預防重於治療，一家抗衰老的預防醫學診所幫一名38歲男性進行動脈硬化檢測，發現他的血管老化如同80歲老人的血管。這名男性愛吸菸、喝酒，體重重達103公斤，BMI值為33，最近因為一直偏頭痛，才來檢測，發現血管嚴重硬化後，目前正在治療中。

台中康普頓抗衰老主題診所院長陳盈昌表示，腦血管、心臟方面疾病已有年輕化的趨勢，台灣每4人中，就有一名高血壓患者，心臟疾病、腦血管疾病已是排名國人主要死因的前幾名，只要早點預防就可避免。

陳盈昌表示，2年前從日本引起一台非侵入性動脈硬化檢驗儀，依據手臂、腳踝、心臟脈波動傳導速度的方式，來檢測病患是否有硬化的情況，若血管是軟的、正常的，傳動速度就會比較慢，若血管是硬的，傳導速度就很快，而且5分鐘就可測出。

臨床上就有一位38歲從事貿易商的男子，愛抽菸，菸齡達20年，又愛喝酒，身高175公分、體重103公斤，因為最近一直偏頭痛，因此跑到診所來驗，陳盈昌驗出結果發現，該病患右腳數值每秒為1607公分，左腳每秒1567公分，對照其年齡，正常傳導速度應該是每秒1100公分，其數值則是80歲的血管。

陳盈昌說，若抽血檢驗，血液中所含的「同半胱胺酸」在最佳狀況的數值為每公升8微莫耳，正常值為男性小於13，女性小於11，若超過表示血管內皮已受損就容易鈣化，在腦部容易中風，在心臟則容易心肌梗塞。

他建議民眾應該多運動，多吃蔬菜、少吃肉，而且定期健康檢查，但這項檢測需自費。

台中榮總心血管中心主任李文領表示，中榮也有類似的動脈硬化檢驗儀器，可以做相關檢驗，不過最重要的是，民眾應注意自己的生活起居狀況，遠離心血管疾病的危險因數。

節錄自自由時報，作者蘇金鳳，2011-05-26

胖不胖得由體內脂肪說了算，有的人看上去不胖，但內臟脂肪含量很高，是隱形胖子。日前，由浙江大學公共衛生學院、國際人體組成研究學會及中華預防醫學會共同主辦的第九屆人體組成研討會在杭召開。有專家認為，亞洲人體重指數只要超過25，便可視為肥胖。

目前，我國肥胖人口達3.25億人，增幅超過美國、英國和澳大利亞。1982年，中國人口的7％被認定為超重，如今每4個成年人中就有一個超重者。專家認為，快節奏的生活導致現代中國人飲食結構由偏素食向偏肉食及速食方向傾斜，運動及體力勞動機會減少，是中國人肥胖率猛增的主要原因。

特別值得注意的是，中國人肥胖和其他國家不同，是蘋果形身材的腹型肥胖，體形小，指數小，肚皮大，危害大。

全世界通用以體重指數(BMI)來衡量一個人胖或不胖,BMI指數=體重（公斤)÷身高（米）的平方。世衛組織擬定的世界標準是BMI大於30為肥胖，但在相同的BMI水準時，黃種人體內的脂肪含量要比歐美人高，即使看起來沒那麼胖，也很可能超標了。

“在西方國家BMI如果超過25是超重，超過30就患上肥胖症了。但同樣重量的亞洲人和西方人，亞洲人的身體裏的脂肪含量比西方人高，而肌肉含量要少。”哥倫比亞大學內外科學院醫學教授史蒂文·赫姆斯菲爾德認為，亞洲人的體重指數若超過25便可視為肥胖，這是一個相對來說比較安全的參考值。

“人體是由脂肪、肌肉、骨骼等組織及內臟器官組成的，體重正是這些組織重量的總和。體組成測量就是通過分析身體中脂肪量、肌肉量、骨骼量等的比例情況，來判斷身體是否處於合理的體重狀態，”赫姆斯菲爾德教授介紹，“如果身體內的體成分比例不正常，就可能意味著肥胖、營養不良等問題，這會成為很多慢性疾病形成的誘因。”

人體組成主要有6個健康指標，包括體脂肪率、體水分率、肌肉量、基礎代謝量、推定骨量和體重指數。及時瞭解自己的人體組成，尤其是體內脂肪的含量，才能更好地為自己的健康採取相關的幹預手段，避免更大的健康損害。這些指標所反映出的全面、詳細的數據，將幫助測量者系統而直觀地瞭解自己的體組成比例是否正常。

成年男性體脂肪若超過25%，女性若超過30%則可判定為肥胖。男性的理想體脂率為15%，最低不得少於7%；女性的理想體脂率為22%，最低不得少於13%。是不是“胖子”，得由體脂肪率說了算。有的人從外表和體重數值來看並不是“胖子”，但是他卻可能是個“隱胖”，當人體內的內臟脂肪含量較高時，體脂肪率數值也就偏高。內臟脂肪多的話，患肥胖病或者是糖尿病的可能性就更大。

據瞭解，此次大會是國際人體組成研討會第一次在亞洲召開。來自全世界的300餘位“肥胖與人體組成研究領域”的專家與會，重點討論肥胖、代謝綜合徵、骨質疏鬆、營養等疾病與人體組生的關係。

