目前分類:減重妙方 (2565)

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節錄自NowNews,2012-6-6

 

許多人都認為多喝水可以幫助減肥,不過澳洲一名專家指出,每天喝8杯水只是廠商為提升瓶裝水銷量推廣的迷思,其實蔬菜水果已提供大部分的水分,且喝水必須要配合低卡飲食才能達到減重效果。

英國《每日郵報》報導,澳洲拉特普大學(La Trobe University)營養專家辛多斯(Spero Tsindos)指出,每天喝8杯水不但超量也對減重沒有益處。他說蔬菜、果汁已經提供人體所需要的水分,「8杯水」的說法只是瓶裝水業者為提升銷售量的迷思。

辛多斯表示,健康當局推薦1天攝取2公升「水分」為最理想,但卻被誤解為2公升的「水」,導致瓶裝水銷量穩定成長,他說:「我們應維持體內水分平衡也應該喝水,但也要考慮透過未加工的蔬菜、水果、果汁攝取水分。」

另外,辛多斯也表示,要使體重減輕不能只靠大量喝水,也需要配合低卡路里飲食,一份研究就指出飲食中的水分大大有助減重,因此不應避開進食。」

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節錄自TVBS,作者徐敬芸,2012-06-03

 

 

aus study

香甜的芒果很多人都愛吃,而且一般都是削皮之後吃果肉,不過澳洲昆士蘭大學研究發現,部分的品種,像是台灣的愛文以及泰國的金煌,果皮裡有可以抑制脂肪細胞形成化合物,可以幫助減重,但國內醫師提醒,如果想靠這樣的物質減肥,量恐怕要相當大,得靠萃  取才行,如果直接吃芒果皮,也可能會有農藥殘留的問題,建議民眾不要輕易嘗試。

一切開,飽滿黃澄澄果肉下香甜湯汁瞬間流出,又到芒果盛產季節,芒果富含維生素C以及B胡蘿蔔素,營養價值高,但可別以為只有果肉好吃,而芒果皮不值錢,澳洲昆士蘭大學研究發現,芒果皮可以幫助減肥。民眾:「我半信半疑。」記者:「那你有吃過芒果皮嗎?」民眾:「沒有。」記者:「通常不會吃皮對不對?」民眾:「對,都是吃肉。」

民眾半信半疑,原來研究人員發現部分芒果品種,像是台灣的愛文以及泰國的金煌,果皮有調控脂肪代謝的酵素,可以抑制脂肪細胞形成的物質,不過醫師提醒,雖然有幫助抑制脂肪的化合物,不過通常要吃到有效果,量非常大,加上部分恐怕有農藥殘留,因此不建議直接吃芒果皮。

醫師蕭敦仁:「芒果皮裡面有影響脂肪代謝的酵素,那可以在未來健康食品製造上,提供另外的素材,但現在倒是不建議我們的民眾,自行去買芒果,然後整顆吃下去。」

而且吃芒果時也要特別注意,芒果熱量相當高,一個拳頭大約60大卡,像這樣一顆恐怕就有120大卡,就算帶皮吃,想靠芒果減重,恐怕難上加難。

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節錄自蘋果日報,作者朱正庭,2012-6-4

 

famous brand    

陳意涵代言美國運動鞋「SKECHERS」,旗下3款塑身鞋在美廣告不實退費。

 

由知名藝人陳意涵代言的美國運動鞋品牌「SKECHERS」,有三款塑身鞋在美國涉廣告不實,現在已接受消費者退費,該品牌宣稱旗下Shape-Ups、Tone-Ups與Resistance三鞋款具減肥、塑身效果。國內業者表示,台美二地廣告方式不同,台灣無相關退費計劃。

根據外電報導,SKECHERS公司從二○○八年開始透過明星代言,強力宣傳上述三鞋款,廣告強調只要穿上該鞋款,身體就會燃燒大量卡路里、消耗熱量,臀部、腹部與腿部肌肉會變緊實,但說法無科學證據佐證,面臨全美四十四州消費者提聯合訴訟。

 

 

famous brand2

圖為3款塑身鞋中的Shape-Ups。

 

台灣無退款計劃

上月中SKECHERS與美國聯邦貿易委員會達成和解,同意退給消費者四千萬美元(約台幣十一億九千萬元),有美國消費者表示當初購買金額為一百二十美元(約台幣三千五百九十三元),退費後只拿回四十美元(約台幣一千一百九十八元)。

記者昨無法取得台灣SKECHERS代理商思克威爾總公司回應。

直營店南京概念店表示,美、台二地廣告方式不同,台灣地區無涉及廣告不實,也沒退費計劃。涉廣告不實鞋款在台也有販售,價位從千元到三千餘元不等。

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節錄自NonNews,2012-6-6

 

american strong   

美國猛男教練增肥33公斤半年再瘦回

 

國外一名健身教練原本擁有六塊肌、34吋腰與87公斤的結實身材,但他為了瞭解學員的痛苦,竟拿自己做實驗,半年之內「增肥」33公斤,再花半年瘦回來,還將過程寫成書。

外媒報導,現年30歲的美國猶他州健身教練曼寧(Drew Manning)出版書籍《從瘦變胖,再復瘦》(Fit 2 Fat 2 Fit),講述自己自去年5月開始,刻意縱容大吃,狂吃一些漢堡、甜品等垃圾食物,一個月內就胖了10公斤,半年內體重從87飆至120公斤。

