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過重成為現代上班族共同問題，有研究發現，職場上51%男性有過重或肥胖。為促進上班族健康，衛生署與勞委會合作推出職場減重計畫，盼全國企業能減重120公噸。

繼今年年初推動「健康100，台灣動起來」，全台60萬人減重600公噸活動，衛生署國民健康局與勞工委員會再接再厲，上午在第一金控總部大樓舉辦「全國職場要動動，健康減重逗陣來」記者會，號召全台企業參與，共同達成減重120公噸計畫。

根據國健局委託研究，國內職場男性員工51%有過重或肥胖，不分性別的話，則有22.7%職場員工過重，11.8%肥胖；且34%男性員工、38%女性員工最近1個月完全沒有運動；超過4成員工早餐、午餐外食，5成以上員工身體有不適感，近2成員工至少罹患包括高血壓、高血脂及心血管疾病等1項慢性病。

國健局長邱淑媞表示，體重過重影響員工健康是非常明確的事，建議企業應在職場內推動「聰明吃、健康動、天天量體重」活動，除了提供能攝取足夠蔬果的膳食外，建議每天上、下午各排15分鐘時間讓員工動一動，以維持健康體重。

勞委會主委王如玄表示，員工的健康是企業永續發展的基石，「有健康才有1，1後面的0才會有意義」，沒有健康「就算有錢也沒有地方花」，她認為有愈來愈多企業已體認「休息是為了走更遠的路」的道理，甚至有企業在員工休息時間，強制公司電腦播放健康操畫面，讓員工不得不起來動一動，「這是非常好的發展」。

除了宣示職場減重120公噸計畫目標，不少參加記者會的企業還當場宣示公司的減重目標，結果台灣諾華公司以員工有450人、減重1500公斤，平均每名員工須減3.33公斤最多。

台灣諾華人資長陳文堂表示，諾華是健康產業，公司已實施減重計畫多年，每年都會舉辦減重競賽或以行動實際支持員工進行如自行車環台等有益健康的個人活動，公司實際上可以減重的員工已相當有限，不過，為了提倡健康減重，公司同意員工「認養」親友，只要員工協助親友成功減重，一樣對社會有貢獻，他認為達成減重1500公斤目標不是問題。

節錄自中央社，2011-03-28

超重和肥胖的母親和她們的孩子認為他們的體重低於其實際重量，根據研究發表於美國心臟協會的營養，身體活動與代謝/心血管疾病流行病學和預防2011年科學座談會。

在這項研究中的婦女和兒童在城市，主要是西班牙裔人口中，最正常體重的婦女和兒童在學習正確地估計自己的體重，但大多數肥胖的婦女和兒童低估他們。

“肥胖是一個眾所周知的風險因素的發展，許多疾病，包括心髒病和糖尿病，說：”妮可e杜馬醫師，主要作者和內科居民在哥倫比亞大學醫學中心的紐約市。杜馬斯和他的同事調查的婦女和他們的青春期前兒童參加一個城市，初級保健中心在紐約市。他們要求受試者他們的年齡，收入，心髒病的危險因素，並認識自己的身體輪廓圖像大小使用相應於特定的身體質量指數（BMI）的類型-例如，體重不足，正常和超重。

研究人員還記錄參與者的身高，體重和體重指數，這是一個測量身高體重的基礎上。 BMI值25至29歲的超重，體重指數超過30屬於肥胖。

研究人員發現：
百分之65.8被調查的母親超重或肥胖。
百分之38.9受訪兒童超重或肥胖。
百分之81.8低估自己的體重肥胖的婦女相比，超重百分之42.5和13.2的百分之體重正常的婦女;同樣，百分之86兒童超重或肥胖低估自己的體重比正常體重的百分之15的兒童。
母親與超重或肥胖兒童中，將近一半（百分之47.5）認 ??為他們的孩子的正常體重。
選擇較大的兒童比那些選擇了身體圖像由母親來描述一個“理想”或“健康”的身體形象對於一個女人。
百分之41.4的兒童在他們的媽媽們應該研究認為減肥。
“這些研究結果意味著，不僅是肥胖盛行於美國城市，而是那些最受到它的影響是不知道也低估了自己的真實體重，”她說。 “此外，肥胖已成為一個可以接受的標準在一些家庭中。戰略，克服肥胖將需要解決這個障礙減肥。”

