以紙片人當目標的愛美族群得注意了，中研院這回公布BMI和死亡風險的最新報告，追蹤東南亞100多萬人後發現，紙片人的死亡風險比肥胖族群高3.6倍，而且比起BMI高於35的人多了0.5倍風險，落在BMI低於15的人死亡風險可是增加1.8倍。
最新研究證實亞洲人稍微胖一點，死亡風險反而低，國民健康局局長邱淑媞表示，這類長期觀察所得到的研究成果，的確可納入參考，但無法當成因果推論而修改正常BMI值；她也強調，養成動態的生活習慣才是關鍵，而非只計較體重的增減，如果不運動、營養不均衡，即使BMI值在定義的標準範圍之內，未必是健康的個體。
目前國內定義BMI值介於十八點五至二十四為正常，二十四至二十七為過重、超過二十七是輕度肥胖、超過三十達中重度肥胖，低於十八點五為過輕。
邱淑媞表示，推廣民眾認知適當的BMI值，要經過嚴謹的考量，許多長期追蹤研究的確顯示，原被認為過重的人，死亡風險其實是低的，但是這類觀察研究有很多變項沒有控制，而且只能知道BMI值與死亡風險之間的關聯，與致病的關連性無從得知，因此雖可做為參考，但無法當成因果推論。
她以世界衛生組織的標準為例，建議亞洲人正常BMI值高標應控制在二十三以內，比國內自訂的標準還嚴格一點，因為BMI超過二十三雖然死亡風險仍低，但已開始有三高的風險。
研究結果也顯示，BMI值十八點五可能是過低的標準值，邱淑媞從個人觀點，也認為有待商榷。她指出不少想當模特兒的年輕女生，把BMI值十八作為「高標」，因此雖然台灣現在經濟、營養狀況都比過去好，但仍有過瘦的族群存在，過瘦與死亡之間的連結，主要在於這些體重過輕者，往往不愛動；為了控制體重，飲食方式極度偏差、導致營養不良。
邱淑媞認為，BMI值是個重要參考，但並非健康的唯一指標，因此今年推動的全民甩肉計畫，不求多、只要替自己甩肉一公斤，重點鼓勵民眾建立動態生活習慣以及認識均衡飲食，她強調落實「要活就要動」，遠比斤斤計較自己今天吃了多少熱量、BMI值到那還重要。
節錄自TVBS，2011-03-23，作者張雅雯
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