不過曼寧也有驚人的發現,那就是身型變差後,變得又懶又憂鬱,睡覺時會打鼾,成天無精打采,甚至連夫妻感情都有影響,也喪失自信。他的妻子說:「他開始變懶,不幫忙家務,也不再當好爸爸。我最不能接受的是他很鬱卒,不停抱怨。」

幸好曼寧在半年內透過飲食和運動,恢復原本健壯的身材,而現在也推出書籍分享減重祕訣,希望藉此激勵想減重的人。

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節錄自TVBS,作者鍾佩瑜,2012-06-04

 

wear to thin   

知名球鞋品牌旗下3款塑身鞋,廣告宣稱穿上該鞋款,會燃燒大量卡路里,容易讓人有「穿鞋就能減肥」的錯覺,卻因為沒有科學證據佐證,美國總公司最後同意退費折合台幣12億的金額;不過台灣代理商強調,他們號稱的是「健身」,不是瘦身,但明明店內DM卻還標榜「燃燒更多熱量」,說法模稜兩可,恐違反公平交易法,最重開罰2500萬。

廣告片段:「跑步要選好的鞋子,就可以保護你的腳踝和膝蓋。」

最新運動鞋款找來大眼正妹代言吸睛,但同牌子另3種鞋款卻惹出爭議,美國總公司廣告號稱能燃燒卡路里、肌肉結實,容易讓人有「瘦身」錯覺,前陣子總公司才坦承廣告不實,退費台幣將近12億。

台灣代理商說和美國廣告不同,不強調用在瘦身,怪的是店內DM卻打出「消耗更多熱量」,難道不會有穿鞋就能瘦身的聯想嗎?記者:「上面寫的輕量塑身,燃燒更多熱量,拉提肌肉,好像還是…?」塑身鞋業者吳盈瑩:「剛提到的說明,是關於沒有涉及減肥,或是塑身的療效。」

店員:「基本上是有點雕塑(腿部)的效果。」

實際穿穿看這款塑身鞋,特殊船型鞋底,走路時會讓腳跟下壓,業者號稱能拉提肌肉,腿部會比較酸,而市面上同款型的鞋還真不少,甚至涼鞋也做船型底,有的強調健身,有的甚至直接告知消費者「想瘦就穿」,真有效果嗎?

書田新陳代謝科主任洪建德:「可能有增加(消耗)一點點熱量,那個熱量假如增加一點點,就看不出來減肥的效果。」

醫師認為,這種鞋款頂多能刺激穴道、降低食慾,穿起來腳痠不等於能瘦身,目前也沒有科學佐證,模稜兩可的廣告用詞,衛生局認為這就算誇大不實,移交公平會處理,業者最高恐吃到2500萬罰鍰。

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節錄自蘋果日報,作者沈能元,2012-6-3

 

abs   

仰臥起坐可增加腹部肌肉運動,有助瘦小腹。

 

健康版推出「健康Q&A」專欄,解答讀者對健康方面的疑問,歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q:我生2個孩子,之前體重維持在45公斤,38歲後體重升至50公斤,尤其是有小腹,請問如何能瘦小腹?

A:年過25歲後,人們身體基礎代謝率,約以每年1%速度降低,身體所需熱量不再需要這麼多,如果此時進食熱量未跟著減少,就容易發胖。

 

1周應運動5天

建議民眾步入中年後,要一併減少熱量攝取,若擔心吃不飽,可進食份量不減、內容改變,例如少吃煎、烤、炸等高油、高熱量食物,改吃蒸、煮、滷類食物與蔬果。

若想瘦小腹,應進行減重,如慢跑、游泳、騎單車等,建議一周應運動5天,每次30分鐘,心跳為以每分鐘逾110下為佳,並要搭配可強化腹部肌肉的運動,例如伏地挺身、仰臥起坐等,均有助於減重與瘦小腹。

諮詢專家:開業減重醫師蕭敦仁

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節錄自中國日報網,2012-6-4

 

world fattest     

“世界最胖貓咪”體重與4歲小孩差不多。


據英國《每日電訊報》6月2日報道,美國一隻名為海綿寶寶的貓咪由於重達30磅(約13.61公斤)而獲得“世界最胖貓咪”的稱號,9歲大的它體重竟敵得過一個4歲小孩。海綿寶寶現居紐約的一家動物收容所,目前它正為尋找新主人而努力減肥,收容所的員工們也正通過控制它的飲食和幫它加強鍛煉來助其實現“心願”。

這家收容所名叫動物天堂(Animal Haven),該所副主任肯德拉‧瑪拉表示:“當初,海綿寶寶的主人因為要去療養院而把它託付給我們。當我們打開裝著它的籠子時,在場的十餘人都圍著它盯了好久,之所以發呆是因為我們從來沒有見過這麼大的貓。不知道它是怎麼變得如此之胖,我們只能推測由於它的主人身體不適而無法規律性喂它貓糧,甚至可能只是把食物放在那裏任由貓咪隨時開餐。”瑪拉補充道:“對於一隻貓來說,擁有這般身形實在反常。但從海綿寶寶的血檢結果來看,它並沒有患甲狀腺機能亢進或其他任何疾病,所以肥胖似乎只是飲食所致。”

海綿寶寶現住在一個特別大的欄籠內,那曾經是寵物狗的住所。動物天堂的員工經常鼓勵海綿寶寶跳出籠子,有時還會在貓尾草上係上一小點它願意吃的食物以誘使它從屋子的一頭跑到另一頭,從而達到每日鍛煉的效果。在飲食方面,海綿寶寶現在主要吃的是特殊的含蛋白減肥食品,比如瘦雞肉、魚和諸如南瓜這樣的蔬菜,這些食物的共性是都不含糖。