節錄自杭州日報，作者余敏，2011-5-25

父親學芭蕾，盼能和女兒共舞。

據台視新聞報導，日本現在有很多人迷上了古典芭蕾，除了有熟女投入芭蕾的行列，許多男性朋友更是透過芭蕾健身，有的人還希望有朝一日，能跟學芭蕾的女兒同台飆舞。

小時候沒學成芭蕾，當了熟女再挑戰也不遲。 現在日本的芭蕾教室，多了粉領族跟主婦的身影，她們藉由芭蕾的伸展動作矯正不良姿勢，進而運動健身。

這股芭蕾風潮也讓男性朋友躍躍欲試， 雖然雙腿不夠賞心悅目，但這些男士可是跳得有模有樣，有人戴著眼鏡比手畫腳，也有人穿縮褲包頭巾上陣，滿有職業舞者的架式。

50歲的松本秀治原本身體僵硬，雙腿抬不起來，看到學芭蕾的女兒身段柔軟，一時興起也學起芭蕾，如今單腳旋轉或抬腿的動作，都成了輕鬆事，未來他希望跟女兒同台飆舞。

節錄自大紀元，2011-05-24

蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽(即礦物質，含常量元素和微量元素)、維生素、水和食物纖維是構成人體的最基本的物質，也是人體所需要的營養素。人們在節食減肥時，不能忽視這些營養的攝入。女人飲食減肥，要謹記“五不準”。

一.不準忽視維生素攝入

維生素本身並不產生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。

另外，抗氧化營養素如β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E，有利於提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由於現代女性工作繁忙，飲食中的維生素營養常被忽略，故不妨用一些維生素補充劑，來保證維生素的均衡水準。

還有，專家提醒多補充維生素對減肥也極有幫助。維生素本身並沒有熱量，有的還能幫助熱量代謝。例如維生素B1，幫助人體順利地將葡萄糖轉為熱量;缺乏維生素B2，會影響體內脂肪的代謝，使脂肪囤積造成肥胖;沒有維生素B6的幫助，體內蛋白質就無法順利代謝;而缺乏維生素B12則無法順利代謝脂肪酸，且會導致脂肪、蛋白質及碳水化合物無法被身體適當運用。

二.不準忽視礦物質的供給

礦物質對人體有著至關重要的作用。 礦物質的缺失會導致人們身體出現疾病，以鈣對人體的作用為例，鈣有助於提高各種身體機能，一旦缺失，會引起疲憊無力、食欲不振、情感淡漠、腸痙攣、腸無力、結腸痛、燥熱、便秘、頸椎病骨刺等症狀。

女性在月經期，伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。因此，在月經期和月經後，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率，可多飲 牛奶 、豆奶或豆漿等。

三.不準忽視氨基酸的供給

現代女性中不少人是腦力勞動者，因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的遊離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是牛磺酸，再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃。

四.不準過多攝入脂肪

一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動耐力降低，影響工作效率。

五.不準不吃早餐

如果不吃早餐，而使得身體長時間沒有攝取食物，反而中餐會吃更多，更容易變胖!而你吃下去的早餐，由於可以利用白天的活動來消耗熱量，所以就算吃得多一點，也不用擔心發胖!吃東西時，最好一天分三餐吃，而且每餐間隔至少6小時。

節錄自家庭醫生在線，2011-05-25

人們對自己身材的看法會根據時代的不同而不同。當今的社會是以瘦為美，即使身材勻稱，但因不滿意而拼命減肥的大有人在。日前，日本一份調查顯示，有接近70%的日本人對自己的身材表示不滿。

環球網報道，日本VINGTCINQ調查公司在網上對2881人進行了“是否滿意現在身材”的調查。據結果顯示，接近70%的人對自己的身材不滿意，而且有超80%的人想減肥。其中，表示“非常不滿意”的占了32%，“有些不滿意”的占了35%。而表示“對現在的身材完全滿意”或“稍稍滿意”的人分別僅占3%和17%。

關於“是否想減肥”這個問題，42%的人回答想“全身減肥”，40%的人回答想“部分減肥”，也就是說超過80%的人認為自己有必要減肥。相反，認為“自己只需要保持現在體形”以及“自己應該再胖點”的則分別為14%和4%。

而他們的“減肥理由”中，表示“為了健康”的占了59%、屬最多。接下來依次是“為了穿著時尚漂亮”49%，“想要擁有自信”38%，“為了得到別人的誇獎”36%，“為了家人或戀人”13%，“別人說自己該減肥”10%。

而對於減肥的方法，得到回答最多的是“多走路等，在日常生活中經常活動身體”37%。其次是“注意飲食內容和攝入的熱量”33%，“降低食量”31%，“定期測體重、體脂肪含量”23%，“喝保健品或營養品”10%，“喝減肥茶”8%，“去健身房健身”7%。

節錄自中國評論新聞網，2011-5-24

週一(23日)出爐的美國50個人口最多的都會地區的健康排名顯示，明尼阿波利斯和聖保羅是美國最健康的城市，其次是華盛頓和波士頓。

據今日美國報報道，俄克拉荷馬市排名最靠後，是最不健康的城市，其次是路易士維爾。

由美國運動醫學學院製作的年度美國健康指數(American Fitness Index)是根據多項健康因素製作的，包括居民吸煙率、肥胖率、運動的人數比例以及可以進入的公園數量、散步小道以及農夫市場的數量來決定。美國運動醫學學院的當選總裁以及亞歷桑那州立大學教授艾因斯沃絲(Barbara Ainsworth)說：「需要一個健康的社區來産生一個健康的人群，明尼阿波利斯-聖保羅地區是一個美麗的地方，如果你對體力運動的生活方式感興趣的話。」