未來的研究應包括研究的干預措施，提高精度的影響身體意象對減肥的看法之間的家庭。

節錄自美國心臟協會

阿拉斯加州的尤皮克族愛斯基摩人(Yup`ik)從魚肉攝取的omega-3脂肪酸，比大多數美國人高出20倍，而對他們進行的研究顯示，這些油脂或許能夠防止糖尿病和心臟病等與肥胖有關的疾病。

對阿拉斯加州西南部育空-柯斯科克溫三角洲(Yukon-Kuskokwim Delta)地區330名居民進行的研究發現，當地居民雖有七成體重超重或肥胖，可是糖尿病患的比率卻遠低於美國整體人口。

研究人員感興趣的是鮭魚、沙丁魚和其他高脂魚類所含的脂肪酸：DHA和EPA。他們發現，用反映全身發炎指標的三酸甘油脂和C反應蛋白來衡量，參與研究者如血液中的DHA和EPA含量低，身體肥胖會使他們得心臟病的風險大為提高。

研究結果也發現，雖然尤皮克族愛斯基摩人體重超重和肥胖的比率，與美國整體人口差不多，可是他們得第二型糖尿病的比率只有3.3%，遠低於美國整體人口的7.7%。

主持這項研究的西雅圖Fred Hutchinson癌症研究中心研究員席娜‧麥克豪(Zeina Makhoul)說，尤皮克族愛斯基摩人的傳統飲食包含大量高脂魚，而且就像美國整體人口一樣，他們大多數體重超重或肥胖，因此為研究omega-3脂肪能否改變肥胖與慢性病風險的關係，提供獨特機會。

她說：「有趣的是，我們發現血液中omega-3脂肪含量高的胖子，體內三酸甘油脂和C反應蛋白的濃度與體重正常的人沒有什麼不同。大量攝取omega-3豐富的海鮮，似乎使尤皮克族愛斯基摩人得以避免肥胖對健康的一些危害。」

節錄自世界日報，2011.03.27

蔡依林日前到馬來西亞，宣傳6月11日在當地舉行的演唱會，穿著低胸貼身短裙的她，相隔4年再到大馬演唱，希望與熱情的歌迷開大型派對，她會用舞蹈、音樂帶動歌迷。

蔡依林透露演唱會前進行體能訓練，主持踢爆她練氣的秘密，就是跑步跑得喘不過氣時，繼續唱歌，藉以鍛煉中氣。蔡依林說：「我有時會邊跑邊唱，或者做重量訓練時唱。」配合演唱會主題「舞」，將有Mr. Miguel Zarate及Mr. Andre Fuentes等美國知名舞蹈老師，在大型Disco舞池上同台獻技。服裝方面，蔡依林在20套中挑選了11套，突破歷年演唱會的服裝數目。

節錄自明報專訊，2011-03-27

祖兒承認自己最近變胖，所以開始跑步狂操，想回復最佳狀態。
容祖兒日前為「香港亞洲流行音樂節」擔任嘉賓，向來纖瘦的她明顯飽滿不少。容祖兒自爆近日變胖了，所以積極跑步狂操，對於被指「變漂亮」，祖兒自嘲是「臉比較圓」。
受邀參加第五屆「香港亞洲流行音樂節」的容祖兒與梁靜茹、棒棒堂、林俊傑、鄭融及韓國團體Super Junior-M（SJ-M）等一起出席，承認自己確實肥了的容祖兒表示，因為如此才開始積極練跑，務求回復最佳狀態。

