暑假放太爽，小腹跟著放鬆該怎麼辦？減重方法層出不窮，現在又多了一項方法，就是午餐少吃一點，然後吃適量的零食，美國康乃爾大學(Cornell University)研究發現，只要午餐少吃一點，兩餐中吃一些小點心，加上適度的運動，體重會減少11公斤。除此之外，更有許多年輕人選擇更快的方法：跳街舞、游泳可以快速瘦小腹。

研究人員之一的大衛李維斯基(David Levitsky)教授表示，即使午餐少吃一點，身體也不會注意到，所以並不會感覺特別餓。建議午餐以高蛋白、高纖維輕食取代正常餐點，因為熱量減少不多，身體不會啟動補償機制，熱量攝取自然變少。這項研究也推翻了對零食的觀念，以往認為零食會讓人變胖。但是根據研究指出，大腦中的血清素可以控制食欲，少量的零食可以維持腦中血清素的穩定，讓人體不會暴飲暴食，實驗的結果也證實這點。

除了飲食控制外，年輕人還有另一個快速瘦身的好方法。那就是去運動。在臺北捷運的幾個廣場，隨處可見練舞、排舞的年輕人，看他們似乎有用用不完的精力，事實上，跳舞除了是興趣之外，還可以練身體、瘦小腹。也有學生表示，為了恢復暑假前的身材，所以特去跑去游泳。看來瘦身最有效的方法還是少吃多運動，新的方法都是噱頭，說穿了也還是少吃多運動。

節錄自優活健康網，2011-08-27