明尼阿波利斯是最早擁有有組織的單車徑的城市之一，也是最早禁止在公共場所吸煙的城市之一，另外那裏還有許多公園。俄克拉荷馬市排名最低，是因為那裏的居民的個人健康習慣，例如吸煙和運動不足。

專家越來越擔心美國人的健康，因為美國人中2/3的人超重或肥胖，而且只有1/4的人達到國家運動建議標準，專家建議成年人每週大部分的日子裡進行中等強度的運動30分鐘。公共衛生官員一直在推動環境改變，以便讓人們更容易運動。南卡羅來納-哥倫比亞大學的研究者佩特說：「那些得分高的社區是那些體力活動方便進行的地方，我們需要在全國進行改變，令體力活動成為更加容易的選擇，更加方便的選擇。」

最健康的5個城市：

1. 明尼阿波利斯-聖保羅

2. 華盛頓

3. 波士頓

4. 俄勒岡州波特蘭

5. 丹佛

最不健康的5個城市：

46. 底特律

47. 阿拉巴馬州伯明罕

48. 孟菲斯

49. 路易士維爾

50. 俄克拉荷馬市

節錄自星島日報，2011-5-24

Sheri Lee Schearer生孩子後體重增加20磅，她認為是原因是照顧嬰兒亂吃速食和缺乏健身運動，圖為她與五個月的兒子Oliver Michael DiCicco。(美聯社)

父母飲食不健康是孩子的錯？最新研究顯示，媽媽們比沒有孩子的女性喝更多甜飲和吃更多垃圾食品，攝取熱量高而導致肥胖。而且，有孩子的夫妻比同輩更少固定健身活動。

美聯社報導，家住新澤西州南部34歲的媽媽Sheri Lee Schearer兒子剛滿五個月，生孩子前她常有閒情逸致做菠菜沙拉，外出就餐也儘量選吃蔬菜類，但現在她飲食標準是「方便快捷」，很多時候她都是用微波爐加熱冷凍食品。她說：「我無暇顧及自己的飲食和運動，兒子的需求總是第一位。」

發表在「兒科醫學」(Pediatrics)雜誌的此項研究對1520名成人進行跟蹤研究，結果發現，家有五歲幼兒的母親們平均每週飲用七瓶高糖飲料，而沒有孩子的女性平均為四瓶；媽媽們每天攝取的熱量為2360卡路里，比單身女性高出368卡路里。明尼蘇達大學研究人員Jerica Berge指出，攝取如此高的熱量，避免增肥的措施之一是加大活動量，每天健走三哩以上。但實際上，媽媽們每週平均適量運動僅兩小時，而單身女性平均為三小時。

相比之下，升級為父親的男性攝取熱量未見明顯增加，但健身活動時間減少。受調查的爸爸們平均每週鍛鍊五小時，單身男性平均健身七小時。研究人員對可能影響飲食和生活習慣的種族、收入和因素先行過濾，但未指明媽媽群組中有多少新生嬰兒母親和單親母親，這兩類母親的體重和活動量對研究結果至關重要。

美國營養協會發言人Sarah Krieger指出，部分新手媽媽患產後憂鬱症，也影響到她們的飲食健康。Jerica Berge指出，研究目的並不是找出父母們肥胖的罪魁禍首，而是希望父母和醫師們關注健康危險期，並進行有效防治，譬如，新生兒父母應獲得營養均衡資訊，參加父母－幼兒健身班，增加健走時間等。

節錄自世界新聞網，作者崔芳，2011-5-23

鐵人家庭潘皇谷、潘子易、陳怡潓及潘昱婷，簡單生活才是成功完成鐵三角賽的關鍵。

多吃青菜，對家裡經營蔬菜種苗的潘皇穀一家來說，不但方便，也是維持三項鐵人訓練的重要營養補給。維持一個簡單的生活、簡單的飲食，是這一家四口都是鐵人的關鍵。

昨天除二年級妹妹潘昱婷，其餘三人都參加了苗栗國際鐵人三項錦標賽「鐵三角」賽。

小學四年級潘子易已是小鐵人賽常客，昨天是第1項、750公尺長泳；爸爸潘皇谷跑步、自由車都OK，昨天選第2項、20公里自由車，媽媽陳怡潓專長長跑，10公里輕鬆跑。

這一家鐵人把生活中非必要的看電視、油炸食物、碳酸飲料及零食，都排除在外。取而代之的是早上跑步、自由車及下課後的游泳訓練。

這樣的訓練模式要靠營養補給。念小學的兩個孩子，中餐吃素，晚上補充肉食，但水果與蔬菜是大量吸收。

少看電視、多跑圖書館，陳怡潓伸出天天與蔬菜種苗為伍的雙手，粗糙之中仍見得教養小鐵人心思的細膩。昨天他們拿下「鐵三角」第2名，但潘爸爸說，訓練要循序漸近，以免「揠苗助長」。

節錄自聯合報，作者林以君，2011-04-10

第36屆萬人健行暨「臺中動起來‧減重作夥來」誓師大會今（9）日在大坑舉行，臺中市副市長蔡炳坤表示，希望透過此活動，讓民眾享受自然也愛護地球，更盼大家一起努力達成全市減重百噸的目標。

