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數個教育組織今日要求政府重新檢討限制學校食堂售賣椰漿飯的指示,因為此舉並無法解決學生過胖的問題。

 

哈欣安南:鼓勵孩子多吃蔬果

教專主席哈欣安南說,若家長對營養飲食的意識仍然低落,限制食堂一週只能1天售賣椰漿飯的措施無法解決學生癡肥的問題。

“相反的,父母扮演著重要角色,以鼓勵孩子多吃蔬菜和水果,及強調飲食均衡的重要性。”

他不同意政府限制椰漿飯的售賣,因為除了椰漿飯價格廉宜,吃了有飽足感外,它也是大馬社會的代表性食物。

針對衛生部建議把學生的體重指標記錄在學生報告冊,他說,校方已通過體育課進行這項工作。

“若家長沒有注重孩子的情況,把體重指數記錄在學生報告冊並不會有任何意義;何況BMI已列入體育課已久,只是父母親沒有察覺而已。”

 

沙比裡:應關注校外食物攝取

半島馬來教師工會主席莫哈末沙比裡說,若要解決學生過胖的問題,應該要關注學生在校外的食物攝取。

他建議校方召見家長,共同討論學生癡肥的問題。

他向《馬新社》說,學校食堂售賣零食,不應被視為是學生的負擔;學校也不應強逼學生吃東西,除非是他們自己所喜歡的食物。

 

諾阿滋瑪:建議白飯取代椰漿飯

家長為教育行動組織主席拿汀諾阿滋瑪建議以普通白飯取代椰漿飯,因為椰漿飯含有過量的脂肪和椰漿。

“休息時間短促也造成學生選擇吃有脂肪性的速食,如無骨雞肉塊。”

她贊同禁止食堂售賣零食,並希望長期執行這項措施,以確保達到有效性;她也希望有關單位除了研究零食的成份之外,也制定相關指南,以讓業者遵從。

 

節錄自星洲日報,2011.04.19

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