節錄自維加斯新聞報，作者孫瑋，2013-2-15

熱量高達6、7千卡路里*阿勒曼18個月來天天報到 兩個月內發生兩次「意外事件」

維加斯老城區飛芒街有間「心臟病發作燒烤漢堡餐廳」 （ Heart Attack Grill），以供應常人禁忌的超高熱量漢堡而聞名。去年曾先後發生兩名食客在店內吃高熱量速食時心臟病發作的事件，近日又傳出該餐廳超級粉絲、非官方代言人約翰‧ 阿勒曼(John Alleman)心臟病發身亡的消息。這家餐廳的口號是「死都要吃漢堡」，結果真的吃出人命。

今年52歲的阿勒曼是維加斯老城區「心臟病發作燒烤漢堡餐廳」的忠實顧客，在過去18個月內天天準時到這家餐館「報到」。據維加斯太陽報週三報導，阿勒曼上周在該餐廳外等公車時，突然心臟病發作，週一在醫院病逝。對於阿勒曼之死，店主Jon Basso表示，Basso體重約180磅，這意味著任何年齡和體重的人都可能患上心臟病。

據店主Basso透露，就連聖誕節阿勒曼也到店裡捧場。阿勒曼不僅超愛吃該餐廳的高熱量食物，還無償為餐廳做代言人。他自稱為餐廳「吉祥物」，穿上病號服把自己打扮成「病人約翰」，並常常站在餐廳門外熱情地招攬客人。

無獨有偶的是「心臟病發作燒烤漢堡餐廳」的上一任「吉祥物」-29歲的男子佈雷爾‧瑞爾（Blair River）在前年猝死，其朋友透露死因很可能是感冒引發肺炎。瑞爾生前體重高達575磅，也是該餐廳的非官方代言人。

維加斯老城區飛芒街這家特色主題餐廳開業於2011年10月，它反健康飲食的潮流，向客人提供動輒6、7千卡路里熱量的漢堡、薯條及飲料。這家漢堡店內部看似醫院急診室，店內的招待都打扮成醫護人員的模樣，菜單以「心臟搭橋手術」來命名。圖新奇、貪一時口的顧客紛踏而至，令這家漢堡店的生意出奇地好。

2012年2月，一名40來歲的男性食客在店內享用6,000千卡路裡熱量的三層漢堡時心臟病發作，隨後不久又有一名女食客進餐時心臟病突發。短短兩個月內連續兩次發生店家所謂的「意外事件」，這家漢堡店一度成為外界關注的焦點。

美國心臟病科專家表示，吃下一個大漢堡引發心臟病的可能性很小。美國醫學協會認為，一頓服下6、7千卡路裡熱量的大漢堡，即使心臟病不發作，對身體肯定會造成一定的危害，增加罹患糖尿病和心血管疾病及大腸癌的風險。美國醫學協會曾要求店家有點良知，儘早關門。

這週三，責任醫療醫師委員會（Physicians Committee for Responsible Medicine）也加入聲討維加斯這家漢堡店的行列，以公眾健康和安全為由，請求維加斯市政府趕快對這家餐廳停牌。責任醫療醫師委員會負責人Susan Levin建議這家漢堡店加入健康食材，將「心臟病發作燒烤漢堡餐廳」改名為「長壽燒烤餐廳」（「Longevity Grill」）。

此外，據之前的報導，「心臟病發作燒烤漢堡餐廳」有5名登記在冊的股東，其中包括Zappos公司創始人謝家華及Zappos公司的另一名高層Steve Hill。Basso擁有這家餐廳46.7%的股份，謝家華和Fred Mossler各佔17.78%，Hill及Andrew Donner則分別持股13.33%及4.44%。