音樂節中，以SJ-M出場時最掀全晚高潮，令歌迷陷入瘋狂狀態。

此外，容祖兒的同門師弟林?日前爆出親密照，她表示：「我不是他的粉絲，所以不傷心啦！我覺得正常有男生有親密照片沒什麼，只是要挑選拍照的人不能出賣自己！」

問她以前談戀愛有拍過這種私密照片嗎？容祖兒回答：「沒有！我都睡得像豬一樣，聽說拍睡相會把靈魂拍走，所以我不會拍！」同場的鄭融聽聞則表示這種照片很甜蜜，自己不會抗拒，而歌手林俊傑對於早前緋聞女友陳立冷向記者潑水，他則澄清對方並非女朋友：「只是好朋友。事情都過去了，如果對記者造成困擾不好意思。」

節錄自世界日報，2011.03.27

胖胖的鳥兒飛不上枝頭，胖胖的魚兒上餐桌，胖胖的加菲害怕小傑瑞，胖胖的我要拼命瘦瘦瘦…… 

這是什麼？兒歌？打油詩？ 
都不對。是被稱為減肥神曲的《魔力減肥咒》歌詞。 
這首歌，最近在網上迅速躥紅，深受減肥人士推崇，說是只要聽聽這首歌，就能減肥。 
真這麼神？杭州市七醫院的心理專家一語否定這種說法，並表示只能是一種心理暗示，並不能達到減肥的效果。 

聽完後更想吃零食 
“快來把肉肉抖一抖，黃瓜青菜和白開水，肯德基麥當勞和PIZZA five，從此決裂永遠說拜拜……”“減肥神曲”旋律很輕快，也有點像唸經；歌詞有點小幽默，也帶點減肥的基本常識。 
不過，歌曲播放完之後，問辦公室一群女同事有什麼感覺，幾個人異口同聲地說：“很想吃點零食。” 
說著，一位同事拿出一包餅乾啃了起來，個子最高的同事也說肚子有點餓，也拿起零食吃了起來。而我自己，也跟她們一樣，摸起放在桌上的小東西，吃得津津有味。 

這到底是怎麼回事？ 
“這歌的節奏太歡快了，聽了就特別有食欲，如果能改成恐怖片裏的旋律，說不定就能嚇得大家不想吃東西了。”有同事分析說。 
同事邊吃還邊抗議說：“娜娜，你以後千萬別在辦公室放這首歌了，不然我們幾個人就都完了。”

女歌手一個月內瘦了20斤 
唱這首歌的張小覺過年前還是一張圓圓臉，可等新歌發了之後再亮相時，整個人明顯縮小了一圈。更是有網友爆料說，她是因為天天聽唱這首“減肥神曲”，才一個月內狂瘦20斤。 
不用吃藥、不用開刀、不用運動、不用節食，只要聽聽“減肥神曲”，就能輕鬆減肥。於是，很多網友得知後也是躍躍欲試。 
網友“輕舞飛揚”說，自己每次想吃東西的時候，就想到歌詞裏提到的“胖胖的”“胖胖的”“胖胖的”字眼，覺得說的就是自己，於是拼命忍住，感覺還真有點效果。 
不過，不少網友覺得不以為然。 
網友“野百合”說：“我以為聽完歌就能減肥，並沒有去刻意控制食欲，所以一看見媽媽做的飯菜，我就管不住自己的嘴巴。” 
而對於網友們所傳的自己聽唱後狂瘦20斤的說法，張小覺也在自己的微博上做了回應。 
《魔力減肥咒》只是自己的一首歌而已，她之所以會變瘦，是因為苦練這首歌的MV。而《魔力減肥咒》只是要表達大家對健康和美麗的追求，希望網友們不要誤解。 

心理專家： 
有一點心理暗示的間接作用 
“減肥神曲”再加上前段時間在網路上瘋傳的“減肥神圖”，真的只要通過一聽、一看，就能抑制食欲，達到減肥的效果嗎？ 
“這些都只是有一點心理暗示的間接作用而已，不可能直接達到減肥的效果。”對此，杭州市七醫院的心理專家施劍飛說。 
就拿“減肥神曲”來說，可以從曲和詞兩個方面來進行分析。 
音樂可以通過感官刺激，引起人的不同感受，導致機體發生變化，所以才會出現有人聽了之後很想吃東西，而有人聽了之後卻很有減肥的動力。 
再從歌詞上來看，《魔力減肥咒》所講的都是肥胖的壞處，以及健康的飲食，可以對人有一定的心理暗示作用，部分人聽完之後，會自然產生對飲食的作用，間接的也就有了一點減肥的作用。 