維他露基金會每年均以健行活動，鼓勵大家走出戶外、親近大自然。第36屆萬人健行活動，與臺中市政府衛生局所推動的「臺中動起來、減重作夥來」活動相互呼應，因此共同合作舉辦今年萬人健行活動，並大力宣導利用健行來健康減重，不僅大家走出健康，也讓健行更有不一樣的意義！

蔡副市長致詞時表示，這是建國一百年第一場萬人健行，也是在臺中升格直轄市後，原臺中縣市市民朋友的大會串，讓活動顯得格外有意義，希望透過此活動，讓民眾享受8公里路程的芬多精，一起愛護大自然，體驗愛護地球、做環保的意義。

他也說，「臺中動起來、減重作夥來」之精神，號召許多朋友參與，現場議員王嶽彬減重19公斤、議員曾朝榮也減重6公斤，他自己也減重2公斤了，要達到全市減重百噸的目標，每位朋友都有責任，盼讓中市減重、起飛動起來！

現場舉辦開走儀式，由舞臺上拋下兩個大龍球，上面寫著「減重100噸、享瘦臺中」標語，讓民眾藉由滾動一胖一瘦大龍球的動作，象徵減重計畫正式開始！現場大小朋友都戴上大會免費提供的紀念頭巾，一起大步向前走，迎著大坑步道欣賞沿途美景，輕鬆走著8公里的健行路線。

維他露基金會號召市民踴躍參加萬人健行活動，除鼓勵市民動起來走出健康外，大會還提供參加者維他露飲料、紀念頭巾、運動毛巾等，會場安排許多精彩表演，也有摸彩活動及闖關活動，衛生局更在現場安排免費癌症篩檢與健康減重比賽報名活動，吸引許多市民朋友一起響應。

節錄自NOWnews，作者李梅金，2011-4-9

《北京市全民健身實施計劃(2011—2015年)》制定完成。記者瞭解到，根據《計劃》，到2015年，市民每週參加體育鍛煉將不少於3次，每次不少於30分鐘；全市各類體育場地將達到1.25萬個，人均體育場地面積達到2.1平方米；70%具備開放條件的學校體育場地設施將向社會開放。

在校學生每天至少鍛煉1小時

根據《計劃》公佈的目標，到2015年，本市經常參加體育鍛煉的人數將達到發達國家水準並長期保持。市民每週參加體育鍛煉活動不少於3次、每次不少於30分鐘、達到中等以上鍛煉強度的人數比例長期保持不低於49%。學生在校期間每天至少參加1小時的體育鍛煉活動。

市民達到《國民體質測定標準》合格率為95%，優秀率為25%；在校學生達到《國家學生體質健康標準》合格率為90%以上，優秀率為20%，耐力、力量、速度等體能素質明顯提高。

人均體育場地面積2.1平方米

本市將把公共體育健身設施建設納入“十二五”時期市、區(縣)建設規劃和土地利用總體規劃，充分利用公園、綠地、廣場建設一批室外健身場地設施，新建居住區要按照國家城市居住區規劃設計規範標準，設計建設公共體育健身設施。

5年中，本市城鄉公共體育健身場地設施將不斷增加，各類體育場地達到1.25萬個，人均體育場地面積達到2.1平方米。

到2015年，全市100%的街道(鄉鎮)、社區(行政村)建有體育設施；100%的區縣建有一個多功能全民健身體育中心；50%具備建設條件的城市公園、郊野公園建有健身場地設施。

另外，本市將加快城南地區、西部地區、新建大型居住區的公共體育基礎設施建設。利用現有城市公園與廣場空間資源，重點建設中小型、適用性強的社區全民健身設施。利用城市郊野公園、城市綠化帶建設一定數量的專項球類活動場地。

政府投保鼓勵學校開放設施

《計劃》指出，公共體育設施應當根據其功能、特點向公眾開放，並在一定時間和範圍內，對學生、老年人和殘疾人優惠或者免費開放。

學校在課餘時間和節假日要向學生開放體育設施，並在保證校園安全的前提下，積極創造條件向公眾開放體育設施。具備開放條件的學校體育場地設施向社會開放率達到70%。新建和改建學校體育設施，要便於向公眾開放。維修改造各類體校體育設施，使其成為全民健身活動場所。

為保證學校開放設施的積極性，各級政府要對向公眾開放體育設施的學校給予經費補貼和獎勵資助，為學校辦理有關責任保險。

同時，各級政府還要積極創造條件，將機關、企事業單位的體育設施向社會開放。公共體育設施管理單位要建立崗位責任制和工作目標管理責任制，加強對體育設施的維護更新，提高使用效率，防止公共體育設施閒置浪費或被擠佔、挪用。

企業要為工間操提供時間保障

《計劃》強調，各級機關、企事業單位要堅持開展工間(前)操和業餘體育健身活動。鼓勵企業制訂針對職工的體育健身指導方案，為職工參與體育健身提供必要的時間保障。

根據《計劃》，本市將積極推行各體育項目《業餘運動員技術等級標準》。建立證書證章激勵制度，引導和鼓勵城鄉居民經常、持久地參加體育健身活動，不斷提高體質健康水準和體育技能水準。

