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為號召大台南市民一起共襄盛舉完成100公噸的減重目標，凡南市6歲至64歲BMI大於或等於20 kg/m2或體重過重或體脂肪過高的市民，歡迎揪團報名健康減重活動，為健康考量孕婦及BMI小於20 kg/m2者請止步，欲報名相關減重議題者，請洽各區衛生所。
依據2008年行政院衛生署國民健康局調查顯示，我國成人過重或肥胖比率達44.1％，其中男性比率為50.8％，女性比率為36.9％，而兒童每4個就有一個為過重或肥胖，且過重與肥胖問題與心血管疾病、高血壓、糖尿病等慢性疾病之死亡及罹病率有關，有65-75％糖尿病的死亡、15-30％冠狀動脈心臟病，皆可歸因於體重超重(肥胖)，此外容易有關節炎、呼吸障礙、生活品質不良等健康問題，並且增加醫療照護的支出。
肥胖發生的主因為吃進去的熱量（卡洛里）與消耗的熱量不平衡，剩餘過多的熱量轉變成脂肪囤積所致。藉由生活型態調整，透過健康飲食及規律運動行為之改變，每日減少500-800大卡的熱量攝取，每星期可以減少約0.5公斤體重。
行政院衛生署國民健康局首推「健康100，臺灣動起來」計畫，訂下減重600噸的目標，大台南市在合併升格後的第一年，立即響應健康減重100公噸，付諸實際行動，榮登全台『每萬人減重噸數第1、總噸數第5』的好漢榜，並且推出『台南躍動 健康減重』的口號。
節錄自NOWnews，2011/2/24
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