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美國電影裡中學生大口吃著熱狗、雞塊的經典畫面可能很快在現實生活中消失了,取而代之的是學生吃著壽司等健康食品的畫面,洛杉磯聯合學區為了避免學童患肥胖症,考慮將高熱量速食取消,引進更多健康、美味的異國料理。

洛杉磯聯合學區才在日前將糖份過高的巧克力和草莓牛奶正式踢出校園,下一步預計將小朋友最愛的熱狗和雞塊也一起禁止,原因是這些高熱量食物不但對學生發育沒幫助,多年下來還造成許多小朋友罹患肥胖症。

洛杉磯學區食物部門每天負責管理洛杉磯超過一千個據點,總計六十五萬份餐點,主任Dennis Barrett表示,未來洛杉磯中學校園裡將再也看不到熱狗、雞塊和其他高熱量的速食,為了學生健康,將引進義大利波菜餃搭配胡桃絲瓜醬,及包有酪梨、黃瓜等健康食材的加州壽司捲,和其他加入大量蔬菜的異國美食。

洛杉磯學區曾在2004年首度在校園禁止汽水飲料,隨後引起全州,甚至全美各地學區效仿,預計此次將速食踢出校園,將再引起全美學校注意。

 

節錄自華人今日網,2011-6-16

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