建立國民體質監測和北京市群眾體育現狀調查制度，鞏固市級、16個區縣級體質測試站，調整完善街道、鄉鎮級測試網絡，探索與社區衛生服務中心相結合的市民體質測定服務。（記者 侯莎莎）

節錄自北京頻道，2011-04-09

根據一項新的研究顯示，一天工作超過11個小時會增加三分之二患心臟病的風險。

英國倫敦大學學院的研究人員說，風險是如此之大，全科醫生在詢問病人喝了多少酒和吸了多少煙的同時，要問問他們每天工作幾個小時。

該研究小組查看了7000多名在白廳（英國政府）工作超過11年的公務員和建立他們平均每天工作時長的統計。

他們還收集了其他資訊，包括他們醫療記錄和健康檢查上記錄的心臟狀況。

在此期間，總共有192名參與者有心髒病發作。但研究發現，每天工作超過11小時的人比“朝九晚五”工作的人患心臟病風險高67%。

“我們已經表明，長時間工作日與患心臟病風險明顯增加有關，”《每日郵報》引述研究執導者米卡·科威馬克教授的話說。

“這可能是對過度工作的人的一個提醒，特別是如果他們已經有了其他風險因素，”科威馬克教授補充說。

這項研究發表在《內科醫學年鑒雜誌》上。

節錄自醫藥日報，2011-04-05

歐洲NO.1健身器材專業品牌「BH必艾奇亞洲有限公司」，於4/1(五)下午兩點在京華城一樓市民廣場，舉辦BH必艾奇『球王按摩椅；母親節愛要即時』感恩活動，邀請亞洲球王也是BH必艾奇形象代言人盧彥勳及知名演員葉家妤出席推薦母親節最貼心的禮物，就是這台為盧彥勳量身訂做，型號MB1000的球王按摩椅。盧彥勳感性的表示，母親節是個感恩的季節，自己一路走來，得到許多朋友與支持者的默默付出及鼓勵，這是他跟他家人非常感恩的事，尤其盧媽媽的愛更是最大的支持及鼓勵。盧彥勳在現場將『球王按摩椅』獻給盧媽媽當做母親節禮物也把「亞洲球王」的稱謂獻給所有支持他的球迷。盧彥勳也呼籲大家在母親節這個感恩的季節，把愛分享給日本的受災戶，踴躍購買現場的義賣商品。盧彥勳也親筆簽名球拍及網球做為義賣。「BH必艾奇」台灣區銷售總監蔡志明也宣佈原價128,000的球王按摩椅，母親節優惠價88,000並從即日起至5/31買一台『球王按摩椅』，BH必艾奇就為您捐贈新台幣1000元給『伊甸社會福利基金會』做為日本賑災使用。

盧彥勳表示『球王按摩椅』，有模擬NASA太空艙的無重力座椅角度，能平均分散全身的壓力，並保持脊椎呈現最自然的S型曲線，不僅能紓解肌肉的緊繃，更能促進全身血液循環；加上全新開發的痠痛感知科技，能偵測全身痠痛部位並加強重點按摩，非常適合運動過後舒緩緊繃的肌肉，他很喜歡這些設計，也把喜歡的東西跟大家分享，也希望這個母親節禮物能代替他在出國比賽時幫母親按摩盡孝心。

活動當天知名演員葉家妤也帶著葉媽媽現場體驗『球王按摩椅』的功能，並號召大家一起來購買商品做公益，用公益來關懷全天下的母親。現場義賣的商品有BH必艾奇的自行車、TIMEX名錶、InStep企鵝踏步機、淩波怡東方美人茶及綠色小鎮等多樣商品，當天義賣金額都將捐贈『伊甸社會福利基金會』做為日本賑災使用。為了感謝熱情參與的民眾，活動主辦單位「BH必艾奇亞洲有限公司」準備了BH按摩椅、BH自行車，TIMEX名表等獎品讓民眾抽獎，以及現場開放「BH必艾奇」一系列的按摩椅體驗區，讓現場充滿感恩為善最樂的氣氛！

節錄自太平洋新聞網，作者王蓉蓉

為了杜絕墨西哥兒童日益肥胖的問題，墨國衛生部與教育部去年底下令禁止在校園販售垃圾食物。

墨西哥的華裔民眾最近陸續發現，在他們子女就讀的公立中小學校裡，投幣式零售機不賣可口可樂與其他軟飲料，最受孩子們歡迎的炸薯片變成烤薯片。香噴噴、油膩膩的烤肉皮之類也漸告絕跡。這是因為墨國衛生部與教育部去年底聯名下達指令，禁止在中小學校園出售不利健康的「垃圾食物」，以遏制兒童肥胖症日益嚴重的發展。

無論以什麼標準衡量，墨西哥都是「全世界最肥胖的國度」之一，而且肥胖症開始出現的年齡，有快速下降的趨勢。墨國政府承認，全國少年兒童的三分之一體重超標，或者乾脆屬於無可爭辯的肥胖症患者。這種情形無異給整個民族的健康狀況敲響了警鐘，有的學者甚至擔憂，不久之後墨國軍隊都難以徵集到足夠的健康兵員。

衛生、教育兩部關於校園禁售垃圾食品的指令已於2011年元旦生效，但「道高一尺，魔高一丈」，該國財雄勢大的零售食品生產商正在聯合起來鑽法律的空隙。雖然炸薯片被擠出了自動售貨機，但又有官方指令不曾提到的棒棒糖、甜餡餅、巧克力取而代之。更令人沮喪的是，零售食品生產商的偷樑換柱伎倆竟然得到經濟部的默許。

