節錄自僑報，2012-9-21

新的研究強有力地支持軟飲料及其它含糖飲料是造成肥胖症流行的元兇。

據路透社報道，一個規模巨大，歷時數十年且樣本超過3萬3000位美國人的研究第一次提供了清楚的證據：飲用含糖飲料會與對體重有關的基因進行相互作用，其結果就是放大了一個人罹患肥胖症的風險。

這一結果意味著這種飲料對那些有著容易發胖基因的人會特別有害。我們大多數人都至少會有幾個這樣的基因。

除此之外，有另外2個主要的試驗發現，給予這些兒童或青少年不含熱卡的替代性飲料可以讓他們的體重增長減少。

綜上所述，這些結果強烈提示，含糖飲料會引起人們體重增長，而這種作用與其他不健康的習慣（如暴飲暴食及鍛煉太少）無關。

這些結果對給含糖飲料加稅的運動的推動增加了份量。

有些消息對喜愛喝蘇打水的人來說是好的：無糖飲料不會增加肥胖症的罹患風險。

一名肥胖症的研究人員說，也許你能夠用欺騙味覺的方法來滿足你喜歡喝甜飲料的慾望而無需付出體重增加的代價。

這些研究會於週五在聖安東尼奧召開的肥胖症大會上對外公佈，並會在《新英格蘭醫學雜誌》的網絡版上發表。

該基因研究對肥胖症的研究來說填補了一個巨大的缺口。這是一項規模巨大的研究，它含有三項歷時長久的不同研究，但這些研究都單獨地及綜合性地得出了相同的結論。它顯示了行為會如何與遺傳素質相結合而決定我們是否會得肥胖症。

盡管有許多基因與肥胖有關，但擁有這些基因並不一定會確保一個人罹患肥胖症。但有這些肥胖基因加上喝許多含糖飲料則會讓一個人容易得肥胖症。