 

 

world fattest2

“世界最胖貓咪”正努力減肥。


最近這兩個月,動物天堂的工作人員已成功幫助海綿寶寶減掉3磅(約1.36公斤),並希望它能在接下來的日子裏每月再瘦一兩磅。如此以來,海綿寶寶在大概8個月後就能擁有一個比較健康的體重。工作人員們同時希望海綿寶寶能在不久後有個溫暖的家,家人們願意花時間來陪它並繼續它的健康飲食計劃。瑪拉表示,“希望能有人看到它美麗的一面並願意把它帶回家”。

報道稱,此前最胖的貓咪是來自美國新墨西哥州的咪歐(Meow),重達39磅(約17.69公斤),上月早些時候死於肺功能衰竭。

world fattest3

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節錄自泛科學,作者蔡宇哲,2012-6-3

 

sufficient sleep   

有些人會自嘲說:「我是個光呼吸、喝水就會胖的人 。」的確除了飲食、運動、環境…等因素外,基因也是個影響體重的重要因數。近期研究發現關於肥胖的基因影響力將隨著睡眠時數而有所不同,當睡眠時數過少時基因的影響力將大增!

研究者收集了1088對雙胞胎(604對同卵)的身高、體重等基本資料與其睡眠時數的主觀報告。因為同卵雙胞胎彼此有著相同的基因,所以這種雙胞胎的研究可以用來區辨基因的影響力有多少,而非其它外在因數的混淆。分析後發現:睡眠時數與身體質量指數(body mass index, BMI)為負相關,即睡得越少的人BMI越高。若睡眠時數少於7小時者,基因對BMI的影響力高達70%;而睡眠時數多於9小時者,其基因影響力降為32%。

遺傳基因對於體重的影響包含了:葡萄糖的代謝、能量消耗與儲存以及脂肪酸的儲存等。在這項研究當中,睡眠時間較短者,其基因對於體重的影響比睡長於9小時者高出兩倍多。對此華盛頓大學Nathaniel Watson博士說:「這個結果顯示,較少的睡眠時數會使得肥胖的基因影響力更容易表現出來,或可以反過來說—充足的睡眠時間將有助於降低肥胖基因的影響力。」

減重者總是無所不用其極地想方設法讓少吃多動,但常忽略了生活型態的重要性。相關研究指出了適度的睡眠以及減輕壓力將有助於減重,且睡眠不足也會使得食慾變旺盛。雖然此研究並未能說明睡眠時數與肥胖的基因機制,但也揭露了基因影響力與睡眠不足的關係。

因此想要抑制蠢蠢欲動的肥胖因數的話,先讓自己有充足的睡眠吧!

 

外電連結:American Academy of Sleep Medicine (2012, May 1). Longer sleep times may counteract genetic factors related to weight gain. ScienceDaily. link.

原始文獻:Sleep Duration and Body Mass Index in Twins: A Gene-Environment Interaction

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節錄自朝鮮日報,作者金城敏,2012-06-02

 

man  

“少量煮熟的洋白菜、四小塊紅薯、比拳頭小的雞胸肉。”偶像組合2PM成員俊浩最近在自己的推特上公開了一天的食譜。過去主要是下很大功夫保持身材的女子組合成員公開自己的低熱量減肥食譜,但最近,通過推特等社交網公開自己食譜的男藝人正在增加。

歌手朴鎮英上月21日在推特上公開了自己的食譜照片,包括堅果、水果、豆乳沖的油炒面等食物。歌手張佑赫今年2月也在自己的me2day中公開了黑米飯、清湯、少許雞胸肉和蔬菜組成的食譜。此外還有歌手尹健、笑星金周賢(音)等也加入了公開食譜的熱潮。

演藝界有關人士指出,男藝人公開食譜主要是為了迎合大眾對“好身材”的喜好,但也有其他意圖。Withculture代表李京善(音)說:“最近,不只是女粉絲,男性也不再喜歡肌肉過於發達突兀的身材,開始喜歡小塊肌肉多的結實身材。藝人們想告訴粉絲‘我是這樣保持身材的’,從而和粉絲拉近距离得到關注。”

一家大型演藝企划公司的有關負責人說:“這可能是個人感情的表述,感嘆保持身材的不易。”俊浩就吐露過保持身材的艱難,他說:“我每天的食譜……要變成皮包骨了。本來身體結實更辛苦啊。”

還有人認為“公開食譜是為了表現自我約束能力”。朴鎮英曾發過一個題為《向想要在舞台上跳舞跳到60歲的人推荐的早餐食譜》的帖子。一家宣傳代理公司的有關負責人表示:“男藝人通過公開食譜體現自己為了不落於潮流而付出的努力,從而樹立良好的形象。最近還有一些經紀人考慮到這种效應而在推特中公開藝人食譜或運動的樣子。”

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節錄自羊城晚報,作者韓基韜,2012-06-01      

 

ny   

美國紐約市政府計劃禁止飯店、電影院和路邊攤售賣大包裝汽水等含糖飲料,以減少日益嚴重的肥胖現象。

 

提案明年3月實施

這項提案預計明年3月實施,將影響紐約幾乎所有的快餐連鎖、體育場和電影院。根據提案,所有容積超過16盎司的含糖飲料都將禁止售賣。這一容積相當於一杯中杯咖啡,小于常見的汽水瓶包裝。

