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節錄自悠活健康網,作者陳承璋,2013-5-23

 

許多民眾都認為,吃甜食是肥胖的主因之一,所以如要減肥的民眾,甜食則被視為頭號敵人,拒於三千裡之外。但是,一篇來自「英國郵報」的報導卻指出,愛吃甜食的習慣與肥胖並沒有任何關係。 

甜食竟與肥胖沒有關係?根據此項研究結果顯示,一周吃一次甜食的人,與幾乎每天吃甜食的人,後者的體重並沒有明顯的與前者有差異。而華盛頓的化學規範與食品安全中心(Centrefor Chemical Regulation & Food Safety)飲食學家墨斐(Mary Murphy)也表示,我們並未發現愛吃糖果的人其身體質量指數,和心血管疾病因數,有任何的關聯。

所以對於甜食,民眾真的可以不忌口?但研究人員也指出,這不表示甜食就可以沒有任何節制的吃,適量還是很重要。換句話說,甜食的確與肥胖無關,但是民眾對於下肚的甜食熱量,沒有任何概念與計算的話,恐怕甜食吃多還是得接受發福的命運,如因嘴饞而吃一點,似乎也無傷身材!

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