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喝一杯冷水,等於消耗2克的糖。
多喝冷水有助於減肥,但只限喝清水。
新加坡中央醫院肥胖和代謝單位主任韋俊行醫生說,那是因為,要讓喝下的冷水加溫,身體須消耗一些能量。
喝下一杯250毫升的冷水(攝氏4度),身體會消耗8.25千卡(kilocalorie,縮寫kcal)熱量,相等於燃燒2克的糖,喝8杯清水就能消耗掉66千卡,相當於四分之一碗白飯所提供的熱量。
他說,清水不含熱量,想要減肥,應多喝清水,取代甜飲料。
一罐可樂汽水裡含27克主要是糖分的碳水化合物,有97卡路里。
美國的多項研究顯示,以清水取代甜飲料,能少攝取200千卡熱量,多喝清水的人,體重會減低且不回升。
節錄自星洲日報,2011-10-08
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