國各地繪圖式圖解能幫助研究者、決策者及需要在公共形象投資的群體來對抗肥胖。格特指出,報告似乎正顯示全國某些特定地區正有越來越多的肥胖者,這無疑給健保系統及民眾未來生活質量敲響警鐘。肥胖帶來的代價非常「昂貴」。數字顯示,2008年估計給加拿大經濟增加了46億元成本,較2000年上漲約20%。
此外,成為肥胖者還可能患上心臟心血管疾病、糖尿病及某些癌症,譬如乳腺癌、前列腺癌、直腸癌及胰腺腫瘤等。
這份報告中所使用的身體質量指數數據來源於「加拿大社區健康調查」(Canadian Community Health Survey )。通過對2000年至2011年這11年的研究發現,肥胖率在2000年至2007年增長最快。而在倡導公共健康方面,卑省與魁省人均投資領先,安省處於第三位,不過遠遠落後於前兩名。
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節錄自蘋果日報,作者葉文正,2013-3-1
翁滋蔓利用高拉訓練器瘦手臂。
《蘋果娛樂新聞》主持人翁滋蔓最愛吃媽媽拿手菜,稍有不慎就會多長些肉,日前上健身房剷肉,她透露:「雖然曾是運動健將,唯獨不會騎腳踏車,念台大的時候,時常在椰林大道上犁田撞樹,車禍、肇事、受害人都是我。」
翁滋蔓的媽媽Judy燒得一手好菜,翁滋蔓笑說:「我吃多了就會開始長肉,多半都是從腰開始。」但翁媽媽透露,翁滋蔓根本是吃薯條、炸雞胖的,跟她的好菜沒關係;翁滋蔓趕緊強調,炸雞、薯條都會適可而止。
班隊主力攻賽跑
翁滋蔓身高164公分,體重志在45公斤上下,她說平常會趁空檔進健身房雕塑身材,她會選擇訓練器瘦蝴蝶袖,也可減少腰部贅肉,「別看我瘦瘦的,小學、中學我可是運動健將,常代表班上參加200、400、800公尺賽跑,現在雖然跳舞比較多,體力上我有自信不輸人」。
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節錄自蘋果日報,2013-3-1
亞洲第一保健品牌OSIM,2013年設計再創高峰,推出全球首創變身按摩沙發「uAngel天使二變」,只需輕觸按鍵,聰明將時尚小沙發變身為全身按摩椅,提供從頸肩到腳底的深層按摩,紓緩身體疲勞與壓力。金屬光澤拉絲皮革、五款顏色選擇,摩登設計更為居家空間增添時尚風貌。即日起至3/3(日)止,搶先於OSIM 11家特選櫃位首賣,限時首賣,超值優惠,預購價只要月付$1,990元(24期0利率分期 / 頭款$2,040元) ,一次付清再贈OSIM迷你頸肩樂(市價$7,280),小資族一定不能錯過!
