節錄自光明網，2012-11-12

夜宵是一種習慣，對有些人。而對加班麗人夜宵是補充能量的身體需要。然而，夜宵怎麼吃得健康開心，又能符合美容、不發胖等各種人性化需要，個中“訣竅”不可不知。熬夜加班難免在晚間吃夜宵補充體力，瘦身夜宵是最佳的選擇，除非你不想保持好身材了。

紅豆粥

紅豆中含有的石鹼酸成分能促進大腸蠕動，增加排尿，減少便秘，幫助清除下身脂肪。

木瓜沙拉

木瓜含有獨特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而積聚的脂肪;其果膠成分更是優良的洗腸劑，有利於排除體內廢物。

奇異果

奇異果除了含維生素C豐富外，還含有豐富的纖維，可以加速脂肪分解，避免全身積聚過多的脂肪。

西柚

西柚卡路裏極低，而且含鉀豐富，能減少積聚在下身的脂肪和令下身水腫的鹽分，有利於瘦腿。營養搭配最佳選：果蔬汁

蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，製成營養豐富的果蔬汁。

能量補充最佳選：香蕉木瓜優酪乳

香蕉、木瓜和優質優酪乳放在一起打碎，營養豐富且能夠補充身體所需的很多能量。

美容最佳選：鮮果汁

2個獼猴桃、4只柳丁、1個綠檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，非常美容。

食欲調節最佳選：柚子葡萄汁

3個柚子剝皮後榨汁，一嘟嚕葡萄打碎成葡萄汁，加上兩湯匙蜂蜜，酸甜別有滋味。

解乏最佳選：黃瓜汁

1根新鮮黃瓜、1/2升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁，夏天熬夜時來一杯，消暑又解乏。

安神養眼最佳選：枸杞茶

枸杞1小把、紅棗3～4粒。開水衝泡服用，或水煮服用。如口幹舌燥，或火氣很大可另加菊花1～2朵衝服。紅棗可先剪開。