不管如何，墨西哥的教育部長阿朗索‧盧翰比奧（Alonso Lujambio）日前已向媒體宣佈，中小學禁售垃圾食物的規定實行近三個月來，校園內減少了90%的煎炸類食物；學生正逐漸習慣以礦泉水，而不是糖份高的軟飲料來解渴；水果與沙拉愈來愈受師生的歡迎。這位部長認為這是非常可喜的轉變。

但冷靜的分析家都知道，推動少年兒童減肥運動還有兩個難以落實的環節。首先是家長如何以身作則，樹立榜樣。墨西哥成年人的飲食結構普遍仍不符合健康標準，吃肉類、脂肪太多，嗜酒如命，他們的孩子很容易受到影響，使學校的教育大打折扣。其次，垃圾食物雖然不容易重返校園，但一旦走出校門，數不清的橫街窄巷又遍佈出售這些食物的攤販，禁不起誘惑的孩子們會用有限的零花錢去買炸薯片、甜飲料，因為他們需要解饞。

節錄自世界新聞網，作者李大明，2011-4-7

最新醫學研究發現，嚴重肥胖又吸煙的婦女患乳癌的風險比不吸煙者並沒有顯著差異。學者表示，不排除肥胖本身會令癌症風險大增，掩蓋吸煙的影響。

西維珍尼亞州大學學者羅駒華(Juhua Luo，音譯)3日在佛州奧蘭多的美國癌症研究協會會議上提交報告，表示在分析女性乳癌病例後發現，體重身高指數(BMI)在30以下者，如果吸煙10至29年的話，患乳癌的機率會高16%，吸煙年期在30至49年之間的人，比率更會高25%。不過體重身高指數超過30，即嚴重肥胖的人，不論吸煙與否，患乳癌的風險並沒有多少差別。所謂BMI，就是體重除以身高的平方後得出的數字。

研究員表示，此次是首次發現肥胖程度不同的人，患癌的機率不一，至於數據背後有甚麼意義，仍需進一步解讀，不排除肥胖本身已令癌症風險大增，吸煙與否的影響已不大，又或者煙民在患上乳癌前，已經會患上其他癌症。學者強調，此次結果並不意味吸煙無礙健康，因為即使日後其他研究證實此次的結果，但除了乳癌外，吸煙者患上肺癌、心臟病等其他疾病的比率仍然會遠高於不吸煙者。

節錄自星島日報，2011-4-4

中國預防醫學會副會長蔡紀明日前在“２０１１國際健康生活方式博覽會新聞發布會”上說，調查顯示，我國成人超重率為２２．８％，肥胖率為７．１％。

他說，這一數字是《中國居民營養與健康狀況調查》的結果，據此估計，全國超重和肥胖人數分別達到２億和６０００多萬。

據介紹，肥胖和超重的根本原因是攝入與消耗的能量不平衡。具體因素包括飲食改變，攝入更高脂、高糖但缺少維生素、礦物質及其他微量營養素的高能量食品；不斷變化的交通方式和日益發展的城市化造成身體活動減少等。

肥胖既是獨立的疾病，又是２型糖尿病、心血管病、高血壓等慢性病的危險因素，被世衛組織列為導致疾病負擔的十大危險因素之一。

有關專家建議，人們可以通過限制脂肪、糖等的攝入，增加水果和蔬菜以及豆類、全穀穀類和堅果的食用量，多數日子至少進行３０分鐘中等強度的活動等，達到能量平衡和健康體重。

２０１１國際健康生活方式博覽會將於今年１１月１７日至２０日在浙江杭州世界休博園會展中心舉行，屆時將舉辦健康中國論壇、全國健康城市創建與發展大會和全國健康管理大會等，以推進健康知識和理念深入傳播、提高公眾健康技能和素養，推廣先進適宜健康幹預技術及產品普及應用等。

節錄自新華網，作者高瓔瓔，2011-4-8

學童與青少年最好每天都能運動一個小時，對成長發育與身心健康有好處。

★吃出好情緒

1.適當的水分 缺水會讓身體疲倦甚至頭疼，連帶影響情緒，適度補充水分就變得很重要，每天至少要喝體重乘以30倍的水。

如果不喜歡平淡無味的白開水，可自製健康抗壓果汁，例如放入幾片新鮮的檸檬切片，增加維生素C的攝取，維生素C可協助製造腎上皮質素，對抗精神壓力。

2.吃優質點心 營養豐富、熱量不高的優質點心能迅速補充體力，既不必擔心肥胖也能滿足孩子口腹之慾，開心又有活力。

好的優質點心可以有多重組合，例如：

ˇ湯麵（但不要喝湯，減少油脂與鈉的攝取）

ˇ水果＋優格ˇ優格＋蘇打餅2片

3.選擇抗壓食物 一吃就好有心情的食物很多，像是馬鈴薯、深綠色蔬菜、糙米、葡萄乾、黑巧克力、酪梨、柳橙汁。

4.可鎮靜神經的食物 研究顯示，碳水化合物進入體內後，會在腦中轉換為血清素，一種具有鎮靜作用的化學物質，有助於紓解焦慮情緒。

營養師建議可幫孩子選擇複合性碳水化合物，像是糙米、全麥麵包，可減少緊張情緒。

5.減少昏沉的食物 現在很多孩子經常晚上沉迷上網電玩、隔天早起、白天上課打瞌睡……這時，更要給他們吃避免昏沉的食物，恢復情緒並增加活力。

臺北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅建議，多攝取含有強力抗氧化劑維生素C的青椒、花椰菜、芭樂、奇異果、蘋果或柑橘類的水果，可防止血液內的脂肪與壞的膽固醇不斷堆積，避免氧氣無法抵達大腦而影響思路。

