嘉義市天主教聖馬爾定醫院響應國健局全民減重活動，100年度認養3,000公斤減重數。在院方積極推動下，員工及社區里民成功減重3,444公斤，榮獲國健局頒發「全國醫院減重卓越獎」及「減重績優醫院」肯定，且減重成果幾乎多出其他獲獎醫院近千公斤。減重成功的員工及里民對於能擺脫「麵龜一族」莫不感到開心，直呼「如釋重負」的感覺真好，不但身體比以往健康，精神也更好。

根據國健局的統計，97～99年18歲以上的全國肥胖盛行率為38.4％，嘉義市地區則為36.3％，顯示嘉義市民體重過重及肥胖比率與全國相當。為了鼓勵員工及民眾響應健康生活哲學，聖馬爾定醫院整合衛生機關、醫院及社區資源，辦理「健康100動起來-社區資源整合計畫」，鼓勵民眾、員工參與健康飲食、體重控制活動，將健康理念化為實際行動，並落實於日常生活中，共同營造健康人生。

在員工健康促進部份，院方特地舉辦全院性體適能檢測，並由衛教師及營養師針對BMI值高於24共970位的員工進行減重管理。此外，院方更用心規劃友善、支持性的體重控制環境，提供員工低卡蔬食、爬樓梯集「健康點數」的創意活動及設置免費體重控制諮詢專線、開辦一週兩次的免費塑身運動課程等，希望以更輕鬆、無負擔的方式，幫助員工達到減重目的。在社區健康營造部分，除了在嘉義市東區頂庄、黨徽、文雅共12處健康小站，提供民眾定時定點健康減重諮詢與轉介服務。此外，亦透過舉辦社區健康篩檢活動，針對BMI值高於24的民眾，積極轉介至嘉義市54個免費運動團體，希望民眾除了透過飲食控制，更要養成規律運動習慣，健康甩油。

推動減重計畫的過程，除了有衛生機關、院方相關資源的挹注，最可貴的就是民間團體的全力配合。聖馬爾定醫院社區醫療部主任陳汶均開心表示，這次減重活動非常感謝嘉義在地企業及社區里民的支持。其中，某石油氣公司為了鼓勵員工積極減重，獎懲並施，凡超過正常BMI值的員工，每人一年內皆須減重2公斤，若未達目標將影響個人考績。此外，公司更加碼祭出減重1公斤送1000元獎勵金活動，一年推動下來果然成效顯著，共有31位員工成功減重91公斤，其中還有一名女性員工靠著減油飲食、運動，一年內就瘦了19公斤。

在社區健康服務部分，頂庄里16位里民在一年內成功甩肉61.8公斤，其中更有一名里民減重30公斤，同時血糖控制也更加穩定，不但贏得面子，也找回健康。

聖馬爾定醫院代謝症候群防治中心主任黃紫寶指出，現代人偏向攝取高脂、高糖的精緻飲食，加上「多吃少動」的生活習慣，使得成年人屬於肥胖或過重體態的狀況越來越常見。然而，肥胖除了影響個人美觀，同時也容易引起代謝異常，造成高血糖、高血壓、高血脂等危險因子聚集。因此如何健康打肪，已是全民共同課題。黃主任提醒民眾，坊間減肥方法琳瑯滿目，千萬不要追求速效，而隨意服用來路不明藥物。「少吃多動」仍是瘦下來的不二法門，當民眾有減重需求，應當好好的與醫師、營養師商量，訂定減重食譜及合適的運動計畫，才不會為了瘦身卻賠上健康。

節錄自優活健康網，作者林和謙，2012-3-2