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節錄自東方互動,2013-2-27
當局指上學年小學學童肥胖率為20.9%,呈下跌趨勢。
食物及生局局長高永文書面答覆時表示,截至今年2月,已有逾200間小學參加「至營學校認證計劃」,佔總數三分一;當中73間小學已取得認證資格,即其供應的午膳和小食健康達標。2011/12學年的小學學童肥胖率為20.9%,當中男女各佔25.6%和15.9%,呈下跌趨勢。
衞生署去年評估小學生健康飲食模式,發現過半家長支持校方推行健康飲食;獲認證學校的學生對營養的知識掌握亦較好。
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節錄自MSN-HK,2013-2-26
韓國團體「少女時代」的老麼徐玄分享她保持妖嬌身材的秘訣。
25日, Mnet的綜藝節目 Wide Entertainment News 到徐玄和秀英拍照的攝影棚出外景,她們在鏡頭前展現甜死人不償命的笑容,擺Pose的專業程度媲美職業模特兒。
在訪問中,徐玄和秀英聊她們的自卑的地方跟維持身材的秘訣。
秀英說:「我的髮量很多,我很羨幕頭髮薄的人。」
徐玄附和:「我的頭髮也很厚,吹頭髮的時候常常覺得頭很重。所以我一點都不膽心老的時候會禿頭。」
秀英接著說:「我很滿意我古銅色的肌膚,但有時也會羨幕白雪公主。」
擁有牛奶肌膚的徐玄說:「我很羨幕擁有古銅色的肌膚的人,但我不認為自己適合古銅色。」
徐玄被問到如何雕塑身材,才能擁有宛如芭比般的完美體態,她回答:「如果你每天空腹做有氧運動1個小時,你會看到身體的變化。」
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節錄自健康醫療網,作者關嘉慶,2013-2-28
網路上流傳很多種GI值的食物表,民眾想減重,除了應考量食物的GI值外,也應顧慮食物本身的熱量,才能有效幫助瘦身;彰化基督教醫院體重控制中心專職營養師陳紋慧指出,低GI減重法主要是透過攝取低GI值的食物,達到減重目標,因此怎麼吃就是主要關鍵。
想透過低GI減重法減重,除了必須限制熱量外,也得符合均衡營養的原則;陳紋慧說,通常低GI值食物都具有特性,像是食物的醣類含量少、醣類分子結構大或纖維含量較多等,GI值相對就較低。
包括優格、黃豆、花生、蔬菜、義大利麵、糙米、山藥等食物都屬於低GI食物,只要懂得適量食用,就為較健康的減重方式;陳紋慧進一步說明,蛋白質、脂肪的GI值雖然比醣類低,但減重仍應在限量的範圍內,攝取適當的醣類食物較為妥當。
用低GI減重法雖能幫助減重,但卻不是唯一的關鍵;陳紋慧呼籲,當習慣攝取低GI食物後,且均衡飲食,也應配合適量的運動,才能真正有效增加身體代謝率,達到瘦身的效果。
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節錄自華人健康網,作者羅詩樺,2013-2-27
沒時間上健身房、下班累癱不想動,現代人想要找到逃避運動的藉口十分容易,推託沒時間就好,然而加拿大麥克馬斯特大學的研究員發展出一種高強度訓練研究,發現每週只須進行3分鐘的激烈運動,就能達到降血壓、減體重等效果,讓人再也沒有藉口不運動。
自2005年來就有研究人員提倡高強度運動訓練法可獲得等同一般運動的效果,不過仍有待論證。
英國《BBC》報導指出,根據英國國民保健署(NHS)建議民眾每週需進行150分鐘的中度運動或是75分鐘的高強度運動,以達到強身健體的效果;然而從2005年起,麥克馬斯特大學(McMaster University)就研發了一套高強度訓練 (High Intensive Training)法,每週運動3分鐘且時間可隨意調配,每次30秒,共做6次,或每次20秒,共做9次皆可。研究人員指出,對於必須忙碌過日子的現代人來說,或許將會成為未來運動主流。
拉夫堡大學(Loughborough University)的系統生物學教授傑米蒂蒙斯(Jamie Timmons)率先找了300名過重的受試者體驗這項運動法,但親身體驗過的研究人員表示,他經過4周的高強度訓練法之後,在血壓、最大攝氧量都有明顯改變,體重在運動期間未下降,但停止運動時卻下降了2磅,研究人員推測此法之所以能有良好效果,是由於急速激烈鍛煉可觸發荷爾蒙反應,並調節肝臟、肌肉與脂肪組織間的「互動」,同時保護身體不會有高血糖情形發生。
美國過去就曾對民眾做過運動時間長度的相關調查,發現比起幾小時的辛苦鍛鍊來說,大多數人對於短時間的速效運動較推崇;不過此種激烈運動法在正式研究還未出爐前,民眾最好還是別輕易嘗試,以免對心肺功能造成不良影響。
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