★愈動愈快樂

6.健走 美國疾病管制局建議，學童與青少年最好每天都能運動一個小時，能促進大腦細胞靈活，放鬆身心，緩和情緒並延遲衝動，減少失控的行為，對成長發育與身心健康好處多多。其中，健走是最適合的有氧運動之一。

7.游泳 台灣跆拳道國手楊淑君認為運動是紓解壓力最好的處方，她透露自己的祕密武器就是慢跑跟游泳，在運動過程中沉澱、調整心情，「可面對更多挑戰。」

找出封藏多時的泳衣吧，這個週末，就跟孩子去玩水，就算不會游泳，光泡在水中或嘗試在水中走路，也會氣喘吁吁冒出一身汗、通體舒暢。

8.爬山 「運動可以改變我們的3Q──IQ、EQ、HQ，專注不同的挑戰，」台灣健康運動聯盟理事長葉金川認為，打敗升學壓力的祕訣就是運動，他唸書時就愛運動，尤其登山，「因為運動時，心裡會產生寧靜、和平的感覺。」

先從住家附近的小山坡爬起，登上山頭往遠處眺望，一整天都會有好心情。

9.跑步 邊跑邊動，容易觸動腦內的化學物質（像是腦內啡、血清素）並釋放出來，有助於消除焦慮、憂鬱，產生好心情。

10.親子氣功 練氣功除了可鍛鍊肢體韌性、柔軟度，還能啟發心性，穩定情緒，親子一起練，效果更好。

最簡單的招式就是練甩手功，在客廳就可做：將全身放鬆，雙腳平行與肩同寬，手肘伸直、掌心朝下，讓雙手如鐘擺般自然甩至身後，平甩5次時，雙腳連續微蹲兩下，每次甩15分鐘左右。

★睡飽就不會氣嘟嘟

11.睡覺前不要喝含咖啡因的飲料 美國睡眠基金會建議，青少年每天需要的睡眠約8.5～9.5小時，如果睡眠不足，長久下來容易讓孩子記憶力差、長不高、變胖甚至脾氣壞。

台灣長庚醫院兒童心智科主治醫師黃玉書表示，許多青少年為了應付白天課業，每天喝三～四杯含咖啡因的飲料提神，結果反而讓夜晚難眠。

擁有好睡眠第一要務，睡前六小時記得跟咖啡、茶、熱可哥、巧克力牛奶、可樂說「不」。

12.不要在床上講手機或打電腦 研究發現，睡覺前使用手機，電磁波進入深層睡眠階段的作用會延長，讓我們處於深層睡眠的時間也跟著減少，影響睡眠品質。

讓大腦習慣「床只用來睡覺」這項訊息，有助於製造一個好眠的環境，所以，不要讓孩子把手機、筆記型電腦帶到床上，最好也不要在床上看小說、聽音樂或上網，讓床只單純用來睡覺。

13.要關機 建議將筆電、手機、iPod、iPad、音響等青少年酷愛的電子產品請出臥室，如果要留在房間內就請關閉電源，避免大腦受電磁波幹擾，早早進入夢鄉。

14.要黑暗 晚上睡覺時儘量讓臥室保持黑暗，給大腦「該睡覺了」的訊息，如果怕黑，可開一盞小夜燈，建議選擇較柔和的橘色光。

15.睡覺跟起床時間要規律 有些人只要頭一落入枕頭就能呼呼大睡，這是因為體內的「生理時鐘」會告訴我們何時該睡、何時該起床。但如果睡覺時間忽早忽晚，生理時鐘會不斷受幹擾，最後變得不容易入眠。

所以，養成健康的睡眠習慣很重要，就寢跟起床的時間要規律，久而久之，睡眠品質會愈來愈好。

節錄自康健雜誌4月號

美國不同研究機構的研究人員日前分別報告說，他們發現按摩、擁抱、牽手等肢體接觸不但能使人心情愉悅，還有助於降低血壓、平緩心率、緩解疼痛，從而有益於健康。

美國貝絲·伊斯雷爾醫療中心的研究者讓一組健康成年人接受４５分鐘的瑞典式按摩——借助精油按摩肌肉，按摩重點是面部。結果顯示，與未接受按摩的對照組相比，按摩組成員血液中包括Ｔ細胞在內的白細胞數量相對更多，這有助於身體抵抗病毒和其他病原體。

參加該研究的羅伯塔·李說，這種按摩還能促使壓力激素——皮質醇水準降低，這種激素會抑制免疫反應，其水準降低有助於恢復免疫反應。

無獨有偶，北卡羅來納大學的一項研究顯示，擁抱能促使人體分泌更多催產素。作為大腦產生的一種激素，催產素在女性、男性體內都有。該激素能讓人產生安全感、增進信任、降低皮質醇水準、減少壓力。女性如果與愛侶多擁抱，其體內的催產素水準會相對較高，血壓較低，心率放慢。而威斯康星大學麥迪遜分校的研究人員發現，除伴侶外，來自其他關係親密者的擁抱也有類似作用。