措施將不適用於無糖汽水、果汁、酒和奶昔等乳制飲料,不管束食品店或便利店。

紐約市長邁克爾·布隆伯格說:“肥胖是一個全國性問題,全美國的公共衛生官員都在邊搓手邊說,‘哦,這太糟糕’。紐約市不要光搓手,而要做些實事。我想這正是公眾希望市長做的事情。”

布隆伯格認為,這項措施不會限制消費者的選擇,想多喝的人可以同時買多瓶碳酸飲料。他說,這對當地商業也不會產生負面影響,建議飯店可在飲料銷量下滑時提高售價。

 

批准可能性比較大

《紐約時報》認為,布隆伯格的提案仍需獲得紐約衛生局批准,而批准的可能性比較大,因為衛生局管理層全部由布隆伯格任命。

布隆伯格一直把提高公共衛生水準作為任內的首要任務,曾倡導一系列大膽措施,包括禁止在飯店和公園吸煙,禁止飯店提供反式脂肪食品,以及要求飯店櫥窗明示衛生等級標識。

儘管這些措施有時令布隆伯格被戲謔為“布隆伯格保姆”,但其中許多仍得到其他城市的效倣,包括要求連鎖餐館在功能表上註明每道菜的卡路裏含量。

近些年,碳酸飲料成為全美抗擊肥胖的主要陣地。不少學區禁止在校園裏販賣碳酸飲料,一些城市禁止在公共建築物內出售碳酸飲料。紐約市一半以上成人人口體形肥胖或體重超重。市衛生專員托馬斯·法利說,這座城市過去30年間的肥胖率增長,超過一半的增長歸咎於含糖飲料。大約三分之一紐約人每天喝含糖飲料。

 

紐約市民反響不一

紐約市民認為,新措施對他們的確有些影響,或好或壞。

現年21歲的薩拉·戈什諾爾告訴《紐約時報》記者,“我認為這是個好主意”,因為碳酸飲料會“腐蝕牙齒”。

但其他人認為,消費者應有選擇的自由。現年20歲的扎拉·阿塔爾說:“如果人們想多喝,那是他們自己的決定。”現年50歲的勞倫斯·戈因斯想法則特別實際:“一些電影長達3小時或3個半小時,你必須得止渴才行。”

紐約市飲料協會發言人斯特凡·弗裏德曼5月30日批評這一提案,稱提案僅針對碳酸飲料非常不公平。他說:“認真的衛生專業人士現在應著手尋找切實抑制肥胖的方案,激進的提案僅能干擾這一領域內需要完成的艱苦工作。”

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節錄自美國中文網,2012-6-1

 

beat fat  

為打擊日趨嚴重的肥胖問題,紐約市長彭博提議取締大支裝汽水。這個計劃將適用於汽水、能量飲品、有糖的咖啡及冰茶等,若超過每8安士(227毫升)25卡路裏的標準,將不準在領取政府食物牌照的場所,包括快餐店、餐廳、戲院及運動場小賣部、街邊小賣車等,以16安士以上的杯裝或瓶裝出售,違者將罰款200美元。計劃不包括酒水,果汁,食物蘇打以及其他含奶過半的飲料,便利店和雜貨店也不在取締之列。

據彭博所稱,紐約在肥胖者保健上每年要花費40億美元,而含糖飲料是紐約肥胖問題的最大因素。

彭博稱:“在紐約,吸煙致死已經降至每年7000例,而肥胖致死則增至5000例每年,並正呈著火箭般的速度上升。在接下來的幾年,肥胖致死的數字將會比吸煙多。”

而紐約飲料協會則認為取締大號汽水在控制肥胖率上不會有多大改變。

協會一名發言人史蒂芬.弗裏德曼稱:“紐約健康部門對軟性飲料攻擊明顯過度,城市不應該將肥胖原因歸結于汽水,因為汽水並未致肥胖率增高。實際上,雖然肥胖率持續增高,但疾病控制中心的數據顯示,來自於甜飲料的卡路裏在美國人飲食中所佔比例很小,並持續下降。”

美國廣播公司的理查德博士也表示:“立法不能代替人們選擇如何控制卡路裏。”

他在“早安美國”節目中說:“我不認為禁令會使得人們想要改變固有習慣。”

對此,彭博辯稱,這個提議不是政府禁令,而是一項公眾警示運動。

對此計劃,紐約一些市民表示支援,並稱其為彭博的正確一步。

一名婦女接受採訪時說:“我認為這是一個向人們傳達健康生活方式的好方法。”

另外一些人則認為政府越界,干涉了消費者的選擇權利。

如一名女市民就表示:“我不認為替曼哈頓或者其他地方的市民決定飲用哪種飲料是一個市長的工作。”

可口可樂和麥當勞成為這個計劃的首要反對者。可口公司將這個計劃稱為“專制行為”,並鼓勵紐約市民大聲反駁。麥當勞則稱這個計劃為“一個誤導”,其認為解決肥胖需要多方面綜合方法。

對此,彭博稱取締大號汽水與其他政府行為沒有區別。

他在節目中說:“你願意看到身邊的肥胖者因患癌而死,而什麼都不做嗎?”

實際上,自從上任市長後,在市民健康上,彭博可謂不遺餘力。如禁止在許多公共場合吸煙、禁止餐館使用反式脂肪、要求連鎖餐廳計算卡路裏。

這項有關甜飲料的禁令需要市衛生局批核,如果通過(因為衛生局成員都為彭博指派所以可能性很大),將會在明年三月生效。

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節錄自Kpopn,作者D.W.,2012-5-29

 

ice cream   

2AM 昶旻的減肥食譜大公開!

