節錄自中國科學報，2013-5-20

中科院動物所研究員金萬洙領導的野生動物營養與繁殖研究組，通過小鼠直接移植棕色脂肪實驗，證實了棕色脂肪的直接移植可明顯抑制高脂飲食誘導的體重增加，改善胰島素抵抗，提高機體的能量代謝，還能將肥胖導致的脂肪肝恢復到正常水準。相關成果日前在線發表於《細胞研究》雜誌。

金萬洙介紹説，人的身體內有白色與棕色兩種脂肪，前者儲存能量，後者燃燒能量。棕色脂肪內含有豐富的血管、神經和線粒體，其線粒體通過去偶聯反應把三磷酸腺苷（ATP）轉化為熱量。但隨著年齡增長，棕色脂肪活性逐漸降低，而且活性也會隨著肥胖的發生明顯下降。

“數據表明，人體內普遍潛藏著功能性棕色脂肪，它們在抵抗肥胖及相關代謝疾病和衰老等過程中可能發揮重要作用。”金萬洙表示。

不過，棕色脂肪被發現後的近500年裏，一直沒有直接證據表明，其直接參與機體的能量代謝。

此次科學家通過直接移植棕色脂肪的小鼠實驗，首次通過體內實驗直接證明瞭棕色脂肪具有直接的産熱功能。此前有科學家通過回歸分析等猜測棕色脂肪的産熱功能，金萬洙説，但“通過實驗證實棕色脂肪是個好東西這還是第一次”。

“通過小鼠實驗，我們直接證實了棕色脂肪具有抗肥胖功能，但距離臨床應用還有很長的路要走。”金萬洙表示，該研究為新一代抗肥胖和糖尿病藥物的開發開闢了一個嶄新的途徑。