●小貼士 
 飲食控制、運動、藥物治療，減肥要三管齊下 

春天一到，減肥的“發燒友”就會成百上千增長，而各種稀奇古怪的方法也是層出不窮。到底怎樣的減肥方法才是健康而有效的？ 
近日，浙醫一院內科主任厲有名教授在給某單位做養生講座時，介紹了不少方法。 

“飲食控制、運動、藥物治療。”厲教授說，他對付肥胖，就是用這三種方法。 
首先是控制飲食，制定健康合理的飲食計劃，均衡營養、減少不必要的熱量攝入，限制油炸食品和高脂肪食物，多吃穀類、蔬菜和水果，而且進食速度也不要太快。 
同時，厲教授也特表強調，急功近利的人別節食、絕食，因為這樣有可能使體重驟減，導致脂肪肝形成。 
其次就是運動，長期堅持中等量的有氧運動，比如快走就很好，每次持續30分鐘，走到感覺微喘為止，但是每週要堅持3次以上，這往往比單純節食減肥更重要。 
最後，就是那些飲食控制和運動都沒作用，而且也因肥胖影響到健康的人，可以試試減肥藥物，但一定要去正規醫院看看，不要亂吃減肥藥。 
杭州市中醫院針灸康復科主任包燁華總結了很多減肥食譜，給大家推薦三套試試。不過包主任說，也不能完全依靠減肥食譜，最好結合一定的運動。 

食譜一 
早餐：全麥切片麵包1片，純牛奶250毫升，水煮雞蛋1個。 
中餐：米飯1兩，鹽水海蝦5隻，涼拌西蘭花1份。 
晚餐：米飯1兩，海帶牡蠣湯1小碗。 

食譜二 
早餐：牛奶麥片粥1碗，水煮雞蛋1個，小黃瓜1根。 
中餐：紅米飯1兩，紅燒帶魚1塊，紫甘藍沙拉1份。 
晚餐：米飯1兩，苦瓜炒蛋1份。 

食譜三 
早餐：小菜包1隻，純牛奶250毫升，水煮雞蛋1個。 
中餐：米飯1兩，清蒸小黃魚1條，涼拌黃瓜1份。 
晚餐：米飯1兩，尖椒牛肉1份。

節錄自浙江線上，作者何麗娜，2011/03/25

根據澳洲一所大學的最新研究結果發現，民眾肥胖（obese）期間長短與死亡率有關，肥胖期間超過15年以上者，較體重正常者死亡率增加3倍。

研究人員彼得絲表示，「過去我們對肥胖的意義並不具體，現在這項結果顯示，不管民眾自己多胖，對自己身體健康都是不好。」

澳洲蒙納許大學研究人員從「美國佛明罕心臟研究」（Framingham heart study）觀察5209位民眾的體重與死亡率關係發現，維持肥胖體態時間從5年到14.9年間者，死亡率比從未肥胖者增加2倍，若時間超過15年以上者，死亡率幾乎增加3倍，而且每增加2年，死亡率則以6至7％比例增加。

稍早一份刊登在《BMC Psychiatry》期刊的研究報告也曾指出，研究人員發現在接受心理疾病治療的病患中，約2/3的人身材屬於過重或肥胖，也證實心理健康與身體健康也會互相影響。

蒙納許大學研究人員也表示，肥胖期間多久與常見的BMI（身體質量指數）指數雖不同，但同樣可以做為判斷死亡率的重要指標，因此科學家建議政府應從鼓勵民眾越早減重開始，讓民眾可以越活越健康。