 

在 MBC 《來玩吧》的廚藝王特輯中,昶旻讓大家看了他自己的減肥菜單。大家都知道昶旻在瘦了 30 公斤之後才有今天的身材,節目上,昶旻也談了談自己的減肥歷程:「我其實在減肥的過程中沒有經過『不吃』這種難過的經歷,減肥中還是可以吃好吃的食物阿,我還做了一份菜單。」

基於對冰淇淋的熱愛,昶旻還特別提到自己的「手作香蕉冰淇淋」,以新鮮香蕉與拖脂牛奶和堅果製成:「成員們比我還喜歡這道菜 (指冰淇淋)。」

至於國外要練身材的人都會食用白乾酪的概念,昶旻解釋:「那是 0% 脂肪的,在練身材的人睡覺前會吃這種起司,但這種起司的保存期限很短,也還沒進到我們國家市場。」

有來賓問:「如果你照著那食譜吃,不會變重嗎?」昶旻回答:「其實不會,大象也是草食性動物呀!如果你吃太多,就會變重,要一點一點的吃、還要適量。」

大家都有把昶旻的減肥技巧記下來嗎?減肥中還能吃香蕉冰淇淋真的是很幸福呢!

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節錄自MSN,作者William Leigh,2012-6-24

 

如果你正在減肥又或健身,無論哪一樣都與計算卡路里有必然關係,不過卡路里就正如世上其他數字一樣,總是會讓不少人頭昏腦脹無從入手,以下我們就會解開一些卡路里謎團,務求讓大家減肥減得更科學更有效。

 

低脂不等於低卡

riddle          

 

不少人一見到低脂 low fat 就會兩眼發光,不過這往往就是最的謬誤。其實不少食品生產商都會在產品添加大量糖份,以彌補脂肪及增加甜度,不過這卻會令卡路里瞬間飛升,最後與減肥的目的背道而馳,所以最好都是在家中自行烹煮食物最健康。

 

最緊要運動

 

riddle2

隨著運動的增加,身體會更有效燃燒卡路里,不過別以為只要做運動就可以亂吃東西,因為那絕對不是長遠有益的生活方式。如果你不斷進食對身體無益的食物,身體始終會以脂肪方式儲存,所以運動量應該與吸收的卡路里成合理平衡外,避免進食致肥食物都是必需之法。

 

吃芹菜不會減卡路里

riddle3 

芹菜不是負卡路里食物,事實上世上沒有任何吃了會減低你卡路里的食品。正確來說,只是世上有些食物,將其消化所需的卡路里比它擁有的卡路里為高,不過別發夢以為吃了就會有減肥效果!如果真的有這些食物,我們還要這麼辛苦減肥嗎?

 

晚上不吃碳水化合物?

riddle4 

西方曾有書籍表示要減肥晚上就不要攝取碳水化合物,不過其實科學家早就聲稱這個理論無事實根據,碳水化合物是食物金字塔的重要構成部份,不過如果你正在減少進食量,建議大家吃紅薯,除了因為它們美味易煮外,更蘊含不同碳水化合物,為你提供大量能量外,更能有效減低肚餓感。

 

紅肉加生菜減肥法?

riddle6 

曾幾何時坊間非常流行一種減肥方式,聲稱只要只吃生菜加紅肉,每餐如是,只要一周重量即可大減,事實上這是個超錯的做法,因此只要你身體開始進食回其他食物後,身體就會迅速累積早前失去的脂肪,所以切記勿試。

 

食少當減肥

riddle7 

食少當減肥,在一定程度上這個說法是正確的,當然要建基於你每天所消耗的卡路里比吸收的為多,不過長久而言會拖慢你的新陳代謝,所以不要突然大幅減低食量,要逐少好好控制減幅。

 

健康食物比垃圾食物製造較少卡路里?

riddle8

健康食物比垃圾食物製造較少卡路里?這絕對是謊言,事實上所有東西,就算吃多了都會令你有過肥的危險,包括被視為健康的紅米、蔬菜等等,所以無論是任何食物都要適可而止。

 

運動後不要進食?

riddle9

有人說運動後進食只會令你前功盡廢,讓身體重新積聚更多脂肪,事實上這正正相反,在運動過後吸收適量卡路里,可以迅速恢復體力,而這個時候卡路里被吸收成為脂肪的可能性是最低的!

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節錄自39健康網,2012-5-31

 

summer   

多喝綠豆湯

 

綠豆湯是營養專家推薦的高效清脂瘦身飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝,是排毒減肥的佳品。

 

番茄是最“保瘦”的蔬果

夏天最好的減肥方法就是吃番茄,因為番茄是熱量最低的蔬菜之一。番茄糖分少、熱量低,每1000克只有16大卡,多吃也不會發胖;吃一個中等大小的番茄就能補充成人一天維他命C的需要;番茄中番茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪堆積,被減肥界譽為熱量分流冠軍!

