節錄自愛美網，2012-12-7

可能你還不知道吧，吃好早餐對減肥有相當重要的作用。有些忙碌的上班族通常因為時間關係不吃早餐或隨便吃早餐，長期下來，不僅不利於減肥，還容易長出贅肉。所以下面就和大家分享了四款健康方便的營養早餐食譜哦。

橙汁優酪乳

做法：將新鮮的柳丁用榨汁機榨成橙汁後裝入杯中，然後再倒入適量優酪乳攪拌勻即可，使用無糖優酪乳減肥效果更佳。

減肥功效：幫助腸胃清除體內垃圾，有效促進腸胃蠕動，達到預防便秘以及排除身體毒素的效果。

牛奶燉花生

材料：花生，銀耳，枸杞和冰糖，牛奶約1500毫升。

做法：先將銀耳、枸杞子、花生米洗幹凈備用，然後鍋上火，一次性放入牛奶，銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米爛熟時即可。

材料：玉米麵，冬瓜，花生，瘦肉，紅薯，雞蛋。

減肥功效：不僅可以富有飽腹，營養也很豐富。

玉米麵糊

玉米麵糊的做法：先將玉米麵用涼水攪開至沒有疙瘩即可。然後燒好開水，將玉米麵倒入，再把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒，花生仁稍微搗碎放進去，撒上鹽，小火煮十分鐘，最後再打一個雞蛋攪散成蛋花，出鍋前撒一點兒蔥花即可食用。

核桃松仁粟米羹

材料：核桃仁，松仁和粟米各100克。

這道菜肴味道非常美味，但由於製作方法是使用油炸的，雖然很有營養，要注意不能一次吃太多，要不然會造成熱量過剩。偶爾吃點高熱量的東西不會妨礙你的減肥計劃，只要你能夠把握住每天攝入的卡路裏不超標就可以了。

核桃松仁粟米羹的做法：先將核桃仁和松仁一起用油炸熟，然後再取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟後撒上核桃仁和松仁就可以了。

想減肥的MM們可以試試這幾款健康美味又營養的早餐，每天早上花上幾分鐘來準備這些早餐，相信你的瘦身計劃一定可以得到更大的收獲。

說在後面的減肥注意事項：

1、 減肥可以，愛美可以，但一定要鑒別減肥方法的可行性與對健康的營養。

2、 所有的減肥都應以健康為基礎，為原則，畢竟沒有了健康何談美麗。

3、想要健康，想要美麗，就一切以健康的角度出發，不要相信減肥會有捷徑，就好象不要相信天上會掉餡餅一樣，合理的飲食和適當的運動永遠是瘦身的王道。

4、 相信只有吃了身體才有力氣幫你減肥，幫你變美，相信可以邊吃邊瘦！

5、減肥方法不當只會讓你越吃越胖！