牽手能使人對疼痛變得“麻木”起來，這是佛吉尼亞大學研究者的試驗結論。該校心理學副教授詹姆斯·科恩和同事，用磁共振成像技術觀察１６名已婚女性的腦部活動。

當告知可能經歷一次輕微電擊後，這些女性的腦部活動突然活躍起來，但當她們與試驗中的同伴牽手時，腦部活躍程度有所降低。如果她們與自己的丈夫牽手後，大腦會明顯平靜下來，這時其大腦活躍區域的數量會發生“本質”變化，不再對危險資訊產生反應。與此同時，這些女性的皮質醇水準會下降，從而提升對疼痛的忍耐力。

節錄自醫藥日報，2011-01-11

媽媽懷孕期間體重增長是為正常現象，但若增重過多會對自身和胎兒不利。美國芝加哥西北紀念醫院（Northwestern Memorial Hospital）做了一個幫助孕婦保持合理體重增長的專案，旨在研究孩子肥胖症和孕婦超重之間的關係。

醫護人員隔周教導孕婦如何進行合理營養搭配、緩解壓力、如何鍛煉，並且記錄她們每天的食譜和活動強度。參加專案的孕婦體重大都在136至180公斤間，已經過於肥胖，因此醫護人員將幫助她們把孕期體重增長控制在7公斤內。

23歲的埃列娜身高170釐米，體重卻90公斤。她11月懷孕，1月份體重已增加7公斤。但是由於“一定要多吃，這樣孩子才會白白胖胖”的錯誤觀念，醫生說她還會在未來至少增加18公斤。但由於參加了這個專案，產科醫師會幫助她把增重控制在7公斤以內。

研究結果表明，妊娠期體重過度增加會加大孕婦併發症風險，同時增加孩子患肥胖症和糖尿病的幾率。

一直以來的現像是母親超重，孩子往往也超重，多數研究人員把原因歸咎於後天母親不健康飲食習慣和生活方式影響孩子。但動物研究表明，胚胎發育環境會影響胎兒基因。此次研究也表明，肥胖孕婦的小孩出生時就決定了他們患肥胖症的幾率比其他孩子大。

節錄自醫藥日報，2010-10-22

新的研究表示，不是常常按時鍛煉的人在突然劇烈運動或性活動後比常常運動的人更易有心髒病發作或猝死的風險。

通過對之前14個關於心臟病研究的分析，本周發表在《美國醫學會雜誌》上的一篇文章稱，不規律的身體活動可引發心臟病和猝死，非頻繁性活動也會引發心臟病。還沒有研究查看性活動和突發性心臟病死亡之間的關聯。

研究稱，每年有一百萬次的急性心肌梗死（心臟病發作）和30萬心跳驟停在美國發生。

研究人員發現，劇烈身體活動有3.5倍的心臟病發風險，而性活動有2.7倍的風險。而每週分開做幾次運動會使風險降低。

不過，由於身體活動及性活動不頻繁，再加上這些風險較短暫，真正出事故的總體風險很小。

有資深專家也表示，這個結果並不吃驚。不運動還會造成其他危害心臟健康的因素，如吸煙和肥胖。

節錄自醫藥日報，2011-03-22

美國華盛頓大學醫學院鄧尼斯教授，收集107位肥胖老人，年齡65歲或65以上，參與者接受隨機取樣分配的方法，安排至四個小組。第一組是飲食減重組、第二組是有氧運動組、第三組是飲食減重合併有氧運動組、第四組是對照組，參與者事前及壹年後均接受評估體內組成成份、骨質密度、生活品質、跌倒之脆弱性等等。並且還接受改良式的活動績效測試（PPT）。

經過壹年之後，第三組成員，接受飲食減重合併有氧運動之成員，與原先基礎值相比，其活動績效測試（PPT）分數增加了21%。而第二組成員，接受有氧運動之成員，與原先基礎值相比，其活動績效測試（PPT）分數增加了15%。第一組成員，僅僅接受飲食減重之成員，與原先基礎值相比，其活動績效測試（PPT）分數增加了12%。活動績效測試（PPT）的評估是採用問卷調查方式。至於第三組成員接受飲食減重合併有氧運動之成員，與原先基礎值相比，其體重減少10%，而單純接受有氧運動的組員以及對照組成員之比重卻未減少。上述數據顯示兩者合併治療比單獨治療更能改善日常生活之活動績效表現。

並且第三組成員，接受飲食減重合併有氧運動之成員，與原先基礎值相比，其體內瘦組織與骨密各減少了3%及1%。而單純飲食減重之成員與原先基礎值相比，其體內瘦組織與骨密各減少了5%及3%，意謂著有氧運動對於老年人而言，減少體內瘦組織之喪失，並且增加日常生活活動績效之功能（PPT）。

結論是飲食減重或者有氧運動，均可逆轉肥胖老人家跌倒脆弱之體質，而飲食減重與有氧運動合併治療的方式，更加有效地發揮上述生理作用。

出處：New England Journal of Medicine March 31. 2011.

文章：Diet and exercise for improving physical function.

節錄自復禦企業，2011-04-04