 

夏季減肥不能不吃主食

夏季是肛腸疾病高發期,如果盲目減肥,特別是青春期女孩,會使內分泌紊亂,容易便秘,若減肥不當,極易引發肛腸疾病。如果為了減肥刻意不吃主食,食物中的纖維素和碳水化合物大量減少,無法形成大便,這樣就導致肛門附近大便團結幹燥成無法排除的宿便,累計到一定程度就會出現便秘、便血等,導致肛裂、痔瘡等肛腸疾病。

 

夏日早餐喝豆漿

豆漿不僅營養豐富、熱量低,對刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。炎熱夏天裏,人們比較容易出汗,脂肪易消耗,最適合喝豆漿了。豆漿中的蛋白質、異黃酮、配糖體等成分會不斷地刺激你體內的脂肪細胞燃燒。喝豆漿至少能將你體內的脂肪燃燒速度提高2倍。另外,豆漿也是能幫助排出體內毒素的健康飲品。

 

不要相信喝水會胖

容易胖的人喝水也會胖?這是謠言!多喝水不會變胖,不喝水除了破壞正常新陳代謝,降低腎功能等害處之外,絕不會讓人變瘦。“水”不含任何熱量,人體吸收的水份,隨即會因出汗或排泄,甚至呼吸的水蒸氣而排出體外。不肯喝水,濫用利尿劑,在夏日的陽光下把自己烤到脫水暈眩…這樣做,只會讓身上的肥肉事不關己地嘲笑我們。因此,別做吧!

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節錄自減肥瘦身經驗分享,作者lgtyuxi,2012-05-29

 

許多人的減肥都是盲目的,不科學的。有46%不會考慮找專傢咨詢,而選擇在藥店甚至是超市自行購買;40%以上的減肥者根本不瞭解其正在使用或曾經使用過的減肥藥物;許多人希望減肥在一個月內迅速見效,能“一口氣吃出個瘦子”……因此,有醫學專傢提醒說,減肥一定要端正態度,以免步入四大誤區。

許多人的減肥都是盲目的,不科學的。有46%不會考慮找專傢咨詢,而選擇在藥店甚至是超市自行購買;40%以上的減肥者根本不瞭解其正在使用或曾經使用過的減肥藥物;許多人希望減肥在一個月內迅速見效,能“一口氣吃出個瘦子”……因此,有醫學專傢提醒說,減肥一定要端正態度,以免步入四大誤區。

 

專傢提醒

 

減肥≠減體重

 

在當今減肥熱中,許多人熱衷於體重的減少,甚至追求快速減重,這是不足取的。因為,體重的減輕,不一定是減去瞭脂肪,

許多時候減去的隻是肌肉、水分、營養素和其它組織細胞。而且,事實證明,快速減肥不能長期保持,一旦恢復體重,所增重量十之八九是脂肪。

減肥專傢指出,立竿見影減肥的觀念極不科學,而且服用成分不明、作用機制不清、療效安全未經驗證的減肥品更會對身體產生危害。減肥到底是減脂肪還是減體重?這是需要明確的,正確的應該是減脂肪,而非減體重。

 

誤區1   年輕人減肥為瞭美麗

據瞭解,醫學界公認的“死亡五重奏”、高血脂、糖尿病、冠心病、腦卒中的發病,已被證明與肥胖和超重有關。世界衛生組織(WHO)已確認肥胖是一種疾病,並向全世界宣佈“肥胖癥將成為全球首要健康問題”。因此,醫學專傢呼籲人們一定要明確。

 

誤區2   為減肥速效頻換產品

據瞭解,50%以上的減肥人士為能快速減肥,都是頻繁地更換減肥產品,有用幾天覺得沒效便換另一種,他們使用某一產品的時間很少超過兩個月。

臨床上經常碰到一些肥胖人士要求在1個月內迅速減掉10公斤以上體重。其實,一般來說,經過3個月治療能減輕體重5%左右是比較理想的。因為,減肥是綜合作用的結果,是一個長期過程,減肥產品應該與合理膳食、增加運動等同時進行,不能求快。另外,醫學研究表明,短時間內迅速減肥是不利於健康的。

 

誤區3

選擇產品不瞭解機理

許多肥胖患者習慣於看廣告減肥,不管是藥還是保健食品,哪種產品廣告打的多就選哪一種,也不管是否適合自己。記者在減肥門診隨機調查瞭5名肥胖患者,有4名表示已用瞭3種以上的減肥產品,其中有1名甚至記不得自己使用過哪些品牌。至於吃的是藥還是保健品也沒有幾人能分得清,更不用說產品的減肥作用瞭。

市面上的減肥產品,有藥物,有食品,還有些是“加料”的保健品。如果不瞭解減肥產品的作用機理就盲目使用是很危險的。如中樞神經性減肥藥,若患者有心臟病、高血壓的話,吃後很容易出現意外。

 

誤區4

不咨詢醫生盲目減肥

據瞭解,90%以上的人在第一次減肥時都不咨詢醫生,而是自作主張從藥店或超市買些減肥食品或藥品來用。

肥胖不僅是一個影響美觀的問題,更是一種慢性疾病。真正需要減肥者應該到大醫院的減肥門診就醫。而目前是一些應該減肥的人不減,反倒是一些不該減肥的人就盲目地使用減肥產品,這是很危險的,有時還會帶來意想不到的副作用。因此,要想減肥的話,最好先咨詢一下醫生,看是否有必要減肥和該采取什麼樣的減肥方式。

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節錄自朝鮮日報,作者金城敏,2012-06-02

 

“少量煮熟的洋白菜、四小塊紅薯、比拳頭小的雞胸肉。”偶像組合2PM成員俊浩最近在自己的推特上公開了一天的食譜。過去主要是下很大功夫保持身材的女子組合成員公開自己的低熱量減肥食譜,但最近,通過推特等社交網公開自己食譜的男藝人正在增加。

歌手朴鎮英上月21日在推特上公開了自己的食譜照片,包括堅果、水果、豆乳沖的油炒面等食物。歌手張佑赫今年2月也在自己的me2day中公開了黑米飯、清湯、少許雞胸肉和蔬菜組成的食譜。此外還有歌手尹健、笑星金周賢(音)等也加入了公開食譜的熱潮。

