心血管疾病是—種生活方式疾病,全球九成心血管疾病源自不良生活習慣,至今美國有70%的民眾受各種心血管疾病困擾,心血管疾病已超過癌症成為全民第一殺手。如要避免成為下一個心血管疾病患者,就得遠離不健康的生活方式。
對現代人來說,不健康的生活方式主要體現在不合理的膳食結構和缺乏運動兩方面。高速的生活節奏,讓人們失去了鍛鍊身體的時間,每天因為忙碌而產生了諸多藉口逃避保持健康最有益的方式——運動,使得人體抵抗力下降更易產生疾病。美國人則喜歡吃垃圾食品,如漢堡、薯條、炸雞等,這種快餐也容易侵害人體健康,因此現在美國70%的人都有各種各樣的心血管疾病,連十多歲的低齡人群也出現這類問題,這主要跟膳食結構很有關聯。
近年來,中國心腦血管病患者數量也直線上升,而在今後10年到20年間,隨著中國經濟發展和民眾生活水準提高,還會有進一步上升的趨勢。如何避免被心血管疾病纏上?現在看來,預防的重要性遠遠大於治療,疾病完全可以扼殺在“搖籃”裏。很多年輕人不相信中風等心腦血管疾病會發生在自己身上,但等到深受其害時,就追悔莫及。目前,沒有任何一種藥物可以根治心腦血管疾病,要想不讓疾病纏身,最好辦法就是養成良好的生活習慣。人們往往將治愈疾病的希望寄託于諾貝爾獎的醫學發現,其實真正的健康掌握在自己手中。來自於健康的飲食和不懈的運動,這比任何醫學發現更為重要。未來中國民眾的長壽計劃,有以下三個秘訣:適當運動、合理膳食和一定的營養補充劑,另外加上充足的睡眠。這個健康方程式看起來的確簡單,但是要做到卻很難。比如那些美味但卻沒有任何營養的食品,對於很多人來說,仍然是擋不住的誘惑。對於喜歡吃肉的中國人來說,應該多吃魚或魚油,蔬菜、水果和粗糧也必不可少,罐裝食品和袋裝食品則要少吃。
運動對健康也很重要。我每天會有一個多小時的跑步鍛鍊,普通人每天至少也應跑上半小時左右,當然步行、瑜伽等其他運動方式也可以,只要堅持就好。很多人常常因為太忙而沒時間鍛鍊,其實這可以在意識上提醒自己,在堅持不了鍛鍊的時候問自己:我生活中最重要的是什麼?肯定是我本身,那麼我把時間先留給自己,然後再做別的事情。在健康飲食方面,除了要遠離垃圾食品,有條件的話要補充定量營養劑。讓人體補充一定量的營養物質,尤其是L精氨酸和多種維生素,同時輔之以有氧運動,就會使人體接近一種比較和諧而完美的代謝狀態,從而保持健康。當然,一個人飲食越健康,身體產生的一氧化氮就越多。但如果食用很多飽和脂肪,會對一氧化氮造成破壞,這樣就會導致肥胖、糖尿病以及心臟病等各種問題出現。中國人喜歡吃的綠茶、大蒜、葡萄汁等都能有效提高體內一氧化氮水準,這也是當前心血管疾病對中國人健康的威脅暫時還沒有達到美國程度的原因之一。
節錄自,新民晚報,2010/11/01
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