本次研究結果刊登在《The Inter-na-tion-al Jour-nal of Epi-dem-iol-ogy》期刊。

節錄自台灣醒報，作者莊瑞萌，2011.03.25

連哄帶騙，小孩就是吃不下飯，相信這是許多媽媽共同的困擾。榮新診所小兒體重管理部主任陳永綺今天表示，門診中約有20%的小朋友面臨體重過輕的問題，其中4成5是因為過敏性疾病所致。長期下來小孩食慾減退，體重下降，也影響到智力與身心發育。

陳永綺表示，臨床上常見的過敏性疾病有：鼻炎佔25%、氣喘佔11%、腸胃炎佔5%、異位性皮膚炎佔11%。當父母發現小孩吃不下飯，體重又過輕時，可能是以上過敏發炎的因素，讓小朋友覺得不舒服，但又不擅表達，只好拒食。

如何判斷小孩體重是否過輕？陳永綺表示，可用BMI值計算或至門診追蹤生長曲線表及體重身高指數，來判定小朋友體重是否過輕。如果小孩在生長曲線表中低於15%，BMI< 15，重高指數<0.9時，就要注意可能有體重過輕的問題，應就醫檢查原因。

體重過輕若是因過敏性疾病引起，陳永綺說明，可從環境、藥物、飲食三方面來調整，避免讓小孩處於過敏原環境，按醫師指示，使用針對皮膚症狀的外用藥物、過敏性疾病的內服藥物以及針對鼻子、氣管的噴劑、吸入劑。

在飲食方面，則要避免過敏食物，補充好菌、消化酵素、維他命C及必需的脂肪酸與胺基酸。

最後，陳永綺醫師強調，父母們平時應多關心小朋友的飲食型態，是否因為過敏的症狀所導致的食量變小，並改善居家環境、遠離過敏原，尋求專業醫師控制過敏性症狀，調整小朋友的生活型態，「這樣小孩也可以高人一等，健康的成長。」

節錄自台灣醒報，作者洪秀玲，2011.03.24

根據衛生署國民健康局的調查，台灣成人過重或肥胖比率高達4成4，胖的人需要運動，體態瘦的人也不代表一定就健康。為鼓勵全民健康運動，歐洲品牌BH成立來首次於3月19日在台北市京華城市民廣場，舉辦大型見證傳奇發表會，經過1個月的時間，徵選出四位重量級的參賽者來參與騎BH飛輪車減重活動，最後短短2個月竟然有見證者瘦了16公斤！
飛輪運動在國外盛行已久，連續踩踏飛輪車30分鐘，大約能夠消耗500至550卡路里。基本上，飛輪有氧運動能夠鍛鍊到的心肺功能區間相當高，是屬於無氧運動(anaerobic exercise)的一種；由於飛輪運動與其他運動相比，對膝蓋關節施加的壓力較少，對於身體的衝擊也相當少，漸漸有人注意到這項運動，開始利用飛輪來幫助體重控制、雕塑腿部的曲線，只要能保持在正確的姿勢位置，還能鍛鍊到腹部的肌肉。

BH集團累積近半世紀的自行車工藝技術，打造符合人體工學的車架；BH Exercycle開發團隊更進一步結合室內健身器材運動特性與自行車的fitting調教設定，開發出「Fast-Fit」的飛輪車調教功能。G5 Tour飛輪車沿襲G5自行車在車架幾何上的優秀設計，並應用環法級競賽的製車技術，以近乎90%的相似度打造出最符合人體工學、騎乘姿勢與角度的G5 Tour飛輪車，提供你最有效的支撐與平衡。

節錄自聯合晚報，2011/03/24

體重控制很簡單，「聰明吃、快樂動」就行。國健局長邱淑媞說，多吃蔬果、減油、減鹽，可使高血壓民眾收縮壓降低11.5mmHg，一般民眾收縮壓降低7.1mmHg；每天多攝取152 克糖份，一般民眾收縮壓會升高6.9mmHg、舒張壓升高5.3mmHg ；減一成體重可降低收縮壓6.1mmHg。每位高血壓患者天少吃6公克鹽，國內一年可省兩百億藥費。

節錄自聯合晚報，作者李樹人，2011/3/24