演藝界有關人士指出,男藝人公開食譜主要是為了迎合大眾對“好身材”的喜好,但也有其他意圖。Withculture代表李京善(音)說:“最近,不只是女粉絲,男性也不再喜歡肌肉過於發達突兀的身材,開始喜歡小塊肌肉多的結實身材。藝人們想告訴粉絲‘我是這樣保持身材的’,從而和粉絲拉近距离得到關注。”

一家大型演藝企划公司的有關負責人說:“這可能是個人感情的表述,感嘆保持身材的不易。”俊浩就吐露過保持身材的艱難,他說:“我每天的食譜……要變成皮包骨了。本來身體結實更辛苦啊。”

還有人認為“公開食譜是為了表現自我約束能力”。朴鎮英曾發過一個題為《向想要在舞台上跳舞跳到60歲的人推荐的早餐食譜》的帖子。一家宣傳代理公司的有關負責人表示:“男藝人通過公開食譜體現自己為了不落於潮流而付出的努力,從而樹立良好的形象。最近還有一些經紀人考慮到這种效應而在推特中公開藝人食譜或運動的樣子。”

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節錄自聯合晚報,作者黃玉芳,2012-6-2

 

趙天麟曾利用「七日瘦身湯」成功減肥,引起不少民眾爭相仿效,醫師表示,食譜內以蔬菜湯為主食,類似代餐的概念,但幾乎不吃米麵等碳水化合物,對身體並不健康,更不適合長期遵行,但對於趙天麟以APP幫忙寫「卡路里日記」,倒是值得採行的作法。

七日瘦身湯在網路上有不少網友詢問、轉載,食譜很簡單,每天勤喝洋蔥、蕃茄、芹菜等食材煮成的蔬菜湯,只有第七天才吃點米飯,其他則搭配水果、馬鈴薯、牛奶等,蔬菜湯完全不放油,而且也不能吃麵食。

台北馬偕醫院家醫科主治醫師詹欣隆表示,類似的瘦身湯「秘方」不少,但細看內容,主要是一種代餐的概念,因為減少五穀根莖類等主食,也要民眾跟著食譜吃,無形中就減少熱量攝取而變瘦。

但詹欣隆也說,這類的瘦身方法主要是要拍婚紗照等場合「應急」,偶爾短期採行,不建議長期都照著這樣吃。因為減重時還是應該兼顧六大營養素的攝取,其中碳水化合物占熱量來源的比率,應有50%左右,可以少吃澱粉,但不建議僅單吃高蛋白食物、或是只以蔬菜為主,這樣的方式也不太容易長期維持。

至於趙天麟以時下流行的APP幫忙瘦身,記錄每天進食內容及消耗的卡路里,詹欣隆則認為值得參考,只要能忠實記錄,等於身邊都有個營養師叮嚀,也警惕自己不要放縱口欲,因為嘴饞亂吃零食點心,對體重控制確實有幫助。

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節錄自99健康網,2012-05-28

 

減肥每個星期需要運動多長時間才能減肥,減肥每個星期需要運動多長時間才能減肥:運動時間不是越長對減肥越有幫助。每周鍛煉270~300分鐘,即4.5~5小時是最有利於減肥的。 研究證實,每天每人攝入1200千卡到1500千卡熱量,每周通過大約5小時的鍛煉消耗2000千卡熱量,最後可以達到最佳的減肥目的,並且不容易反彈。研究人員說:雖然這個減肥效果需要一個

運動時間不是越長對減肥越有幫助。每周鍛煉270~300分鐘,即4.5~5小時是最有利於減肥的。 www.99jkb.cn

研究證實,每天每人攝入1200千卡到1500千卡熱量,每周通過大約5小時的鍛煉消耗2000千卡熱量,最後可以達到最佳的減肥目的,並且不容易反彈。研究人員說:“雖然這個減肥效果需要一個相對長的時間,但是它對人體健康是非常安全的。”

另外,研究人員還補充說,為瞭達到最佳減肥效果,減肥者需要保證每晚8小時的睡眠時間,但不宜超過這個時間長度。 

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節錄自羊城晚報,2012-5-29

 

受訪專家/廣州市紅十字會醫院內分泌科副主任醫師 郭堅

廣州中醫藥大學第一附屬醫院針灸科主任醫師 莊禮興

廣東藥學院附屬第一醫院整形美容外科醫生 陳元良

 

腰腹部的贅肉絕對是MM們夏季穿露臍裝、比基尼的大敵。於是,為了展現完美的線條,愛美的MM們各出奇招進行纖腰,仰臥起坐、針灸減肥、塗抹辣椒膏……這些方法真的能纖腰,還是僅僅給你一個心理安慰?讓專業人士幫您點評下。

 

仰臥起坐、呼啦圈、扭腰轉盤

很多人認為運動是可以消耗脂肪的,而且多動哪裏,哪個部位的脂肪就會被“優先”消耗,於是仰臥起坐、呼啦圈、扭腰轉盤被認為是纖腰的首選運動。專家指出,運動首先消耗完體內的葡萄糖,然後再消耗脂肪,也就是說如果你想減脂肪,運動的時間必須在30-60分鐘。而且減脂肪並不是動哪就減哪,而是消耗全身的脂肪,當然腰部脂肪也是在其中。這類活動腰部的運動有一個好處,就是可以讓你腰部和腹部的肌肉更結實。

