節錄自中央社，作者鄭詩韻，2013-05-12

根據今天發表的實驗結果，體重過重者使用1種拍攝餐點照片的簡單智慧型手機應用程式（APP），能有效幫忙甩肉。

這個由英國醫師設計的APP目的在促進「食物記憶」，提醒人們回想起吃了什麼，鼓勵他們不要吃高卡路里食物。

這個APP分為3個部分：

－－吃東西或喝飲料前，拍下食物或飲料照片。

－－吃完或喝完東西，看先前拍攝的照片，回答「你吃光了嗎？」「現在有多飽？」等有關食用經驗的問題。

－－吃其他餐點前，使用者回溯這一天拍的照片檔案，還會收到敦促他們回想吃過什麼的訊息。

研究人員招募12名過胖或過重男女，參與這個觀察4週的小規模試驗性研究。參與者平均1天進入這個APP 5次以上，每天平均記下2.7次吃喝事件。

研究期間，參與者平均減了1.5公斤。

6人減掉1公斤以上，4人減掉0到1公斤，不過有2人變胖，分別胖了100公克到400公克。

利物浦大學（University of Liverpool）研究人員羅賓遜（Eric Robinson）說：「從吃東西意識的提高與減掉的體重來看，這種方法可能很具成效。有鑑於我們的試驗是非常簡短的幹預，接觸時間很少，沒有提供營養建議或支援，這是一項大有可為的研究發現。」