聖誕新年是狂歡節日，有見及此，不少健身俱樂部準備「節後纖體」活動，指導貪靚又愛吃喝的人，如何在佳節之後快速減磅Keep Fit。同事當中有人自吹自擂，說自己有「吃不胖」的神奇基因，查實泰半是佳節無人約會的「黃金剩女」，或者是已經碌爆卡的「光豬宅男」，天下間哪有大吃大喝都不會長肉的事？有，原來真是有的，不過，其稀有程度比熊貓還要厲害。

據聞全世界只有兩人，他們患有名為「肌肉纖維失調」的怪病，身體無法囤積脂肪，其中一位是英國的五十歲主婦，她一個人吃幾個人分量的東西，而且不論任何高脂、高卡美食，怎麼吃，她還是瘦得像厭食症一樣。英國傳媒追訪這位「吃不胖」女人，揭露出她原來很不甘心如此的瘦，最大願望是可以胖起來。

看這段新聞，我倒懷疑自己有輕微的「肌肉纖維失調」症狀，平常光顧的一家茶餐廳，放工前吃一個下午茶就可以令晚餐省一半，現在吃足兩個餐都有點意猶未盡，如是者吃得如此超標也久久未有增磅，究竟是天氣轉冷令胃口大增，抑或是餐飲分量被茶餐廳老闆暗中偷工減料？目前未有定論，但真的患上如此怪病，恐怕不是馬上去搵醫生，而是先去搵多一份兼職才可以生存。在如此通脹高企的日子下，餐飲價值不斷上升，多吃一餐，姑勿論會令我胖了或瘦了都不打緊，最緊要看荷包能否支付得起。

話得說回來，一旦如此「幸運」，要找一份甚麼兼職最理想？當然是去做鬥食漢堡包或熱狗（見圖）的「大胃王」啦，是不是？

節錄自星島日報，作者李辰安，2011-12-28