台灣癌症基金會調查發現，父母愛吃垃圾食物、陪孩子吃飯草草半小時內解決、外食次數多、對肥胖認知不足又沒警覺，是胖小孩家庭的四大共通特徵。

台灣癌症基金會針對一百三 十九名身體質量指數（BMI）標準與一百三十名肥胖學童及其父母，調查家庭飲食行為，發現胖小孩家庭的四個共通特徵，此外還寵溺孩子挑嘴、書包放零食。

台灣癌症基金會副執行長蔡麗娟昨天指出，肥胖學童組的家長中，三成五自認「很忙時就會」或「常常」將垃圾食物當正餐，吃肉超過蔬果攝取量，逾六成陪孩子吃飯半小時內草草解決，「偶爾烹煮」及「從來不煮」的比率四成以上。

肥胖組的家長往往陷於「小時胖不是胖」的迷思，有二成認為自己孩子體位正常，近二成對孩子的肥胖完全沒有警覺；孩子熱量攝取認知，大部分家長都回答「不知道」。

相較之下，體重標準組的父母僅一成六會偶而吃速食當正當，將近八成陪伴孩子吃飯時間至少半小時以上，七成四每週超過三天下廚烹煮，近七成五攝食蔬果多於肉類，口味比較清淡。

節錄自人間福報，2011/6/18