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節錄自大紀元,作者李睿,2013-2-28

 

由澳洲營養學家、醫生和健康經濟學家組成的一個專家組,提議對含糖飲料和垃圾食品徵稅。此建議雖處於初期階段,但可能成為阻止導致兒童肥胖垃圾食品的一種新方法。

據澳新社消息, 本週三,在布里斯本一酒店,該專家組將此提議推上議事日程。專家組負責人、格裡菲斯大學健康經濟學家考曼斯(Tracy Comans)稱,市場上營銷的一些低質量的配方嬰幼兒和兒童產品最大的問題是含糖飲料、加工肉類和零食,家裏吃的熟食也是一個重要的問題。實行稅收或補貼均是阻止垃圾食品的有力工具。

專家小組由幼兒營養和預防幼兒肥胖專家們組成,他們面臨的第一個複雜任務就是如何定義垃圾食品。考曼斯說:「首先我們要界定垃圾食品的罪魁禍首,然後再確定徵稅是否可行。」她說,「專家組的每個人都認為對含糖飲料和不是家裏做的食物徵稅是合理和實際的。」

專家組認為很難界定「甚麼是健康零食,甚麼是不健康零食,以及甚麼零食介於兩者之間」。專家組認為補貼健康食品將是一個不錯的選擇。專家組計劃在澳洲國家健康預防局資助下,於5月或6月份對20個民眾進行隨機調查。

考曼斯說,在澳洲肥胖率已失控,解決這個問題的關鍵是預防,這意味著我們要將目標對準家長的食物喜好。她說:「我們應對這些問題加以探討。」她認為民眾將有助於決定甚麼是可以接受的,甚麼是不能接受的。」

專家組達成的共識是,家長需要遵守修訂後的澳洲居民膳食指南。這意味著五歲以下的兒童不應該喝含糖飲料。

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