纖腰指數:★★★

提醒:通過運動纖腰見效較慢,貴在堅持。

 

針灸減肥、埋線減肥

針灸減肥、埋線減肥的原理相同,都是通過針刺激穴位,調整人體的代謝功能和內分泌功能,促進脂肪分解,同時抑制胃腸的蠕動和胃酸分泌,減輕饑餓感。但這兩種減肥方式見效較慢,一兩個月後才能見到效果。這其間針灸減肥需要每兩天去一次醫院,埋線減肥每週去一次。停止治療後,也有反彈的可能。

纖腰指數:★★★

提醒:針灸也要根據體質,不同體質紮的穴位不同,所以一定去正規醫院針灸科,如果去沒有資質的美容院針灸,有可能因針刺不當而損害身體。

 

保鮮膜、熱腰帶、減肥腰帶

這幾種方法都屬于增加皮膚的溫度,促進局部的血液循環和新陳代謝,理論上是能增加能量消耗的。在一些美容院或塑身中心,他們將你的腰部裹起來後,還會讓你鑽入蒸氣倉裏,通過高溫讓你消耗更多的能量。當你出來後,如果一稱體重,可能會有明顯的減輕,不過丟失的主要是水分,脂肪的消耗很少。

纖腰指數:★★

提醒:如果你出了很多汗,一定要多喝水,避免脫水。腰帶包裹時間不要過長,當心長痱子。

 

減肥膏、辣椒膏

這類產品抹到腰部皮膚上,會感到熱辣辣的,皮膚也會發燙,理論上說也能促進局部的血液循環,不過對纖腰收效甚微,但會給很多MM以心理暗示:哇,這是在燃燒我的脂肪呢!有的賣家會告訴MM們,用了辣椒膏,一定要配合少吃飯,多運動……如果真的有效了,起作用的可能恰恰是這些“輔助措施”。

纖腰指數:★

提醒:這類產品良莠不齊,引起“皮膚紅腫”、過敏的案例並不鮮見,不推薦使用。

 

塑身腰帶、塑身衣

如果你試穿了這類產品,身材立即變得凹凸有致。腰部的那些贅肉到哪裏了?銷售人員可能會告訴你,你在穿塑身衣時,要把脂肪往上撥,這樣腰部的脂肪就可以撥到胸部,長期穿戴,則會“該大的大,該小的小”。真的有那麼神奇嗎?No!真相是,你穿上塑身衣後感到腰部細了,那不過是腰部脂肪暫時被擠壓,如果你脫掉,很快就會打回原形。

纖腰指數:★

提醒:這類方法不會給你帶來實質性變化,不過在出席重要場合,需要你展現玲瓏體態時,短時間穿一下無妨,但不建議長時間穿著,會影響胃腸蠕動,進而影響消化功能。

 

抽脂

抽脂纖腰是最立竿見影的方法。但抽脂是有適應證的,適合局部肥胖的人,如果你屬於全身都胖,最好先用其他方法減重。

纖腰指數:★★★★

提醒:抽脂畢竟是手術,需要麻醉,有創傷、有風險,選擇要慎重,並且一次抽脂的部位不要太多。

 

注射溶脂

有的美容院在開展注射溶脂,並稱和抽脂比,它的操作更簡單,用注射器將磷脂醯膽鹼注射到皮下脂肪處,使得脂肪細胞破裂,達到減少脂肪細胞的目的,流出的脂肪再在慢慢被身體吸收。不過這種方式沒有獲得美國FDA和我國相關部門的許可,所以消費者不要盲目嘗試。

纖腰指數:★★

提醒:一種方法再有效,如果是違法的,您一定要謹慎選擇,如果發生意外,您的權益很難得到保證。

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節錄自北京日報,2012-05-29

 

減肥反彈令人頭疼,信心滿滿地開始,最後不得不以沮喪收場。近日,國際權威體重管理專家、全美最佳醫生潔米博士在京介紹了國際最新的安全減重理念。

潔米博士說,減肥反彈與人的新陳代謝密切相關,很多人減掉的主要是肌肉而不是脂肪,因為肌肉負責人體的新陳代謝,節食減肥不當,最先消耗的就是肌肉裏的卡路裏。節食就等於給身體發出一個信號——你處於低能量狀態,身體也會相應進入節能狀態,新陳代謝水準降低,這是人體天然的自我保護能力。在人體沒有熱量攝取時,新陳代謝就會啟用儲存的物質,包括脂肪和一些肌肉組織,人就會顯瘦。當人們完成了初步的減肥計劃恢復正常飲食後,人體收到的信號就是非節能狀態,人又開始增長體重,而且絕大部分長的是脂肪而非肌肉。

減肥的關鍵是要減脂肪。怎麼能只減脂肪不減肌肉呢?潔米博士說,最好的方式是在保證蛋白質、維生素、膳食纖維的前提下科學控制熱量,尤其要注意亮氨酸的攝入。亮氨酸是氨基酸的一種,存在於糙米、豆類、肉類、堅果、全麥中,它可以給身體傳輸一個信號——去掉多餘脂肪的同時保持肌肉,這一獨特的功能是通過對健美者的研究發現的。但是平常的飲食很難達到足夠量的亮氨酸,現在國際上比較推薦的科學飲食控制法是代餐,即添加了亮氨酸而熱量卻很低的食品、飲料。潔米博士說,減肥最困難的是前半年,反彈率也最高。堅持一年以上,科學膳食加運動,讓身體有了新的平衡點,就能達到長久減肥效果。

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